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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
格別に旨い塊肉にお客様自らがナイフを入れる。そんなステーキハウスをつくってみたかった。
7018人
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...ポン(ダグズオリジナル キハダマグロミートボール) ・アヒージョ(宮古味噌多良間牛ハツ)...■ピンポン ダグズオリジナル キハダマグロミートボール ■ブラウンマッシュルームのオーブン焼き...■宮古島旬野菜のフリット ■ピンポン(キハダマグロミートボール)...
...■SOUP ■もずくのミネストローネスープ HOT ※写真左 ■SIDE MENU ■宮古島おさかナゲット 宮古島のキハダマグロ×特製スパイス衣はサクッと中はジューシー!...
...軽く食べるだけにするつもりでした 佐良浜漁協でキハダマグロ買うつもりで、ついでに覗いただけのつもりが・・・...伊良部漁協直営!とれたて新鮮、美味なる食堂 たくさんのキハダマグロやカツオが上がる伊良部島。その伊良部漁協直営の食堂です。...しばらくして漁港に漁船が到着し量り売りでキハダマグロを購入しその場でいただきました...
...それに、レンブという宮古のフルーツを。 2,クロマグロ、キハダマグロ ・自家製クロマグロの生ハムと 山羊のチーズをメロンの上に。 ・燻製したキハダマグロとしし唐 ・鮪の脊髄の器の中には、 キハダマグロのコンソメジュレ 野生のクレソンを添えて...
...ここで飲みながら、どこに御飯食べに行くか作戦会議しよ~~ってことで女子(熟女?!)二人で、さくっと来店。 入口のケースには、キハダマグロの切り身がたくさん...
...ハーフサイズ:990円 ■近海産キハダマグロの自家製ツナ よもぎパン添え ■島野菜のピクルス ■サラダ...■店舗正面斜め ■パームタウン内に立地!好アクセス! ■近海産キハダマグロの自家製ツナ よもぎパン添え ■凍結シークァーサーハイボール...ちょいと慎重にチョイスしながら~(汗) ・近海産キハダマグロの自家製ツナ よもぎパン添え ・北海道十勝 尾藤農園...
...その上から表面が隠れるほど熱々のチーズがかかっている、これまた逸品です。 バーガー店では肉のパティの代わりにキハダマグロを挟むバーガーも食べられて...
...サラダ もずく酢 漬物 デザート 彩がいいですね〜 お味噌汁は少し磯臭さがありましたが サラダのトマトが甘い! お刺身はキハダマグロとタイ キハダにしては水っぽさが少なくて◯ タイもまぁまぁおいしい...
...イラブチャーやシャコ貝も美味しそうたが、目を惹いたのはマグロだ。 沖縄ではマグロの水揚げもあるが、その多くはキハダマグロだ。 しかしなが...
...【おすすめメニュー!】 創作アジアン料理のお店ですが、タイ料理がメインで沖縄料理もあり、お酒の種類も豊富です! キハダマグロと島ダコ盛合わせ¥850 宮古島近海産で獲れたてのキハダマグロと島タコと海ぶどう!! 新鮮で美味しかったです♪ お醤油の小鉢もかわいいでした♪ トムヤン唐揚げ¥650...
...宮古島産「刺身盛り合わせ」1,980円はイラブチャー・タマン・キハダマグロ・ミーバイ・アカマチで、すこぶる新鮮そうで美しい...今回は本日の気まぐれメニューから 宮古島産「クエ」「キハダマグロ」のお刺身と...・ごちそうさまでした。 ソーメンチャンプルー、キハダマグロの刺身...
...沖縄近海で捕れる白身魚「ミーバイ」、「アカマチ」と、他も近海であがるセーイカ、キハダマグロ、シマアジが盛り込まれていて、どれもがとても美味しい。 なかには「沖縄の魚は美味しいのかなぁ…」と懐疑的な諸兄もいらっしゃるようだが、なんのなんの! 沖縄の魚はとても美味しいんです。 キハダマグロやカツオは沖縄近海でよく捕れるので、台風でもない限り冷凍物など一切無い。...歯ごたえの良い一品。 ■お造里の五種盛り。 ■左からシマアジ、アカマチ、キハダマグロと…...
...山葵 ケン 大葉 装飾用の植物 添え 魚種は帆立 キハダマグロ ソデイカ 真鯛 ホッキ貝 海老 もっちり弾力があり舌に纏わりつく 噛むほどに素材の旨味が増す 刺身醤油につけて濃厚な味変 ★ロブスターのオーブン焼き 2970円 レモン添え こんがり狐色に焼き目 パセリが塗されたマヨネーズで味付け プリプリ歯応えがあり磯の旨味が楽しめる マヨネーズのまろやかさが後引く ★海鮮サラダ 858円 具材はサーモン イカ キハダマグロ 赤パプリカ キャベツ 紫キャベツ 人参 大根 海葡萄...
...用意された取り皿を使って色んな料理をシェアするのもいいですよ!とオススメされました。こういうカジュアルな雰囲気も良いです。 ⚫キハダマグロのトマトケッパーマリネ 980円 キハダの鮮度がよかったです...
...宮古島産もずくのプロヴァンス風 スクガラス豆腐 ミミガーの和え物ピーナッツバター風味 セーイカのマリネ 宮古島産キハダマグロのカルパッチョ スモークサーモンフルーツ飾り トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 【シェフ創作アレンジ「温製料理」】...
...●本日の前菜盛り合わせ ・鶏肉と豚肉のパティ、パッションフルーツのソース ・なまり節リエット ・キハダマグロのカルパッチョ ・ドラゴンフルーツのツボミのフリット ・島野菜のピクルス ●宮古牛のボロネーゼ...
...▶︎ うみぶどう 沖縄で食べるうみぶどうって なんでこんな美味しいんだ! ▶︎ キハダマグロのレアカツ 厚くて美味しい! __________________...⚫︎ うみぶどう ⚫︎ もずくの天ぷら ⚫︎ カツオの塩たたき刺 ⚫︎ キハダマグロのレアカツ ⚫︎ アグー豚の揚げ餃子 ⚫︎ ジーマミ豆腐の揚げ出し...
...■島魚の刺身盛り (赤仁ミーバイ・アカマチ・イラブチャ―・キハダマグロ・コブジメ)で、1,500円 高級魚ばっかり。 ■島魚 と...今回最強の旨さ! ■刺盛りは赤マチ マクブ イラブチャー キハダマグロ 旨い刺身が食べられました。...◇ 島魚の刺身盛り (赤仁ミーバイ・アカマチ・イラブチャ―・キハダマグロ・コブジメ) 1,500円 ◇ 本日のマース煮...
...リピート間違いなし! ■刺身盛合わせ 2.5 -せーいか -島ダコ -キハダマグロ -カツオ -カンパチ ■もずくもやしちゃんぷる 3.0 ■アーサの塩焼そば 3.3 ■生搾りグレープフルーツサワー 3.6...
...●伊良部産マグロとアボガドのシークワァーサーマヨ丼● マグロはキハダマグロのサイコロ状にカットしたやつです。何だか、タレというか調味料が...
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