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口コミ・お店の情報に「キャビア」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...非常に優しい味でした。 ○前菜 帆立貝とカニの身 その上にキャビア 赤色のソースがトマトのソース。 濃い緑がバジルのソース。...-NOEL DINNER- 12650円税抜き ●キャビア缶 スモークした鰻とミル貝のタルタル 鰻の燻製やミル貝、昆布出汁のジュレが入っています。 ミル貝かな？ちょっとハムを食べているような感じで食べやすかった。 キャビア感はあまり感じなかった...
...■とうもろこしのムース 真鯛のタルタル キャビア ■お口取りのキッシュ ■シャンパン...「玉ねぎのキッシュ」 「真鯛とホタテ貝柱のサラダ風 キャビアを添えて」 「タラの白子入りオニオンスープ」...「キッシュ ほうれん草」 「鰹と長茄子 キャビア添え バルサミコソースとマスタードソース」...
...エビと白エビの塩辛とキャビア」 甘みと塩味の違うネットリ美味しい塩辛にキャビアの食感が楽しい一品 握りではやはり「鮪（千葉勝浦）」...心からそう願っています。 黒の芸術。キャビアの軍艦巻き！ 2015/12/20（日）lunch 「黒の芸術...
...コーナーになっているので子連れでも大丈夫かと思います。 今回頼んだのは2500円の冬のお薦めコースです。 口取りはトマトとキャビアかな？さっぱりした感じの味でした...
...■炭火焼き ■マグロとイカのカルパッチョ、キャビア添え ■色とりどり季節のお野菜のコンビネゾン ■ハモ...☆マグロとイカのカルパッチョ、キャビア添え ☆色とりどり季節のコンビネゾン ☆ハモ、ホタテのグリエ...ホタテのソテー レモンのクリームソースと合います。 いくらもキャビアもうれしい ⭐国産黒毛和牛の炭火焼き 赤ワインソース...
...これが３つ ■ハタマス、くえと小さい魚のサラダ仕立て キャビアを添えて ■蒸し鮑のソテー...すごく甘い野菜や果物を使った麻薬的魅惑を持った料理があったり、キャビアやトリュフなどの高級素材をふんだんに使用したりする皿を提供し...10,800円 ハタマス、くえと小さい魚のサラダ仕立て キャビアを添えて 蒸し鮑のソテー...
...鯵のタルタル、カンノーリ仕立て ライムキャビア添え。 鱧のジェノバ風マリネ、キャビア添え。 白身魚のオーブン焼き イカ墨と雲丹のソース。...1品目は鯵のタルタル、カンノーリ仕立て。 キャビアライムとディルをあしらって...
...saison (\3,240) を。 豚肉のリエット キャビア・ド・オーベルジーヌ クミンの香り ビネグレットソース...ブイヨンのカプチーノ仕立て ■例の群馬のパン ■キャビア・ド・オーベルジーヌ ロメインレタスにビネグレットソースを纏わせて ■豚肉のリエット ■BADOIT☆ ■(Amuse bouche)ポークのリエット☆ ■秋茄子をキャビアに見立て クミンの香りで☆...
...コース料理を頼みました。 一品目に丸い缶が提供され、開けるとキャビアが敷き詰められていました。下には違う料理が入っており、相性が良く美味しく頂けました。演出が粋でした。 この量のキャビアは食べたことがなかったので、美味しさに驚きました。...幅広い世代の方に喜ばれる料理だと思います。 キャビア...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ
地の魚介類をふんだんに“本当に美味しい食材”で華麗に表現する、名古屋の人気イタリアン
28915人
- 月曜日、日曜日
...シチリア風 ・ほたて貝とキャビア 赤ピーマンのサルサ パプリカはオーブンで焼いて生クリームとあわせているそう。 サルサは、きめ細かいソース。パプリカのとろみ、果物のような甘みがあり、キャビアの塩気と こくがいいアクセントになってます。...1) お口取り 三河湾“車海老”の軽い炙りとキャビア...
...◯タルト×ファアグラ ◯タルト×ステーキ ◯八丁味噌と西京味噌 中には大根が入ってるガトーショコラ ◯じゃがいも×キャビア ◯フォアグラ山芋 ◯ロブスターのサラダとパン ◯タルト×ステーキ ◯シュトレン どれも初めて食べる組み合わせと見た目の美しさ...
...サザエのつぼ焼き、だし巻き玉子、甘辛いタレが付いた海老、 さわらの塩焼きには茶そばがくっついていたり、プチトマトの中にはキャビアのような玉子が入っていたり...
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