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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冷製アワビ、胡瓜の酢漬け(ピクルス)、鴨ロース、蒸し鶏、クラゲの酢の物、海老のキャビア添えになります。 ■揚げ物の盛り合わせです...・前菜盛り合わせ アワビ、ピクルス、鴨ロース、蒸し鶏、クラゲ、海老のキャビア添え ・揚げ物盛り合わせ 湯葉春巻...
...何かの記念日には「キャビアの、、、パスタ8000円」に挑戦してみたいな〜。...■カリフラワーのムース、アキテーヌのキャビア添え ■チーズ盛合せ ■フォアグラのテリーヌ...カリフラワーのムース、アキテーヌのキャビア添え 参考までに...
...今日のおすすめは別に書き出されています。 トリュフや、キャビアなんて字が躍ってます。お店が狭いので、テーブルとキッチンの距離も近いし食材の話もはずんで、結局写真のとおり、アミューズ+サザエのエスカルゴ+キャビアに貝を具にした冷製カッペリーニ+トリュフのラヴ...これ泡飲んでも良かったかなぁ~(*^O^*)笑 ◆毛蟹、キャビア添えアスパラソース 毛蟹!季節ですねぇ~♪身が甘旨い...
...食べた後で生ライムを見せてくれましたが指のような大きさで、皮を切り開くと中は黄色の粒の実がいっぱい。 食感はキャビアのような感じでしょうか...
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