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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・黒毛和牛と生雲丹とキャビア ・牡蠣(厚岸または仙鳳趾産) ・黒毛和牛のヒレカツサンド...【串揚げ】 13~15本 ・車海老 ・黒毛和牛と生雲丹とキャビア ・牡蠣(厚岸または仙鳳趾産) ・釧路産メンメ...■仙鳳趾産カキといぶりがっこタルタルソース ■黒毛和牛と雲丹キャビアのせ...
...■自分の勝手丼。サーモン・ボタンエビ・イクラ・クジラ(血抜き済)・なぜかキャビア・ご飯小 ■ヨメの勝手丼。サーモン・ボタンエビ・マグロ・...
...■色違いの器 ■オマール海老のブレゼと真鯛のパートフィロ包み焼き キャビア ソース和メリケーヌ 豆乳の泡 ■ライ麦と全粒粉のプチパン...■ポワソン オマール海老のブレゼと真鯛のパートフィロ包み焼き キャビア ソース和メリケーヌ 豆乳の泡 食べごたえのあるプリッとしたオマール海老...
...コスパとしては最高ですし、店主もこのようなオプションはできることは 極力やってくれるので面白いと思います。 今度はキャビアかな・・・・フカヒレ? ちょっといろいろやってみたいと思いますw 初めての来店でした! ぜーんぶ美味しかったです!...
...・釧路産イワシとナスのテリーヌ ・ズワイガニとエビのポッシェ キャビア添え ■白ワイン(シャルドネ) ■天然栗のポタージュ ■パン&オリーブオイル...ここ数年、毎年行ってますね。 12000円のコース料理を予約しています。 キャビアにフォアグラ...
...・前菜(トマトとチーズの茶碗蒸し) ・お造り(釧路産カツオ、釧路産オヒョウ、釧路産真いか) ・温物(厚岸産蒸し牡蠣、雲丹とキャビアのせ) ・魚(秋鮭のちゃんちゃん焼き) ・肉(十勝和牛ステーキとフォアグラ...
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