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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...④ ラタトュイユ(フランスのトマト料理)やキャビアを海老油のまぜそばに絡め食べる ※④にした瞬間、一口サイズの海老とトマトのパスタのような味に変わります! え~と、この茄子がラタトゥイユなのかな?それともラタトュイユという別の料理なのでしょうか?少量のせいかもしれませんが、あまりラタトゥイユ感はありませんね・・・キャビアも私の知っているキャビアよりかなり小粒で...
...フルーツトマト モッツァレラチーズ 弥彦産無農薬サラダ キャビア添え ■生ビール ■ビーフシチューランチ 1500円...伊佐木 越後姫 モッツァレラチーズ アボカドのミルフィーユ キャビア添え ■2皿目のオードブル 新じゃがいものニョッキ...前菜から大好きなものばかり〜♡カルパッチョ真中のウニにはキャビアが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
大地の恵みに寄り添い、命を見つめる。四季折々の野生の声に耳を傾けたローカルガストロノミー
11993人
...グルメを自称するならば必食のコースと言えるでしょう。キャビアやウニ、トリュフなんかでお茶を濁さないのがすごくいい...赤イカ 半生 セロリ 神楽南蛮 アンチョビクリーム キャビア 焼き茄子 ヤマメ ガレット ピクルス ハーブの新芽 猪の肉...◆前菜 猪のリエット 香味野菜を効かせて、上にゴールデンキャビア...
...アラカルトで出てくる料理がどれも美味しい。 【焼売】の上にはキャビアが乗っていて 肉肉しい焼売とキャビアがうまくまとまってる。 天ぷら 太いアスパラ、白身魚...2人前〜です! ■白子ポン酢、カキ酢 ■あじのお刺身 ■焼売 キャビア乗ってた!...
...■湯上りの乾杯♪ ■将棋の対局が行われるお宿なんだそう ■お祝いの乾杯♪ ■素敵なサービス♡ ■酒菜 蓬豆腐、キャビア、山葵、ラディッシ...
...■ローストビーフ弁当 ■バスクチーズケーキ ■ローストビーフ弁当 1500円 ■オマール海老と海の幸季節野菜のマリアージュ キャビアのアクセント...
...880円 ■お通し ■エビの香草パン粉焼き 990円 ■エビマヨ 1100円 ■半熟玉子 880円 ウニ、いくら、キャビアがのっています...
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