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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【小うなぎ丼】うなぎ半身の丼です。女性やご年配の方に人気があります。 ■【うなぎ白焼き】自家製ポン酢、塩、抹茶塩、冬季にはキャビアまで...
...本日はBコースで(•ө•)♡ 前菜、スープ、メインを選びます 今日わ前菜(二人分) 野菜のテリーヌと スモークサーモンのナスキャビア巻 スープは二人ともくりかぼちゃのスープ メイン 仔牛ロース肉のポワレ...
...長芋の醤油漬け 大きなカット ◆黒毛和牛ブルスケッタ 目の前でバゲットを焼いて仕上げてくれます 和牛の上には、レモンとキャビア ◆うしいろ黒毛和牛ユッケ 解いた黄身の上にユッケ...
...なかなか好感度は高い。 てっさにキャビアを巻いて食べたが、 春野町のキャビア、なかなか良い感じ。 日本酒もおまかせ。 静岡のお酒を選んでくれたが、...リンゴのジュレ、フィンガーライム、春野町のチョウザメのキャビアのせ 三宝の器に絵馬のお皿! 爽やかに食感も楽しめていただけました...
...スープ、ホタテのお料理、ステーキ、クレームブリュレ、エスプレッソ、チョコトリュフでした。 お皿もきれいで、盛り付けもキャビアがちょと添えてあったり見た目もきれいです...
...メニューはなく、お腹の空き具合、好きな食材やその時のお勧めなどをお店の方と会話しコースが決まります。 新鮮なキャビアを味が変わらないようにと金属でなく貝殻で作ったスプーンで頂いたり...
...ホワイトソース フォアグラバター 春キャビア 14~15年ものの大きな岩牡蠣はフライにして 上からホワイトソース、フォアグラバターをかけ さらに春キャビアを乗せます。このキャビアは 南アルプスの水で育てた国産キャビアで...
...正面はゴルフ場 ■プール ■朝食 ■2012.9.25前菜キャビア ■2012.9.25炙り寿司 ■2012.9...今回いただいたコースはAシェフのコース。覚えているだけで キャビア 伊勢エビの刺身 焼き松茸 手長海老の焼き物 焼き鮑...ここで飲まなかったのは初めてで、残念ですが新鮮でした。料理はキャビア...
...県産ポークのパテ ■タラバ蟹のお菓子仕立てキャビア添え ■金箔入り彩野菜のコンソメスープ ■平目のパイ包み焼き...いきなりガツンとやられました びっくり タラバ蟹のお菓子仕立てキャビア添え 金箔入り彩野菜のコンソメスープ まるで宝石箱や~ ラブ...野菜のルーロとUMAMIの泡 海藻ビネグレット フレンチキャビア添え」 マグロ...
...・・なんぞこれ? 店員さんに聞いてみた。 「イミテーションキャビアでございます」 キャビア!! すげー! ランプフィッシュのキャビア?だから 厳密にはキャビアっぽい何か なんだろうけど...
...紅ズワイ蟹をふんだんに用いて玉葱のムースで和え、豊かな甘みを楽しむアミューズは、爽やかにコンソメのジュレを纏わせて、塩味付けにキャビアを添えて...
...フレンチのフルコースにしては時勢柄なのかフォアグラが無い。 今回は多分、キャビアもトリュフも無かったかな? フォアグラは好物だけど、キャビアやトリュフはそれほど好きでは無いのでどっちでも良いんだけれど...家族でお泊まりです(^_^) この日のディナー★☆ ●烏賊 キャビア カブ ●オマール海老とカリフラワー ●寒ブリとホタテのスモーク燻がっこ...
...細麺は、舌と上顎でプッツンと弾けて切れる絶妙な茹で加減。 スープも美味いわー。 話によると、胡椒の風味が乗ったキャビアの粉がかかっているそうですよ...
...3種類からチョイスすることができるプリフィックスとなっています。キャビアサンドは、キャビアが添えられた滑らかなタマゴサンドですが...■[b:薩摩芋×三ケ日みかん モンブラン仕立て] ■紅茶 ■キャビアサンド...
...「松茸のジュレを纏ったクリスタルサーモン.キャビアとレモンのエアー」 スプーンに添えられたキャビアとレモンのエアーを器の中で混ぜ合わせながらいただきます...1番ポピュラーなコースを選びました。 ●アミューズ キャビア?と思いきや...
...■大人の雰囲気で落ち着いてお食事が出来ます(^-^) ■キャビアをたくさん載せたホワイトソースのカッペリーニ!シャンパンと一緒に! ■看...
...「筍の煮物」 ビールの当てに出してくれたのは、採れたばかりの筍の煮物。 鰹節であっさりといただきます。 「キャビア」 キャビアの下はロワイヤル仕立てになっており...
...del Chintai)と豆のサラダ」、ディルを効かせた「ノルウェーサーモンのマリネ / キャビアライム(ピンク)を添えて」。丁寧に仕込...
...名前入りのお品書きが、めちゃくちゃ嬉しい。 スペシャル感が増しますね。 どうまん蟹、ウニ、キャビアなど、贅沢の限りを尽くしたような先付。...
...テイクアウトで利用。 ハレのキッシュ、1ホール30,000円。 フォアグラ、トリュフ、キャビア、ローストビーフのキッシュ。ハレのキッシュ...
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