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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずは ◯アミューズ3点盛り とうもろこしの冷たいフラン アイナメと自家製キャビア 牛肉のコンフィ スッキリしたスタートです。 キャビアはやはり、このぐらいの塩加減がいいな。 大那と合わせて、泡であらいながしましょう。...メニューは ・オードブル4点盛り合わせ キャビア添え ・酔っ払い海老 下野スタイル ・生け簀 国産鮑のソテー 肝ソース...
...栃木県産、鮎のコンフィ ジャガイモとフォアグラのテリーヌ イワシのポワレと茄子のキャビア仕立て 等々 魅力的なメニューが並びます。 これ...
...飽きずに完食。メニューも多く、またランチ時に伺いたい。 母、妹と3人、12/30に、利用させていただきました。私はキャビアのカルボナーラ 1600円を注文...
...特製ソースが絶品でワインに良く合う定番料理 ■カニもサラダ たっぷりキャビアのせ とにかく贅沢なサラダです♪ 豪快にカニとキャビアを使用した贅沢な逸品 ■ビスク ロブスター、カニ、海老などの甲殻類を...■バーニャカウダ ■スモーク盛合せ ■ガーリックチョリソー ■カニのサラダたっぷりキャビアのせ...
...■ほっき刺し ■焼き河豚 ■白焼き ■お造り ■笠子の酒蒸し ■ノドグロと剣先烏賊の焼き物 ■ほっきの酒蒸し ■あん肝のキャビア乗せ ■...
...美味しい!! 大変結構なお手前です。 そうするうちに自分のサラダとオードブルのしめ鯖刺身登場。 ほー普通に切ったものと煮凝りやキャビア?があしらわれたと2種類...
...すごい。 いつも通り、つまみと握りをお任せで頼みました。つまみは、解禁したばかりの毛ガニにいくらとキャビアを載せ、出汁のジュレをそえた料...
...■メインは那須熟成豚の香草焼き 梨ソースで ■栗のポタージュ ■真鯛とキャビアのカルパッチョ ■キャビア ■海老の白ワイン蒸し ■牡蠣とカリフラワーのクリームグラタン...この中で4種類をチョイスした。 1.真鯛とキャビアのカルパッチョ 2.栗のポタージュ 3.海老の白ワイン蒸し 4...
...個人的にはとても嬉しいです❗ 続いて本マグロのタルタルが運ばれてきました。 味付けはシンプルで美味しかったです! 贅沢にキャビアも添えてあり...
...✳︎つぶ貝のサラダ ✳︎カプレーゼ ✳︎オマール海老のグリルキャビアのせ ✳︎那須高原和牛シャトーブリアン ✳︎オリジナルカレー ✳︎デザート (酒類) ✳︎生ビール ✳︎赤ワインX2 ✳︎シーバスリーガル オンザロック 全7品で提供された料理は味わい程よい。メインは"オマール海老のグリルキャビアのせ"と"那須高原和牛シャトーブリアン"であろう...■芽キャベツのフリット ■つぶ貝のサラダ ■カプレーゼ ■オマール海老のグリルキャビアのせ...
...前菜が提供される。 『マグロとキャビアのカルパッチョ』 マグロがとろけて、キャビアが味を引き締める。おいしい。...■米沢牛サーロイン150g ■前菜(サメガレイとキャビアのマリネ)...
...キワモノ餃子 宇都宮駅から徒歩5分くらいの怪しい餃子屋さん。 メニューが貼り出してあるのだが、チョコレート餃子だのキャビア餃子だの???なメニューが多数...
...今日はキャビア、トリュフ、フォアグラ、いただきました。 前菜 生ハムとフルーツ テリーヌ+キャビア 次にカキのグラタン カレー風味みたい? ポタージュには、金箔...■パテ ド カンパーニュ ■真鯛のカルパッチョ キャビア添え...
...■セイコ蟹のタルトレット、雲丹と海老のジュレ、じゃがいものキャビア和え ■じゃがいものキャビア和え ■牡蠣のイシャロットベニカ ■4種のワインが紹介...✳︎雲丹と海老のジュレ ✳︎じゃがいものキャビア和え ✳︎牡蠣のイシャロットベニカ ✳︎白子のムニエル...
...リアス式海岸の帆立、シチリアのキャビアをたっぷり乗せ、トウモロコシの甘みとキャビアの塩味の相性がいい。 ■北海道産の白子の天ぷら 3特白子。...利尻雲丹と栃木牛コンソメジュレ ■ロシア産キャビア・ノルウェー産皇帝サーモンマリネ・栃木産樹熟いちご・長野産シャイ...
...まずは、 前菜の1 は、 北海道産牡蠣の冷製 レモンのエッセンス でした。 薄らと火の入った牡蠣に、キャビアと赤い胡椒の実と、レモンスラ...
...なのでノエルコース。しかも贅沢してキャビアから始まる税・サービス料込みで15576円のコースを予約。 このキャビアの塩気と付け合わせのケッパーやパセリの組み合わせがおいしくて...随所にクリスマスっぽい演出があり、楽しませて頂きました。 ▽キャビア 山盛りのキャビア...
...■色々な角度から料理を撮影 ■ご飯かパンを選べます ■卵のサラダ、キャビア添え ■ポークの野菜巻き、キノコソース ■本格的なソーセージ...キノコソース)のほかに、オードブル3種(生ハム、卵サラダのキャビア添え...
...アジ タコ ■キンキの酒蒸し ■シンコ、コハダ、真イカ、ゲソ ■生雲丹プリンキャビア添え ■シラカワ、シマアジ、石垣貝 ■宍道湖の天然鰻の白焼 ■黒鮑と肝ソース...今回の極みは雲丹で、"生雲丹プリンキャビア添え"はこんな味わいがあるのかと驚かされるほどで...
...ものを選んでトッピング(黒ボックス 150円) に入れてもらいました。 缶に入った 「ゴールドアーモンド 800円」 「キャビアチョコミルク 800円」 「タブレットが650円」 「プレミアムテリーヌ 380円」 「クオンシェテリーヌ 380円」...
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