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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しい心遣い。 続いては、白エビ、ウニ、イクラ、そしてキャビアが乗った小さなどんぶり。中の酢飯は、赤酢。普通の白いすし飯よりもまろやかな味わい。 イクラやキャビアはプチプチと弾けて質の高さを感じさせ...■10名様個室 ■美酒と共に ■外観 ■名物前菜のうにキャビア寿司...
...茄子のムースとキャビア ムースがとても焼きナスで香ばしい キャビアもムール貝も養殖でSDGs 愛媛 シマアジ...■【宮城】「畠山さんのムール貝」 ■キャビア(スウェーデン産自然排卵)...
...はつ 血肝 せせり 砂肝 銀杏 ちょうちん チーズ焼き つくね だき身 レバーパテ かしわ とうもろこし 鶏のたたき、キャビア ぼんぢり...
赤坂=溜池山王の隠れ家イタリアン=幻の赤べこ『短角牛』など秋田食材にこだわったトラットリア
4330人
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...なのでタルタルソースのおかわりが欲しかったくらいでしたが遠慮しときました(^^;) パスタ・・・畑のキャビアとんぶりが乗っかった「うるか」使いのペペロンチーノ風のやつ←隠し味はしょっつるだそうです!(◎_◎;) ひと口...
2024年1月16日開業!虎ノ門ヒルズ駅直結!銀座のフレンチPLEINのワインビストロ
1137人
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...■RED WINE ■ORANGE ■先ずはこれ!泡キャビア(お一人様一セット限定!) ■溢れるスパークリングワイン+キャビアと本鮪のタルト ■溢れるシャンパーニュ+キャビアと本鮪のタルト...
...◎ 濃厚なダイコンのスープとの相性がOK! 本日のお魚料理 ○ 真鯛のパイ包み パイの食感がアクセント 付け合せは トマト、キャビア、ホ...
...すでに味がついている卵かけご飯の上には いくら、キャビア、カラスミ、うにが 贅沢に乗ってます! ごはん自体は味が薄めなので、 いくらやキャビアと食べると 塩っけがちょうどいい〜!! ⌘選べるのどぐろ調理法...■④贅沢TKG 玉子ご飯に雲丹、イクラ、キャビア乗せ...
...色々贅沢なお料理は14品。 中でも印象に残ったのは、 ・キャビアユッケ ・トリュフユッケ 焼肉屋さんのメニューにあったら迷ってしまうユッケが2種類もコースの中にあって、嬉しすぎる構成。 キャビアのユッケはキャビアの塩気がユッケのお肉の甘味をうまく引き立てる...
\メディアでも話題/京都発祥の人気ビストロ♪虎ノ門店限定メニューあり〼豊富な小皿料理が絶品
16978人
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...超柔らかくてしっとりねっとりとした食感。 赤身肉にオリジナルの甘辛いウスターソースが合う! トッピングにキャビアまでのってて豪華だった✨ ☑︎ ホールチーズのクリームパスタ(M) ¥858 ホールチーズの中で仕上げる濃厚パスタ...
...食欲をそそります。 サラダ 爽やかなサラダで、食事の始まりを彩ります。 田村牛炙り寿司 贅沢な一品。口に入れると雲丹とキャビア、そしてお...
...ご馳走様でした。 あの名古屋の串かつの名店が … 虎ノ門ヒルズに … 嬉しい❗キャビアのような「とんぶり」...… アカザ科ホウキギ属の一年草のホウキギの成熟果実を加熱加工した物らしく、キャビアみたいな感じ...
...■お餅の湯葉包み ■自家製カラスミとキャビアの素麺 ■のどぐろの焼物 ■鮑の肝焼き、雲丹添え ■抹茶アイスと白玉あんこ ■才巻海老、蕪蒸し 優しい味わい。いいスタート。暗がたっぷり。海老のプリプリ触感がいい。 ■からすみとキャビアの素麺 冷製...印象に残っているのが、 自家製カラスミとキャビアの素麺と鮑の肝焼き 雲丹添え...
【虎ノ門駅2分、新橋駅5分】オーナーシェフが魅せる、ダイナミックかつ繊細なビストロ料理
9457人
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...厚切りスモークサーモンはもはや前人未到の厚さですが、非常にサラッと脂のバランスも秀逸。クリームチーズとキャビアがディルと相性最高です。 ...
...最近よく他のお店で見るようなトリュフ/すき焼き/雲丹/キャビアなどは一切ありません。 仕入れから提供まで一切冷凍しない「生肉」...メニューを見ると、最近よく他のお店で見るようなトリュフ/すき焼き/雲丹/キャビアなどは一切ありません...
...それと貝類も中々、シャンパンに合うのがキャビアだけでないと実感しました...大変美味しい鱧の懐石でした。 前菜は鱧ざく 鮎うるか和え 海老キャビア 枝豆、レーズン芋寿司 フォアグラゼリー からすみ 大根...とても美味しかった 前菜は、はもざく、鮎うるか和え、海老キャビア...
...高級食材系だと、フォアグラ、トリュフ、寿司屋の鮑は素晴らしさがわかるけれども、キャビアやこのフカヒレにについては全然まだわからない。もて...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
22773人
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...による、キャビア尽くしのコース。 <2019年4月> 豚のコロッケ、蛸...筍、ライムのジ ュレ、オシェトラ・キャヴィアと共に〜♬ グリーン・アスパラのア...オシェトラ・キャビアを添えて (長いな)…です...
...不断草とジビエのファルシェ ・カリフラワーとキャビアのブランマンジェ ・フォアグラのテリーヌ レモンのジャム...・南仏名物 不断草とジビエのファルシェ ・カリフラワーとキャビアのブランマンジェ ・フォアグラのテリーヌ レモンのジャム...3段目の・南仏名物 不断草とジビエのファルシェ・カリフラワーとキャビアのブランマンジェはちょっと味が薄すぎてもう少し旨みを感じられると...
...3,東京X豚のチャーシュー 脂がとろりとして、これもさすが。 4,キャビア、ピータン豆腐 ピータン豆腐の上に、笑ってしまうほどの キャビアがたっぷり。 塩味がほどよい中国製のキャビアです...
...■蝦夷鮑、ビン長鮪、サーモン、キャビア、海老の華やかなサラダ ■蛸とセロリのイタリアン風サラダ...■【オードブル】タラバ蟹、びん長鮪、サーモン、キャビア、海老の華やかなサラダ(追加料金+759円)...期待値は高まります。。ラグビーボールぐらい大きいのだろうか? キャビアとか載ってるのだろうか? 素敵なサラダがついてくるのだろうか?...
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