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口コミ・お店の情報に「キャラメリゼ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...デザートはティラミス。濃厚なので少量でちょうどよかった(^_^) 相方はクレームブリュレ。目の前で、焦がし加減を聞いてくれて、キャラメリゼしていただきました...
...内容は写真の通り。 上の方は柿と柿のソルベ、葡萄のソルベと甘めな感じ。 中間はキャラメリゼ、下は抹茶やジュレで甘さ控えめ。 一気に一番上を食べてしまわず...《桃胡桃アールグレー内容》 ・カルダモンのランドグドシャ ・タイム ・胡桃のキャラメリゼ ・紅茶のチーズクリーム ・胡桃のアイス ・パールクラッカン ・桃のソルベ...
...バターと塩味のバランスが非常に良くグラニュー糖がキャラメリゼ化した底の部分は噛むと歯にまとわりつく程よい硬さで生地との相性も絶妙に良い...「ブリュレマフィン」は砂糖が溶けてベタベタしていて全然キャラメリゼになってない コレはブリュレとゆーのか？中にカスタードクリームが入ってた...
...気泡の入ったパンにプリン液を染み込ませて焼いたようなお菓子で アーモンドスライスをトッピング クラストの部分がカリッとキャラメリゼされていて...
...チョコアイス、シャーベットに近いもの、バナナのキャラメリゼ、生クリーム どれが一番好きかと聞かれると、生クリーム...プラリネノワゼットとは、ヘーゼルナッツをキャラメリゼしたもの。 今回のは、それを更にアイスクリームにしている...クリームにはイチゴやブルーベリーの酸味があるのが乗っています。キャラメリゼされたものが刺さっていて...
...■｢フロマージュ｣の説明です｡ ■2012年１月限定｢キャラメリゼ｣です｡ ■｢キャラメリゼ｣の説明です｡ ■2012年バレンタイン限定｢白州｣です｡...■生チョコレート・キャラメリゼ...
...お土産にもとても喜ばれます。 冷たく冷やしてカリッとしたキャラメリゼを割り、なかのとろっとしたクリームや フルーツと食べるのが最高...シブースト…いつものリンゴのシブーストかと思ったら、表面のキャラメリゼは同じだけど中身はベリー系のムース。...カスタードクリーム、メレンゲを混ぜて焼き 表面をキャラメリゼしたもの...
...ナッツ」をオーダー ■ 期間限定ミルクチョコレート ナッツ ミルクチョコレーの上に、クリームはいつものパターン その上に、キャラメリゼ？したナッツがたくさん...
...カレーオイル風味 ■北海道産桜鱒のグリエ 春野菜の茹であげとキャラメリゼ添えアンチョビソース ■季節の柑橘のジュレ カルダモン風味...■Ａ－２．泡の中に毛蟹 ■Ａ－３．帆立貝とアスパラのキャラメリゼ ■Ａ－４．チップのグリエ ■Ａ－５．プレ・サレ焼尻...ヴァンデ産仔鴨胸肉のロティ アンディーブのキャラメリゼと甘長唐辛子のフリット...
...■クイニーアマン／断面 ■クイニーアマン／キャラメリゼの面 ■クイニーアマン／キャラメリゼ反対側 ■ビニール袋です ■パン袋(紙)です ■クロワッサン／断面 ■外観です ■クイニーアマン(アップ)／キャラメリゼ カリカリ&バター...
...新メニューに変わったらまた絶対に行きたいです。 心踊るパリパリのキャラメリゼ ブリュレパンケーキです。 目の前で炙るパリパリのキャラメリゼに食欲MAX！早く食べたい！！！ 写真はちょっとクドそうに見えるかも。...ソースアメリケーヌ ■エゾ鹿肉のブレゼ フランス産フォアグラのキャラメリゼ...
...５枚入り 私の好きなラスクが合体したようなモノかな？と思って買ってみた 表 裏 チョコレートのラスクにキャラメリゼされたアーモンドとチョコがかかっていて 裏面はチョコレートになっていマス アーモンドはオイシイんだケド...
...我慢…ですね(*￣ｍ￣) そして大好きな「クイニーアマン ¥302」！！ バターをふんだんに使っていて、たっぷりのキャラメリゼで見るからに美味しそうですが...
...と思いあっという間に平らげてしまいました。 甘すぎずキャラメリゼの部分が香ばしくて、ここ２．３年で食べたスイーツの中ではナンバー１でした。 勿論、店舗で購入して帰りましたが、カットする時にキャラメリゼ部分が包丁にくっついてしまい難しいです。...しっとりスポンジとキャラメリゼされた表面の対照的な食感と味のコントラストがいいですね...
...■サーモンといくらの味噌クリーム ■ホタテと北あかりのトマトカレー ■エビのトマトクリーム ■オレンジ香るキャラメルパフェ キャラメリゼしたバナナとチョコレートブラウニーでほろ苦く...
...簡略的に書くと厚焼きのサブレ生地にキャラメリゼやナッツをふんだんに使用した感じかな。 フロランタン自体パンじゃなくて焼き菓子ですね。 キャラメリゼの味が蒸発してしまわないか不安でしたがサクサクの状態で食べたかったのでリベイク！ 添付した画像で伝わらないものの、キャラメリゼのテッカテカ具合が一層強まるんよ！ 表面に隙間なく詰め込まれているナッツは甘味が控えめで一つ一つが苦味と香ばしさを兼ねております...
...《前菜》 林檎のキャラメリゼとフォアグラのテリーヌ合鴨と牛蒡の赤ワイン煮込み ☆見た目 フォアグラにささるような形で林檎のキャラメリゼがたてられています♪ ☆食感・味 フォアグラは...■2015年12月 林檎のキャラメリゼとフォアグラのテリーヌ合鴨と牛蒡の赤ワイン煮込み...
...色々だなぁ！と思いました。 美味しい物が食べられて、1人で気軽に寄るには良いお店かと思います^_^ Aランチ あべどりのキャラメリーぜ ￥1296 前菜などもあってこの値段...
...以下、定番もの以外で食べた主なものの感想です。 ・クレームブリュレ(実演)…キャラメリゼして仕上げてくれ、表面はカリカリ、中はトロトロで美味しかったです。最後はサッパリ食べたかったのでキャラメリゼ無しをお願いしたところ...
...① バターの効いたクッキーにトッピングのカリカリアーモンドがアクセント ② 渦巻き状のパイ生地の表面を香ばしくキャラメリゼ ③ メレンゲ生地にナッツ入りのチョコでコーティング チョコがビターでオイシイ ④ チョコチップ入りチョコクッキー...
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