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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もう一回行きたいです。 ミニコース 生ハムサラダ 新玉ねぎのスープ 鯛のグリエ バゲットフレンチトースト キャラメリゼ いちごのタルト 美味しかったー...
...野菜の旨味がぎっしり、優しく、癒される味。 デザートは、 紅茶のブリュレをチョイス。 紅茶風味のクリームブリュレに、 香ばしいキャラメリゼ...
...パンケーキは、ホットケーキっぽいものではなく、 パウンドケーキのような生地です。 表面を薄くキャラメリゼし、その上にアップルが乗っていま...
...◆パイナップル ◆ヨーグルトクリーム ◆ミントカモミールシロップ ◆ライムピール ◆パイナップルムース ◆パイナップルキャラメリゼ ベースのシロップがハーブ入りで、ハーブ好きの私はこれが決め手となりました。きつすぎなく爽やかなハーブが最高(^o^)パイナップルムースはライムを効かせてあるようですが、氷に浸ってよく分からず(笑)パイナップルのキャラメリゼは少しビターとのことですが...
...林檎の上にプリンのようなものが乗っかっており、その上にキャラメリゼがかかってます。 パリパリとはしてませんが...と「オレンジジュース」(もちろん果汁100%)をいただきました。キャラメリゼしたプリンをタルトに乗せたものをシブーストと呼んでいるようですが...上部のキャラメリゼの香ばしさと林檎の甘さが絶妙です...
...残念なのは真ん中のパイがサクっとしていなかったこと。 それとパイはキャラメリぜされてた方がよかったかな。 あまりに甘さひかえめだったので。 しかし...チョコ系のムースのようなクリーム&パッションクリームで構成された生地 その中にはキャラメリゼされたヘーゼルナッツが埋められています...
...十数年振りに、入れ替わりました。 それ以来、週に1度ほど、堪能しています。 キャラメリゼ部分が・・・・パリパリ パイ生地が・・・・・パリパリ!! 凄く美味しい!!...ケーキももちろん美味しいのですが、必ず買うのはクリームパイ。 パイは底面がキャラメリゼされています...
...所々に散りばめられたキャラメリゼされたパフがカリカリと小気味良い感じ。 なめらかプリン、これが大好き。 プリンとクリームの中間ぐらいの心地よい舌触り。 卵感を感じるタイプでは有りません。 生クリーム絞り袋に入れてダイレクトに飲み続けたいわ。 いちごミルクは食べてないので不明。 いつも美味しく頂いています。 ごちそうさま! 写真はクリームブリュレ(300円) こちらは注文してから一つ一つキャラメリゼしてくれます。 濃厚で豊かな味わいのクリームと、少し強い目にキャラメリゼしたほろ苦さがとてもよく合います...
...サービス直前にバーナーでキャラメリゼしてくれました♪ ■ドリンク:コーヒー ■ドリンク:紅茶...⇒ブリュレは、カウンター席だったのでバーナーでキャラメリゼしているのが見えました♪ どちらも、かなりレベルの高いお味で...●デザート(クレームブリュレ&オペラ)・・・キャラメリゼが美味しいクレームブリュレは結構あっさり!...
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