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口コミ・お店の情報に「キャラメリゼ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...種類が多くしっとりとしたカステラもよいのですが、個人的にはプラリネが大好きです。形状はカステラと同じですが、表面にキャラメリゼ化したアーモンドスライスがびっしりを乗っています...
...実際使われている味噌は「越後味噌」で、アメとキャラメリゼ ←（知らんがな）して、じっくりと焼き上げてるのだそうな。...クイニーアマン こちらのクイニーアマンの特徴は、キャラメリゼが弱く、甘さを抑えた感じになってます...自社製の食パンに越後味噌、唐辛子、そして飴でキャラメリゼしてじっくりと焼き上げている...
...好みのドロっとしたものではなく、サラッとしたものだった。 メルマガ会員登録したサービスのクレムブリュレは、表面のカリカリとしたキャラメリゼとカスタードプディングが濃厚で美味しかった...
...クレームブリュレの表面はキャラメリゼされており，パリパリでした．......
...※ 限定10個 オーダーが通ってから、バーナーで炙ってキャラメリゼ。 ↓ そして冷蔵庫で冷やしてからカラメルをかけて提供。という拘りよう。 カラメルはかなりビター！ プリンは滑らかなカスタードクリームのような、濃いぃ味わい♪ そしてキャラメリゼ☆...滑らかでキャラメリゼされたパリパリ部分との食感の違いと焦がした飴の苦味がとっても合っ...
...しっとりと焼き上げ、 奄美諸島産さとうきび100％の砂糖「素焚糖」（モンドセレクション金賞3年連続受賞） で表面をキャラメリゼしたこだわりのキャラメル・バウムクーヘンです...
...＜ブリュレ＞ ドーナツですが穴は空いておらず、中にクリームが入っています。 外側はキャラメリゼされていてパリパリ感が良いアクセントになっていました。...ブリュレと抹茶あんドーナツの2点を購入。 ブリュレは表面のパリパリにキャラメリゼされた砂糖が特徴的...
...クリームブリュレは表面が焼かれたパリパリのキャラメリゼ。 食べ進むとバニラビーンズがたっぷりで最後まで美味しい。...特にピーネンであっていたかな？アーモンドをキャラメリゼしたものをタルトにのせたものです...
...■フランウニソース ■イカと玉葱のソース ■五泉ＫＥＩＫＯ農園 蓮根のキャラメリゼと鮟鱇…ブラン・ド・ブラン…鮟鱇の身のところとゼラチン質のところがそれぞれ味わうこと...玉葱のムースにレモンクリームがさわやかです。 ・五泉ＫＥＩＫＯ農園 蓮根のキャラメリゼと鮟鱇…ブラン・ド・ブラン…鮟鱇の身のところとゼラチン質のところがそれぞれ味わうこと...
...日本法人は上野風月堂が経営 ・ザッハトルテは外側の生地はカリッとしていて、キャラメリゼしたような食感 ・ジャリジャリした食感がないので一般的なチョコレートケーキに近い味...ザッハトルテの外側の生地はカリッとしています。まるでキャラメリゼしたような食感ですね...
...薄っぺらなリンゴがちょぼ、ちょぼと敷いてあるだけ。完全に赤ワインのジャムの中に沈んでますよ・・お店の写真と全然違います。 キャラメリゼした薄焼きパイそのものは良しとして...
...クリーム好きにはもってこい。 ちなみに目はチョコレート、手はチョコ入りのポッキー、鼻はキャラメリゼしたナッツでした。 パン買いました 相...
...席に戻ったら前菜が出されていました。 越の雫（地元産のいちじく）のキャラメリゼとキャロットラペ 県産豚のテリーヌ 真鯛の香味野菜マリネ ルッコラのサルサベルデ添え ぺろりと食べ終え...
...サイズと食感に工夫されたケーキ 以前頂いたタルトタタンは、キャラメルソテーの林檎の水分がじっくり飛ばされ、表面もカリカリにキャラメリゼしてあり...
...■真鱈のブランダード ■牛すね肉さん ■あっぷ ■クレープ ■アミューズ ■佐渡産のサーモン ■フランス産チーズに玉ねぎをキャラメリゼして青森のサンフジを乗せたタルト そら豆のムース添え...
...営業時間は10時から22時。 辛味噌ラスクは、当店が提供するスナック菓子の1種。 自社製の食パンに越後味噌、唐辛子、そして飴でキャラメリゼしてじっくりと焼き上げている...
...■イチゴのタルト（２０１４年４月） ■バナナのキャラメリゼ（２０１４年４月） ■ローズマリーのシャーベットとアイスティー...■鳥ハム ■かわながれのスープ ■ラム肉ソテー ■バナナ、キャラメリゼ ■ガトーショコラ ■ディナーメニュー（２０１６年６月）...７００円」，「子羊モモ肉のロースト ９００円」，「バナナのキャラメリゼ ５００円」，「イチゴのタルト...
...ビーツがちょっと苦手……… パスタはブロッコリーとチキン。バケットは美味しかったですね。 りんごのキャラメリゼのクラフィティ480円、燦...
...苺アイス、塩キャラメルアイス、苺、ブリュレが層になっていて、一番上に苺がトッピング。 クレームブリュレは、カリカリにキャラメリゼされていて香ばしい甘さ...
...チトースト キャラメリゼしたバナナが香ばしい! チョコアイスと相性抜群。 甘いチョコソースをかけて召し上がれ! ■ドリンクセット 439円～ ■Banana ■おいしい自家製レトロプリン こだわりプリンパフェ 素朴な玉子の風味が懐かしい♪ やさしくシンプルな懐かしい味わいのクラシックプリン。 玉子の風味がしっかりとした、こだわりプリンをパフェに仕上げました。 フルーツをたっぷり添えて、アイスとクリームも入った贅沢なデザートをぜひお召し上がりください。 ■チョコバナナのプリンパフェ キャラメリゼした香ばしいバ...
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