銀座のキャラメリゼに関するお店

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フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

エール

銀座駅 143m / モダンフレンチ、フレンチ

“旬“とサスティナブルとTOKYO

3.78

501

42375

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 感染症対策
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【銀座】エール(Air) 旬の素材を使ったお任せコース | ハイボールはチェイサーです。
4月7日の夜は、銀座にある、エール(Air) へ。   こちらは、食べログ百名店にも入る、...by ナイジェル(3307)

...あんこう かきの木茸、レモンのコンフィ、キャラメリゼしたマッシュルーム、パンデピスのシュトロイゼル 青森県産...■#7.京都 ひも茄子 愛知 紫人参 ■#8.蘇 キャラメリゼ ■#9.チョコバナナ ■#10.京都 上玉露 茨城...カカオチュイールでコーティングしてキャラメリゼしたリンゴをイン...

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イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

RESTAURANT DAZZLE

銀座一丁目駅 127m / イタリアン、ワインバー、バー

銀座の街で輝き続ける、 大人のための宝石箱。

3.51

559

54590

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
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  • GoToEatポイント・食事券使える

15年間愛し続けている、銀座で最も「使える」レストラン
本当にこの店はいくら誉めても誉め切れないです。開店してから15年間、プライベートでも仕事でも、...by さそりいのしし(311)

...スプマンテのシブースト」 さくらんぼの上のプリンをキャラメリゼ。 ピスタチオナッツとそしてパイ生地で(`・ω・´) というドルチェ。 ちなみに、 こうやって乗っけて、キャラメリゼしたのがシブーストっていうお菓子なんですよ。...桜海老が新鮮でした。 デザートはキャラメリゼのアイスで甘みを抑えた大人風...

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SUZU CAFE 銀座

銀座一丁目駅 60m / カフェ、ビストロ、パスタ

【銀座1丁目駅8番出口から徒歩30秒!】銀座にありそうでなかった、ゆったり寛げるカフェ

3.56

319

39601

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
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東京に行っていたので、友達と晩ごはんを食べようと思って食べログで探しました。 席だけ予約して...by poohs31(29)

...林檎のミルフィーユ こちらはディナータイム限定のデザート キャラメリゼされた温かい林檎とアイスクリーム、...・自家製ブリオッシュのミルクティーフレンチトースト ~リンゴのキャラメリゼ&バニラアイスを添えて~ 1200 ~ラムレーズンアイス添え~...そして香ばしさも焦げた感じではなく『キャラメリゼ』的な甘さと調度良い香ばしさ♪ チーズケーキは上あご...

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ビストロ 百名店 2021 選出店

食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店

ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座

銀座一丁目駅 169m / ビストロ、フレンチ、モダンフレンチ

巨匠ポール・ボキューズ氏のフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー。

3.53

483

44392

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
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銀座の好立地になります
食べログ★3.61 ・2021年 Bistro百名店 【BRASSERIE PAUL ...by オールバックGOGOGO(2475)

...氷の張った冬の池みたいで、 スプーンで、カツカツとキャラメリぜを砕いていただきました。...デザート:熱々のりんごのタルトのキャラメリゼ シナモンのアイスクリーム添え(+300円)...ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ キャラメリゼはいい具合にカリッと焼き上げられて...

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日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

六雁

銀座駅 41m / 割烹・小料理

秋山能久料理長の個性が光る、「新・江戸前 東京スタイル」の日本料理店

3.76

262

24659

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 感染症対策
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言う事なし。総合力で素晴らしい!
エレベーターを降りると別世界! オープンキッチンで繰り広げられる手捌きと、生み出される鮮やか...by デートLove(139)

...スペシャリテ 鰻の炭火焼 函館の鮑 車海老 季節野菜の煮こごり ローストビーフ のっぺい汁 和梨のソルベ 南瓜小豆のキャラメリゼ 美味しく頂きました(^-^) とても繊細でお上品なお料理♪ 憧れのスーパー割烹 本日は接待での利用...

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REIKASAI GINZA

銀座一丁目駅 69m / 北京料理、中華料理、薬膳

銀座一丁目駅すぐ◆清朝の宮廷で振舞われた雅で繊細な中華料理をラグジュアリーな上質空間で堪能

3.77

71

12305

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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...まさに牛乳プリン! つるんと優しい甘さ^^ ローズの葉っぱに、キャラメリゼしたカボチャの種カリカリ食感がたまらない~ どれもヘルシーで...とはいっても、私は普通の牛乳プリンの方が好きだけど。 上にはかぼちゃの種のキャラメリゼとバラの花びら...

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パイス バスコ

銀座駅 362m / スペイン料理、ビストロ、ダイニングバー

銀座7丁目の路地裏にある一軒家のスペイン・バスク地方の料理店 深夜も営業中!

3.50

147

30918

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 感染症対策
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最近、テレビ・雑誌で特集されることの多い美食の街 バスクの料理を楽しめるお店!
最近、テレビ・雑誌で特集されることの多い美食の街 バスク。 某ハイパークリエーターがバス...by number nine(107)

...冷前菜:フォアグラ・燻製穴子・胡瓜のミルフィーユ 」 ◎・・・キャラメリゼされたフォアグラパテの間に挟まれた穴子の燻製香がフォアグラの濃厚な旨みと甘味と強烈なぶつかり合い。キャラメリゼの...■フォアグラと穴子のミルフィーユ 外側はキャラメリゼされています...

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モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし

3.54

329

21375

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
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【名古屋名物びんちょうひつまぶし@銀座】パリッとしっとり系の焼き方で旨みたっぷり&甘めのたまり...
平日のランチで利用させて頂きました。 5年ほど前に名古屋駅前の店舗を利用したことがあり、...by 中目のやっこさん(363)

...さてと、鰻に箸を入れてみますと・・・ んっ?何だか不思議な感触がします。サクッというのではなく、 キャラメリゼしてある、少し粘りのある弾...

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鮨弁慶 海 銀座店

東銀座駅 110m / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

東銀座駅1分◆新潟・佐渡で人気を博す鮨処が銀座に初出店。進化し続ける極上の江戸前鮨を堪能

3.71

45

10307

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
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  • Tpoint貯まる・使える

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大好きすぎるお鮨屋さん
是非大トロを味わってください。 驚きの味わいとおいしさです。 私はハマってしまいました ご主人...by ちちーこ(120)

...★8玉子 おいしい玉子だった。おそらくすりおろした山芋のとろっとした食感とキャラメリゼの甘さ♪ ご主人の創意工夫と回転寿司チェーンの資本力による相乗効果 年明けから少々バタバタとしており...

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GINZA沁馥園

銀座駅 185m / 中華料理、飲茶・点心、広東料理

本場中華の伝統をベースに銀座スタイルを融合させた新感覚の《創新中華》料理。/完全個室完備

3.52

83

8096

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
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  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

銀座で底力のある中華レストラン『GINZA沁馥園』読み方 →シンフウエン
2回目のGINZA沁馥園さん(シンフウエン) 銀座の東急プラザ銀座の斜め前 今回はラン...by 徳川龍之介(1450)

...* 前菜盛り合わせ さっぱりとした酢の物からこってりしたものまで6品ほどが一口づつ。 神威豚の叉焼の下にはキャラメリゼされたようなナッツが♬ 前菜とは別におつまみで出された麻辣ピーナッツは唐辛子と山椒のピリシビ感がたまらなく...

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鮨 きよし

銀座駅 377m / 寿司

銀座久兵衛で四半世紀、修行を重ねた集大成。熟練の技が生み出す握りを五感を使ってご堪能下さい

3.72

77

8017

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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東京都中央区銀座の江戸前鮨の名店‼︎鮨 きよし。
鮨 きよしは、東京都中央区銀座の東京メトロ銀座駅もしくはJR新橋駅銀座口から歩いたビルの9階に...by takafumiaoki000(1837)

...蜆のお椀 ◎ はずれのない鮨屋の味噌汁 ネギを使ったシンプルな白味噌仕立て デザート 〇 キャラメリゼが香ばしい苺が入ったクリームブリュレ 〆の冷茶 〇 グラスに入ったシャレオツなクローザー ガリ 〇...

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フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

アルジェント

銀座一丁目駅 154m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

日本の美味しさを一皿に表現する シェフ・鈴木健太郎が紡ぎだす極上のストーリー

3.74

299

21104

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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【銀座 : アルジェント : 美しい料理でお昼を満喫しました…】
銀座のアルジェントさん。 マロニエ通りと並木通りが交差する角地のビルの8階にあるフレンチ...by yamay630(907)

...枝の部分には糖度の高いミニトマト、ピスタチオのキャラメリゼが下側にくっついている。ピスタチオとキャラメリゼとミニトマトって合うんだっていう新しい発見もあり...くりーむちーずのシュー、リンゴの中身はリンゴのキャラメリゼとマスカルポーネムース...

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RISTORANTE E'VOLTA il cielo

築地市場駅 417m / イタリアン、カフェ、パスタ

【2021年12月16日オープン】窓一面から東京の美しい夜景が一望できる抜群のロケーション

3.16

26

1991

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

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眺望の良い、非日常感が愉しめるリストランテ「E'VOLTA」
三井ガーデンホテル銀座・イタリアン『Ristorante E‘volta il cielo(リ...by parisjunko(2684)

...ティラミスがお気に入り♥️ゼリーでさっぱりいただけるの カタナーラの横にちょこんと置いてあったナッツ! キャラメリゼされてて・・・これお土産に買いたかった   小菓子 黒糖のバーチディダーマ...

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EMU

銀座駅 297m / フレンチ、ステーキ、ハンバーグ

【駅から3分個室有】モダンクラシック ラグジュアリーなひと時 豪華厳選黒毛和牛を堪能 お祝い事に

3.47

77

7993

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 感染症対策
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銀座の穴場フレンチ!
Sun-mi高松の7階に入っているフレンチを3階の個室で戴きました。 この変わったお店の名前...by y2jama(1315)

...お肉の美味しさを引き立てるために 甘酢っぱいソースを用意しました 基本はソースミエールです ソースミエールをキャラメリゼして、ワインビネ...

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Beauty Connection Ginza Fruits Salon

銀座駅 366m / カフェ、フルーツパーラー

夏の始まりを感じさせるこの季節にぴったりの様々な南国フルーツを主役に据えて

3.50

77

12952

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥4,000~¥4,999
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和栗のコース
日曜日の11時半に予約して伺いました。 先客は女性の一人客2名。まだ席には余裕がありそうでし...by Strawberry☆(1272)

...隣の無花果は、中にゴルゴンゾーラのクリームを詰め表面をキャラメリゼしたいちじくのファルシ ワインにも合う大人の味...  7月はメロン!       1皿目 テリーヌ アーモンドのキャラメリゼと ドライフルーツ入りのヌガーグラッセ...ゴルゴンゾーラのクリームをフレッシュないちじくに詰め表面をキャラメリゼしたいちじくのファルシ...

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ラルジャン

銀座駅 134m / モダンフレンチ、フレンチ、ワインバー

日本が誇る一等地で提供する、和の季節感を生かした珠玉のモダンフレンチレストラン。

3.80

81

11217

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 感染症対策
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見た目綺麗でお味はクラシック。
銀座四丁目の交差点の日産のビルの7階にあります。 ワンフロアがレストランなので空間の使い方が...by Lady hana(2576)

...日向夏、 バターミルクのアイススノー、ヨーグルトを キャラメリゼした ★ ミニャルディーズ 球形の3段重を開けると...日向夏クリーム、3種のパウダー添え。 ヨーグルトを4時間キャラメリゼにして作ったパウダーが特に好み。 ◆【ミニャルディーズ】...バターミルクアイスのパウダー、ヨーグルトを4時間キャラメリゼしたパウダー...

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KAZAN

銀座駅 189m / シーフード、イタリアン、フレンチ

世界のシーフードと野菜を楽しむレストラン【大切な方とのお祝いやご接待に】

3.57

367

36675

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
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どれもレベルの高い料理。
土曜のお昼に予約をして訪問。 店内は混み合っていますね。 今回は個室で落ち着いて食べられま...by ☆うま(1138)

...)タルタルソース 6)焼きタラバガニと四季のフルーツ(みかんのキャラメリゼ)◎これ美味しい♪ 7)豆乳仕上げヘルシー五穀粥...・やきたらばと季節のフルーツ 本日はたらばとミカンのキャラメリゼ あうのかな???と思ったら思った以上に好感触。甘さと酸味...タラバだけでも、もちろん旨い キャラメリゼは甘い みかんは香るそして瑞々しい 合わさると・・・なんだ...

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俺のイタリアン 東京

銀座一丁目駅 128m / イタリアン、ステーキ、パスタ

新業態「俺のイタリアン BeerTerrace 恵比寿」 ビールを楽しむイタリアン7/1オープン

3.50

374

26945

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 感染症対策
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~豪快なイタリアン。俺の美学、“主役は俺だ”~
俺のイタリアン最大店舗・銀座一丁目『俺のイタリアン TOKYO』 新橋や八重洲の『俺のイ...by parisjunko(2684)

...カニの旨味たっぷりの濃厚なソースはお子様にも大人気です。 ■★ドルチェ★ ■俺のカタラーナ 香ばしくキャラメリゼした冷製のクレームブリュレ...

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ahill ginza

銀座一丁目駅 84m / 鉄板焼き、フレンチ、ハンバーグ

【銀座並木通り】五感で楽しむフレンチ鉄板

3.54

276

35863

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
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まさに食のエンターテインメント! 一皿毎の料理の味の濃さがすごく素材が口の中で活きいきします...by ひがひが(71)

...〜シャラン鴨の胸肉のロティ 蜂蜜のキャラメリゼ、じゃがいものワッフル添えイチジク風味のソースクリスピー(K)〜...焼きカレーをオーダーできなかったのをいまだに後悔。 濃厚クレームブリュレのキャラメリゼもぱりぱり...

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ローマイヤレストラン 銀座店

銀座駅 205m / ダイニングバー、ビストロ、ビアホール・ビアレストラン

【1925年創業】銀座で絶品ローストビーフを堪能◆歓送迎会/女子会/記念日のご利用に

3.32

32

2600

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
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『LOHMEYER』 1925年創業 ローマイヤ唯一の直営レストラン
(2019.10.07) 1925年に銀座初のドイツ料理レストランとして並木通りに開業された...by koutagawa(3440)

...(ハーフ:1200円) ■生ハムとゴルゴンゾーラのパンペルデュ ドライフルーツ入りのチーズや生ハム、キャラメリゼしたナッツなど色んな味が楽しめる「パンペルデュ」...

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