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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚、野菜、ライスがきれいに載っています。 ポークは肩ロースの煮込み、京野菜とともにスープに浸っています。 サラダはレタスとキャロット。 ...
...料理はビストロ料理で、 前菜のキャロット・ラペや豚肉のコンフィが象徴するように クラシックな正統路線。 中でも良かったのは スープ・ド・ポワソンの魚介の出汁感が滋味深く旨みのあるフランと シャクコリな歯ざわりと滲む脂の甘みが好い塩梅の 京都ポーク 肩ロースのローストだろうか、 全体に安心感のある味わいだった。 ◆今回のお品書き アミューズ:竹炭のマカロン 生ハムとニンジンのピュレ載せ、チーズのサブレ フラン スープ・ド・ポワソン 季節の前菜盛合せ:キャロット・ラペ...
...クリームチーズのサーモンロール、イクラの飾り ローストビーフ ルバープと赤ワインのソース マッシュポテトのキッシュ キャロットとビーツのロゼスープ モルタデラとトマトのサンドイッチ ...
...お米おいしい ■3月メニュー ハンバーガー ■ごはんとお味噌汁が美味しい ■レストランの入り口 ■生搾りジュース キャロットとオレンジ2種類ありました...
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