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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生地がサックサク。 若干、塩気が強い気もしますが・・・。 『キングサーモンと野菜のテリーヌ』 キングサーモンをヒッコリーのチップを使ってスモークに。...4) ■ホロホロ鳥、フォアグラ(2012.4) ■キングサーモンといろいろ野菜のゼリー寄せ...
...その日のおすすめはホワイトボードに♪ 旬の魚介類が中心です。 頂いたもの ○お造り盛り合わせ(小1700円) ○キングサーモンカマ塩焼き(850円) ○海老ととうもろこしのかき揚げ(650円) 頂いた日本酒 ○浅芽生...
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