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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...他の国もあったりして面白い。 勿論、ソムリエさんもつかず離れずのカジュアルな接客をして下さるので、凄く有難い。 「千葉県産キンメダイのカルパッチョ」 「真蛸・白菜・金柑のマリネ」 「マッシュルームの生ハム詰めピンチョス」 「サワラと白マイタケのロースト」...
...平貝、しめ鯖、ヒラマサ、キンメダイ、イカ、などの盛り合わせ。...刺身盛りは本マグロのトロと赤身、天然真鯛、キンメダイ、つぶ貝、イカ。少しずつ食べられるのはありがたい。...一人分でも盛合せてもらえます。 この日の刺身では、イサキ、キンメダイ...
...その前に追加で三貫。。。 ◯カスゴ、桜の葉で締めたもの。桜の葉の香りがほんのりとして一足早く春を感じる ◯キンメダイ ◯タイラギ そして〆に...
...「細かく叩いて塩辛チックにしたもの」とは大将の弁。唐辛子を使っていて少しスパイシー。お酒がススム。 握りの中ではキンメダイ、ハマグリが美...
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