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※2015年12月14日時点での点数分布です。
神戸牛から全国各地和牛の絶品赤身と新鮮なホルモンを卓上レモンサワーで乾杯!
852人
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...■焼きレバー ■月見レバー ■塩ニラレバー ■ギアラ ■山椒 山SHOWギアラ ■ギアラ明太...
...全体的に塩味やさしめで食べ疲れしない。ホスピタリティもよく素晴らしいお店。 ○ウサギのコンフィ、サラダ ○トリッパとギアラのトマト煮 ○マルゲリータ ○リゾット #terzo #ピザ #食べログ百名店 #石窯焼ピザ #三ノ宮ディナー わたろぐ...
...今回頂いた部位は・・ タン、イチボ、ミスジ、トウガラシ、カイノミ、中落ちカルビ、カマノコウ、ミノ、テッチャン、ギアラ等1人約400g頂きました...
...特にオクラには感動しました。サクサク食感で徐々に粘りが出てきます。 ● トリッパとギアラのトマトソース煮:1,100円 牛の第2の胃袋のトリッパ(ハチノス)と第4の胃袋にあるギアラのトマト煮です。 コリコリした食感とまったりした食感があり、濃厚な味わいです。...■阿波地鶏のアヒージョ小(バゲット小盛付き) ■ワイン ■トリッパとギアラのトマトソース煮...
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