ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■やりいか刺 ■タコ刺 ■本日の別選 ※一例 ■刺身特選盛り ■本日の刺身三種盛り ■初まりました 活皮はぎ薄造り ■珍品 クエ薄造り ...
...小さく柔らかいので骨までいただきます。 合肴 久江しゃぶ 刻み野菜 赤丸 ポン酢 クエがいただけるとは、驚きです。 クエの旬といえば冬、 というの方が絶対的に多いと思うのですが、 実は、 余計な脂が落ちて、 この時期も旬と言われることがあるそうです。 カツオにも初ガツオと、 戻りカツオがありますね。 初ガツオは「江戸っこの見栄」で 競るように好まれていたというのが定評ですが、 わたしは初ガツオの青さ(鉄っぽさ)、 酸味、 シマりの良さに若さを、 生命の勢いを感じ、好きです。 クエにも共通するところがある...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる