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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【淀屋橋駅徒歩1分】和食うおまんの旨い魚と旨い酒。直送鮮魚や厳選地酒を個室で◎
3275人
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...・焼蟹と茹卵 ・河豚の刺身 ・河豚の唐揚げ ・海鮮茶碗蒸し ・クエ鍋 貧乏サラリーマンでは滅多に頂けない河豚刺。 そして、関東では滅多にお目にかかれないクエ。 どちらも執筆に尽くしがたい美味しさ(*´∀`)♪...■海鮮丼と稲庭うどん。 ■お通し ■焼蟹&茹卵 ■クエ鍋~♪...
...・四品目は、長崎の九絵。 カツオ、クエのアラから丁寧に出汁をとった一杯。クエの旨味を一口感じてから、スダチを絞り、ほどよい酸味と旨味。 クエが食べ応えあり!至福のひとときに...
...こりこりとした食感とポン酢の組み合わせは素晴らしいです。 クエのお造り クエのお刺身を、肝や胃袋も一緒にいただきます。 部位による食感の違いが堪能できる、日常ではなかなかお目にかかれない一品でした。 虎河豚とクエのお造り食べ比べとは贅沢です...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37443人
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...マッシュルームにトリュフ ■和歌山県産クエの低温調理とクエのデュグレレソース キャラメリゼした蕪のソースと蕪のエスプーマ...イサキの卵、 能登半島サラダそら豆、 パセリのソース ■高知県クエ ツルムラサキのソース...
...お洒落な創作料理が楽しめる隠れ家 昨年11月オープンのおいお任せコース6000円(税込)!メニュー?食材?は以下の通り 鯛 クエ 最中 フォアグラ 林檎 木の芽 鳥賊 インカの目覚め キヌア 本鮪 蕪 カリフラワー バジル とんぶり 白甘鯛 玉葱...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
~フィレンツェの名店でシェフを務めた仲川広の経験と技法が情熱の一皿に~
7676人
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...⚫︎旬魚のパデッラータ 本日の旬魚は、高級魚クエでした! 特別なお魚!2週間熟成されてて、ぷるっぷるの身でした...■⚫︎旬魚のパデッラータ 本日の旬魚は、高級魚クエでした! 特別なお魚!2週間熟成されてて、ぷるっぷるの身でした...一番右はクエやノドグロなどと並ぶ高級魚クロムツ...
... 〈アブラボウズしゃぶしゃぶ〉 〈クエしゃぶしゃぶ〉 〈血合いぎし〉 〈中とろ〉 ... 〈アブラボウズしゃぶしゃぶ〉 〈クエしゃぶしゃぶ〉 〈血合いぎし〉 〈中とろ〉 ...後半はパッサパサです。すごくしんどい。 ネタは良い鮪にクエやのど黒など素晴らしいネタが出てるのですが...
...最高ですぐなくなっちゃった✨ ●島根県クエ・ナスのお椀 1週間半寝かした旨みを引き出したクエに秋茄子が 入ったお椀ものでゆずのオイルが入っているので あっさりしながらも爽やかなお汁にクエが プリップリでナスも柔らかくて上品✨...
淡路島直送の新鮮食材をふんだんに使用した贅沢和食。落ち着いた空間でごゆっくりお楽しみ下さい
3823人
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...何より淡路への愛や料理へのこだわりが感じられます。 名物メニューの、 鮮魚のお造り5種盛りと、淡路牛のステーキ、和歌山産の天然クエ、しま...
...・竜田揚げ…1100円 ■【鹿児島】六白黒豚の角煮 ■とこぶしと大根の旨煮 ■ー 蒸しもの ー ■桜蒸し 白魚 ■クエ ■金目鯛 ■桜海...
鮮度の高い海鮮や無農薬の野菜にこだわる健康居酒屋◎団体利用はもちろん!ご家族やご友人とも◎
5704人
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...いつもごちそうさまです♬ ■別の日のお刺身定食1,000円✨ご飯、味噌汁、小鉢、お漬け物が付きます♪この日は鯛、サーモン、クエ、鰤、赤海...
【北浜駅3分】食材の旬と持ち味を活かした創作和食料理を気軽に楽しむ。二階席は喫煙出来ます。
1773人
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...大人のドリンクバー最高! 大人のドリンクバー飲み放題&おでん鍋(10種)、お造り(2種)、クエ唐揚げ、白子ポン酢に〆のうどん、デザートが...
...イイ雰囲気を醸しだしている飾り用に散らした骨は、クエやアジやサバや鳩の手etc ⑥金縁ガラス器:和牛タタキ...→ 骨 ミンチのしぐれ煮もインカの目覚めを コロッケにした物をクエの魚の骨と 鳩の骨の上に乗っています。 ●海黒花...れたタマクエと横→に添えられた菊芋ピューレ&菊芋チップ クエの皮はパリッと身は肉厚で柔らかく 脂が凄かった〜...
...〜クリスマスランチ〜 クリスマスランチに伺いました。 相変わらずオシャレな店内です◎ ボリュームが丁度良かったです。 クエのソースが塩辛かったのと...
...【 この時期のもう一つのオススメはクエと季節野菜の炒め 】 秋刀魚の春巻きに続くもう一つのおすすめがこの時期外せないクエ料理「 長崎産クエと季節野菜の炒め (3580円)」...
...●特撰厚切り牛タン これはイマイチかな焼き過ぎ! ●寿司盛合せ いやーー、またクエと出会えました! しあわせな旨さですね!夏やのに旨い!...大盛り無料 結構多い) 1,000円 さば竜田揚げ&牛スタミナ炒め クエ鍋の文字に釣られてふらりふらり...
...□愛知 塩煎り銀杏 □北海道 たら白子 □鳥取 かぶらと厚揚げの炊いたん □鹿児島 いしなぎ松前蒸し □紀州 炙りイサキ クエ 握り ◆アサヒスーパードライ ◆本格焼酎 龍乃幹 ◆兼八 炭酸割り ◆飛露喜 ◆楯野川 本流辛口...
...基本要予約がベストです。 ■造り盛り合せ ■めぬけ煮付け ■黒めばる煮付け ■石鯛造り ■鯛めしおにぎり ■天然クエ 8.5kg 完売ありがとうございました...
...柔らかな甘鯛とよく合います。 忘れられない美味しさです。 クエのしゃぶしゃぶ クエで馬糞ウニと薬味を巻いていただきます! ミルキーで甘い雲丹と、 軽やかな甘さのクエの織りなすハーモニー♪ 煮切り醤油が美味しさを包み積み込み...
...トリュフ このソース濃厚! 他にはあんまりない、ねっちり感 不思議としつこくなくて これ癖になりそう✨ ✴︎クエの酒蒸し、白ネギ、発...
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