心斎橋のクエに関するお店

...というか、まだ5品。半ばなのである。(ﾀﾗ～～、、汗） ■幻の高級魚クエのポワレ シードルソースと飛子添え クエと言えば冬の高級食材の代名詞。「クエ鍋」が思い浮かぶが...

...さて、ここからお寿司！ ○九絵 長崎産 五島列島 クエ。。私の食べたことのあるクエは、やや臭みあり そこから、敬遠ぎみでしたが、 こちらのクエ...

...■ノンアルコールビール　■コーラ　■ジンジャエール　■ウーロン茶　■霜月四日 ※一例　■マグロ造り　■カツオ叩き　■クエ造り　■カンパチ造り　■真タコ造り　■穴子焼き霜造り　■鰆造り　■〆鯖造り　■ウニ　■いくら醤油漬け　■平目　■お造り盛り合せ　■カキポンズ　■たら白子 ・ポンズ ・天ぷら ・醤油焼　■あん肝　■自家製へしこ　■アサリ酒蒸し　■タコ天ぷら　■クエ カマ ・塩焼き ・煮つけ...

...■◆高級食材 当店ではふぐ以外に、クエ・伊勢海老・タラバガニなどの高級食材もご用意しております。...※その日一番大きいものを仕入るため、金額はお問い合わせください。　■※クエはコース料理でご用意しております...

...)　■贅沢な名物！おやじ巻！　■クエの骨蒸し♡　■天ぷら5種盛り　■馬ひも(これヤバイ...そしてメニューにはないのですが 酒蒸しがあったのでお願いして クエのアラを骨蒸しにしていただきました(´•ω•̥`) 季節メニューでクエ推しだそうです(૭ ᐕ)૭ 初めての訪問でしたが...

...最高やな( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ ) ◆クエ 10日間寝かして旨みを引き出したクエには 大根おろし、芽葱、ポン酢の薬味が乗ってますよ。 ◆さわら...■♪︎アオリイカと雲丹・炭塩♪︎　■♪︎クエ おろしポン酢♪︎ ( 二週間熟成 )...

...悶絶の美味しさです。⁣
⁣イカはもちもちした力強い弾力と甘みがギュッと凝縮。⁣
⁣
クエ良い身の締まり具合、適度な歯ごたえと上品な甘み。...

...あえて高級魚をマヨネーズで食べるのも乙です。 ジューシーなクエ唐揚げの味わいを是非お試しくださいませ。　■本クエ唐揚げ(お得な5個入り) とってもボリューミーなクエの唐揚げです...

...． ■前菜 ･南京豆腐 クコの実 わさび ･八重山郷里牛手まり寿司 ･本クエ昆布〆 ポン酢ゼリー 芽葱 ･海老芋天ぷら 抹茶塩 ．...【前菜】 ・南京豆腐 クコの実 わさび ・八重山郷里牛手まり寿司 ・本クエ昆布〆 ポン酢ゼリー 芽葱 ・海老芋天ぷら 抹茶塩 【替り】 ・濃厚わわわの肉玉...

...○客層 世代性別問わず 雰囲気はいいけど、、、 海鮮オールスター鍋コース★ブリしゃぶ、牡蠣、蛤、タラ白子、クエの５種が入った贅沢鍋！！！飲み放題は+2000円で可◎ 6品 お一人様 ￥8,000(税込) を予約しました...

...■自家製からすみ　■鮑の柔らか煮　■焼き物　■国産和牛のヘレステーキ 自家製赤ワインの玉ねぎソース　■天然クエの塩焼き　■サワラの自家製蕗味噌焼き　■大阪 河内鴨ロースト　■鮑のアスパラのバターソテー　■お出汁物 煮物　■自慢の海老とホタテの蓮根饅頭 餡掛け　■金目鯛の煮付け　■天然クエの白ワイン蒸し ...

...遅がけに訪店 パーティー後に7名でこちらへ。 食事は食べられないと予想してたのであらかじめ予約を。 まずはクエ鍋、毛ガニ、泳ぎイカ、鰹た...

...そして、こちらはまさいがチョイスしたレア物のお魚料理 ・クエの香草グリル クエって魚、鍋料理以外で使うなんて想像できなかった...美味しいけど、本当に濃い。。 メインはクエか鴨だったので...

...■蟹身追加　■野菜セット　■単品野菜　■◆クエ料理単品◆　■クエ鍋　■クエ薄造り...

...○カジュアルコース(2,800円) 河豚のにこごり (クエの甘辛煮 サービスしてもらう) 鰆の塩焼き 海鮮かき揚げ 赤出汁 ↓握り↓ マグロ･剣先イカ･サーモン･熟成クエの昆布締め ブリ･海老･縞鰺･鰆･太刀魚･白子手巻き･〆さば...本マグロ ひらあじ サーモン 海老 イカ カンパチ 鰹 クエ 太刀魚 赤貝とかっぱ ■ 本日の魚料理 さわらの燻製焼き ■...

...最近は熟成の魚を食べる機会もあったからか、お造りはなんとなく物足りなかったです。 クエの煮付けも…こんなものなのか？ 鯛めしは美味しかったです。...魚ほんまにおいしいです！ 魚はその時の旬なものをそれぞれ1人ずつ選べます。クエとかもありました！ それを刺身にしてくれてあとは煮付け...

...その日のええのんを盛り合わせていただき、さわら、太刀魚、クエ、生うにの4種 ポン酢ｏｒ醤油、わさび・もみじおろし・ネギの薬味をお好みで。...  そば茶のカリカリチーズ、白魚のおかき揚げ、板わさ、あわびのくち、クエの皮...

...̗̀‎ ▫️ 高知 熟成クエの炭火焼き 絶妙な火入れでお仕上げされたクエは、切り目はオーロラに光り、みずみずしくてぷにっぷに♥ キャベツとお塩のみのソースとクエの頭と筍のソースもほんとにおいしかった(՞ ܸ. .ܸ՞)︎♡...

...それでいてスッキリとキレ味あり。 〇 お刺身 中トロ、サンマ、クエのお刺身をいただきました。 どれもとろけそうです。何種類か食べたいときは、「①と②の盛り合わせで」と頼むと、半分ずつの価格で半分ずつ、両方食べられます。今回は、中トロとクエを盛り合わせにして...(メイチ鯛、赤ハタ、黒めばる、天然鯛、天然クエ...