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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...身が締まり味の濃い魚がたくさん水揚げされます。 あら（クエ）ヒラス（平政）ミズイカ（アオリイカ）アラカブ（かさご）クロ（め...特の方は、日によって変わりますが、クエのお刺身などが乗ることがあるらしい。 私は中トロでした。...もっともっと上げて欲しいとも思います。 ちなみに、夜は、クエ鍋などもあるみたいです...
...税込38,500円 ◆：握り ◇：1品 ◇クエと鰹出汁 岩もずくのお吸い物 まずは胃を温めてお寿司へのウォーミングアップを(￣▽￣) ◆穴子の白焼き ふわふわ感じゃなくてプリプリ感がすごい！ ジューシーな身で美味しい♡ ◇クエ 昆布締めしたクエをマルド...
...特吟はさっぱり、龍が辛口って感じでしたね。 ◆クエ（握り） 握りの一発目はクエ！ 淡泊な白身ですが上品な味です。 ◆アオリイカの炙り（握り）...イチヂク田楽 ◆クエ握り ◇アオリイカ握り ◆あじ握り ◇クルマ海老 ◆お造り３種...
...のど黒わら焼と熟成九絵造りは 熟成6日目クエとのど黒わら焼きのお造り盛り合わせ。クエは薄切りじゃないと硬いそうです...◉のど黒藁焼 熟成九絵造り 4品目に登場したクエとのどぐろのお刺身...
...陸奥八仙 ■鰤 ■鮪赤身漬け ■鮪中トロ ■イクラ ■小鰭 ■クエ ■ムラサキウニ(海老の代わり) ■車海老(連れ) ■梨...満寿泉 G (富山) ■キンキの葛粉揚げ、アラ(キンキ、グジ、クエ)のソース ■白子の茶碗蒸、ゆり根のすり流し...・イクラ､生と火入れのイクラを混ぜて ・小鰭､柚子 ・クエ､2週間寝かせたもの...
...松江ご出身とのよし。 突き出しに、魚麺と焼きなす。 刺身の５種盛り。チカメキントキ、ボッカ（カサゴのことみたい）、本カナ（クエの幼魚のことをそういうらし）、クエ...
...鮮度抜群です。 目利きも確かで、寒鰤などの旬魚は脂も上品でした。 高級魚のクエなどもその日だけの限定で、存在したので一見の価値アリです。 他には...鮎の卵が美味しい〜〜 刺身は小さいと思ったけど トロは口の中でとろけるし、 クエもこんなに美味しいんだ〜〜 ホタテにトリフ⁇と思ったけど 会うの！...
...肉厚な身に脂乗り乗りの炭炙り鯖棒鮨！ ◆今回のお品書き 名物鯖の棒鮨入り スタンダードコース 旬の豆皿6種盛り：白子ポン酢、クエのホルモン...
海鮮出汁居酒屋 淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂
【渋谷駅徒歩1分】名物料理満載の隠れ家和食居酒屋！ 3名様からご利用可能な完全個室有り。
12517人
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貯まる・使える
...が、この日はクエのしゃぶしゃぶをいただきたかったので“ざる見せ”は次回に（笑）...これはススムwww この日はおいしいクエが入っているということでしたので、 クエのお刺身など～...
...特に印象的だったネタを・・・。 クエとヒゲソリダイの食べ比べ 。 甘みがあるクエ。とかすかに苦味があるヒゲソリダイのキモは中々の珍味。...ジューシーで美味しい。 キジハタ クエより舌あたりが優しく弾力がある クエ もっちりした食感 ↓詳細の口コミは『eatery...
...太刀魚 舞茸 江戸前 ハゼ 椎茸 かにしんじょう 赤いか カボチャ 松茸 銀杏 蒸し物 鰻の茶碗蒸し お造り クエのお造り 天ぷら サワラ ホワイトマッシュルーム ホタテ ウニ 熊本県産赤茄子 いくらとキャビアの海老天巻き 穴子 食事...
...青山で働く知人の紹介で訪問。天王洲TYのビールでスタートして、珍しく上品な品々を楽しむ。巨峰の天ぷらに、山百合豚の天ぷら、クエのカマ焼、...
...■前菜 ■しじみ汁 ■プレミアム生ビール 熟撰 ■鱈の白子 ■クエ ■INEDET ■のどぐろと雲丹、キャビアのせ ■ヅケ...位噛まないとわからないのでじっくり味わうのがオススメとのこと。 クエの仲間のハタ。九州は美味しい魚、ありますのよね！...三種の雲丹は特に美味しかった。寿司も良い。マグロとクエは特に...
...既にクライマックス最高 さらには、雰囲気、内装、店員さん、酒の種類 全部どこを切っても入れて最高！ 刺身が美味い。鮮度に加えクエまで入るクオリティ そして天麩羅！看板メニューなのかな？ どれ食べても美味い 創作系の過度なアレンジが好きではないけど...
...プレゼンテーションも完璧。隣のOL集団が写真を撮りながらキャッキャしています。 舞茸とクエのフリット。絶対に外しようのない一皿。 一口サ...
...いくらのプチプチっとした食感が楽しい。 土佐酢のジュレの酸味も爽やか。あっさりといただけました。 ＜クエ鍋＞ クエの骨からとったお出汁が優しくしみわたります...
...■蟹味噌がたまらん。 ■右から、中トロ、クエ、車海老、アジ ■上から時計回り順で、クエ(今日のno1).マグロ漬け、ヒラメの昆布締め、雲丹 ■海鮮丼 ■べったら漬け、干瓢巻き、玉 ■お味噌 ■追加wクエ(奥がシャリ小...
...シャリシャリ食感が楽しめます。 - クエ 20kgのクエを仕入れたそう。 淡白で、食感はスズキに近いです。 - 背トロ...柔らかくて、噛むたび甘みが出てきます。 ◎クエ 2週間寝かしたクエは身がしっかりしていて柔らかい...
...幻の魚アラ至宝の旨出汁鍋 オーダーしちゃった^o^ クエと並ぶ高級魚とされるアラが、...ズワイガニ・いくら・酒の濃厚粕味噌鍋(1800円)と、 天然クエと鮟鱇の柚子みぞれ鍋(1900円)を各々オーダー。...お鍋の種類も多く、〆の卵雑炊も美味しく、大満足でした！！とくにクエが美味しかったです...
...以下、いただいた料理。 ・前菜 バイ貝のうま煮、枝豆豆腐ズワイガニ乗せ、海蘊酢、鮪の煮付け、オクラ胡麻和え。 ・中トロ ・クエ ・小肌 ・モンゴイカ ・ひらまさ ・イクラの小丼 ・イサキ ・帆立 ・鱧の真薯 ・赤海老 ・漬け...
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