表参道のクエに関するお店

...■ふろふき大根　■山形牛の握り→シャリ見えません〜ん笑　■冬の王様「幻の魚クエ」を豪華鍋で堪能　■クエを贅沢に鍋でお召し上がりください。　■クエの薄造り...

...とくに印象的だったのは クエと牡蠣のローストを カキのソースとホウレンソウのピューレでいただく一皿 大胆にカットされたクエが 濃厚な牡蠣ソースと合わせて しまった白身のいただいた後、...噛みしめると、舌にまとわりつく感じが良い♪ ・クエのロースト クエを低温で丁寧に加熱しており...

...⚫︎加藤邦彦（うぶか） 松葉蟹の祝い椀 ⚫︎神田賀子（のいきっちん） 鯛の昆布締めキャビアを添えて ⚫︎北山智映（割烹智映） クエのロースト...

...私史上最高のカマス料理です♩ ◎クエのあら鍋 スッキリしたお出汁であらを煮てあります。深いコクがあり、ゼラチン質の部分も味わえ、クエの魅力を満喫しました（╹◡╹）（╹◡╹） 私史上最高のクエかもしれません♩ ◯牛カツ 食パンで巻いた牛肉を揚げたものです...

...ここでクエを持ってくるというセンスもさすがですね。 年々希少価値があがっている気がするクエですが 淡白ながらに旨味も濃厚...■出汁　■中トロ　■前菜　■金目鯛　■日本酒　■鮪　■クエ...

...カラスミをつまみながら日本酒「洌(れつ)」をいただきます。 クエのお碗・・・クエの旨みあふれる脂が溶け出ていて、見るからに美味しそう...散らしたゆずが何とも優雅。 ・刺身 クエ...

...Family Vineyard Chardonnay 2018 8.蕪のリゾット、クエ、キャビア 蕪のリゾットの上にクエ、さらにキャビアを乗せて。 クエのぷりっとした身の感じが良きです...

...お店の雰囲気、サービス対応が悪く無いだけに お味が期待値を下回り少し残念でした。 蓮根とクエのカルパッチョがとても美味しかったです！ 他に頼んだバーニャカウダも白エビの冷製カッペリーニもとても美味しかった！...

... 白バイ貝、魚素麺  新潟茶豆  とうもろこしのすりながし  クエ しめ鯖   とうもろこしと銀杏 ✳︎鮪のはがし ✳︎小肌...利き上手すぎる、、、 〈一品〉 魚そうめん、茶豆 クエのお刺身（黄身醤油） 松茸と銀杏の揚げ物、メヒカリ 〈握り〉...・だだちゃ豆 ・島海老と胡瓜の和物 ・茄子のすり流し ・クエのお刺身 ・鰹 長ネギ...

...お造りは、いなだ、キントキダイ、黒ムツ。どれもしみじみ美味しくて、満足すぎる一皿。 椀物は、クエ鍋‥！自然とため息が漏れます。ほっこり。...

...メインに向けての準備が完了する。 メインの魚はクエ。 外はバターで少しカリッと焼き上げた食感が残りつつ 中はふっくらと仕上がったクエと オレンジのような柑橘系の香りと酸味が効いた...■子羊のアソート　■ワゴンデザートより　■カリッとふっくらクエ...

...どこのクエだろうか、天然なのか養殖なのかが気になるが前述の雲丹のこともあるので聴き辛い。 結局、「食べ比べ」の意味も理解できないまま実食。 美味い。 紀州・新宮市の回転寿司で食べた和歌山県水揚げの天然クエと比較すると脂の味の薄さが気になる。 ↓...細巻きは 300円〜 限定品に売切れが目立ちますね！ 大きなクエ（15kg超え？）入荷し店内を巡回 まだ食べられる限定品を3品...

...握り 800円 ◆ 金目鯛炙り塩/ 握り 550円 ◆ クエ/ 握り 無料 ○ 風と空と大地と 850円 ○ 百年の孤独...なんと、ピタリ賞でした(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 当選の賞品はクエの握りを人数分とお会計から500円オフ！嬉しい〜♡ こんな時、誰か一緒に居たら喜びも2倍でしたが寂しいソロ活でしたので1人有り難くクエの握りのプレゼントを1貫いただき...

...少しヌルっとしてイイね。 ・アラのしゃぶしゃぶ 一見クエやタラっぽいけど、弾力があって旨いな。 ・喉黒の酒蒸し 前回も戴きましたね...思った魚を仕入れられなかったので、出汁用にクエとかアラだけを仕入れたそうな...

...) クエのポワレ (絶妙な火入れで、ジューシーな食感のクエが旨味たっぷり、とても美味しいです。)...この日のクエもそういった繋がりから...

...全身を包み込んでくれます。 白身魚はタイではなく、クエ。 クエってあのクエか！意外なほど繊細な味わいで...

...筍はシャッキリ！ フキノトウまで美味かった！ モチロン！ゲキ熱い！ 10皿目 河豚の白子 パン粉揚げ クリーミー！ 11品目 クエと九条ネギの小鍋仕立て クエも美味いけど！ ネギと豆腐で感動したの初めて！！！ ここに来て胡椒が効いたしっかり出汁も素晴らしい！...