白金のクエに関するお店

白金のお店

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レストラン ラリューム

白金台駅 246m / フレンチ、ワインバー

【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。

3.77

210

22860

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる・使える

日本人の感性に訴えかけてくるフレンチ
金曜日の午後7時に1名で訪問。いつもどおりカウンター席で。 この日は春満載のメニュー。 ...by 頑張れ自分(1217)

...イチジクのソースで少し甘味を付けている。濃厚ながらも上質。 鹿児島産のスジアラという魚は、関東では余り聞かないが、クエみたいな感じだ。焼...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ルカンケ

白金台駅 248m / フレンチ、ワインバー

『ミシュランガイド』にて9年連続で一つ星 白金台の小さな一軒家フレンチレストラン

3.77

597

47808

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
白金の秋、満喫
久々にお伺いしました。 今年で、14周年を迎えられたとのこと。 確か、初めてお邪魔...by ガレットブルトンヌ(5276)

...オプションでサマートリュフをたっぷりかけてもらいました! トリュフの香りに包まれた濃厚なパスタで、幸せMAX! ◆クエ 先程のパスタの余韻に浸っていると、青緑の器で、お魚メインのクエが登場。 クエには柚子のペーストか塗ってあり...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ジョンティ アッシュ

白金台駅 254m / フレンチ、レストラン

白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を

3.74

342

27664

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
いつも美味しいお料理にサービス、ワインのペアリングに感動しています。 お料理の内容が変わる毎...by jasmine0314(14)

...面白い一皿でした。 鹿児島産活〆神経抜きクエのポワレ 甲殻類のカプチーノ 20分近くかけてしっとり焼き上げたクエ。ポルトガル料理をベースにしたものだそう。...児島県産活〆神経抜きクエのポワレ モリーユ茸のカプチーノ...

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和味 大輔

白金台駅 464m / 日本料理

2024年2月。旬の食材をたっぷりと。自慢のお食事を和味大輔でお楽しみ下さい。

3.40

129

16243

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
白金台の個室の充実した一軒家和食屋さん。
白金台の住宅街の中にある隠れ家的な一軒家和食屋さん。 個室も充実です。 ディナーコース...by romai343(5319)

...お魚と日本酒って気分の時には、探して行く価値ありです クエ鍋が大外れ クーポンでクエ鍋がメインのコースをいただく。 クリスマスは特別サービスでステーキがつくというものだった。 結論としては、クエ鍋が大外れでガッカリ...

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鯛良 白金店

白金台駅 724m / 寿司

毎日豊洲から新鮮なネタを仕入れ取り揃えております

3.54

109

9545

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 水曜日
白金台 『鯛良』
今回は白金台にある『鯛良』さんに訪問。 いつもは六本木鯛良を利用していますが今回は白金に...by shing214(115)

...■黒鮑 ■千葉の鰆を燻して ■益荒男 ■のどぐろの塩焼き ■クエ ■スミイカ ■生トリガイ ■初鰹 ■大トロと中トロ...「握り」 です。ここからはため息の連続。まずは 唐津の「クエ」。 1週間寝かせてあるので...さすが!喉黒さま♡ 《握り》 *唐津直送クエ 1週間寝かせ♪ *白川甘鯛 2週間寝かせ♪...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

アルゴリズム

白金台駅 733m / フレンチ

美味しさの頂点へ導く“フレンチ”方程式。しなやかな感性と緻密さが潜む独創的な一皿との出会い

3.89

287

22485

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Tpoint貯まる・使える

ドリンクが料理の最後のパーツ
〈レカン〉、〈カンテサンス〉に在籍したシェフのお店と聞き、しかもペアリングのセンスがいいとまで...by Avignon_mats1984(1375)

...フォアグラの脂の甘みとは合わなかったけれど。 ☆クエのポアレ 小松菜 ユリ根のピューレ 3週間寝かせたという放血神経締めのクエ。和食屋さんのようなシェフの拘りがココに。クエ出汁ソース...

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鮨 無何有

白金高輪駅 278m / 寿司

17時00分スタートのお席は比較的に当日でもご用意できることが多いです。

3.51

76

5020

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

隠れ家のお寿司屋さん! [鮨 無何有 白金高輪] 店舗情報 東京都港区白金1-14-...by ぐーちょきばー(116)

...しっかりお腹が満たされる十分なボリューム感です。 クエはお醤油と塩2種類の食べ方で。どのくらい寝かせてるんだろう...【気軽なおまかせコース】 •クエ •牛蒡 •バイ貝 •蛸 柔らか煮 •生牡蠣(昆布森)...コースのスタートは肉厚なクエのお刺身からでした...

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CIRPAS

白金台駅 253m / フレンチ

白金台の裏通り、小さなカウンターフレンチ「サーパス」

3.73

91

10041

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • Tpoint貯まる・使える

美しく美味しい料理の数々に思わずため息☆彡
白金台の裏通りにある小さなカウンターフレンチ「CIRPAS(サーパス)」 百花繚乱のてい...by parisjunko(3909)

...■長崎五島 クエ ソースデュグレレ 皮目をクリスピーに仕上げ、身はほぼレアにしたクエ。 白ワインとバターベースの濃厚ながらもくどくないソースは、クエのポテンシャルを最大限に発揮...

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心米

白金高輪駅 596m / 日本料理、オーガニック

「お米本来の味知ってますか?」玄人向け!究極の土鍋炊きご飯が味わえる日本料理屋!!

3.53

53

5791

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Tpoint貯まる

ごはんと楽しむこだわりおかず
★白金 久しぶりの再訪です。 今日もアラカルトで牛、鶏、豚を炊き立てごはんと楽しみました!...by カノジョ(704)

...それがご飯に合うということなのでしょう。お造りもクエなんか入っております。最後の〆のご飯のところで...二、とうもろこし掻き揚げ 沖縄塩 三、お椀 島根県浜田の天然クエ葛打ち 松茸・自然栽培の白髪葱・三つ葉 四、お造り盛り合わせ...成る程なと思います。 ⑤山口県産天然クエ唐揚げ 柚子胡椒 ポン酢 唐揚げに使用する油は太白胡麻油...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ラ クレリエール

白金高輪駅 600m / フレンチ

自然と生産者の方が育んだ食材は、私達にとって大切な「コレクション」です。

4.16

314

24301

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Tpoint貯まる

こだわり抜いた素材、居心地の良いサービス、軽妙でいて味わい深い皿々。
広尾と白金高輪の中間地点。 明治通りを南に入った住宅街に佇む、 一つ星フレンチです。 ...by yonek0325(486)

...ポアソンはクエ。白身を丁寧に丁寧に火入れし、クエの味わいを損なうことなく柔らかく仕上がっている。モンサンミシェルのムール貝との相性も良い。クエは別添えでフリットにもされ...

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ラヴァンドール

白金台駅 179m / フレンチ、ビストロ

夫婦や家族で過ごす至福のひととき。要望に応えながら作る、一期一会の料理をカウンターで。

3.26

26

2145

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Tpoint貯まる

食材から選んで作るオーダーメイドのフレンチ☆
日本では「神楽坂ラリアンス」や、 「ケンゾーエステートワイナリー六本木ヒルズ」、 フランス...by みるみんく(4000)

...思った以上に優しく、 違和感なくいただけます。 ●クエ クエの炭火焼き、 高知県産の椎茸、 黒にんにくとバルサミコのソース。 しっとりとレアに仕上げたクエは...

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鮨 白金 さえ喜

白金台駅 412m / 寿司

3.08

17

827

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる・使える

とても落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しむ事ができました。 お茶やお手拭きもこまめに変え...by ovpv1332(8)

...まだお若いであろう大将の珠玉の握り、感動しました...✨ ・本鮪 ・サザエ ・イカ ・クエ ・お椀 ・赤身 ・コハダ ・イカ ・ウニ ・アジ ・エビ ・アナゴ ランチで利用しました!...

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

いちかわ

白金高輪駅 584m / 寿司

4.01

199

15207

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
★×4.5 いちかわ
いちかわ。鮨。麻布十番。 移転後初。麻布十番と白金高輪の間、麻布通から小道を入ったマンシ...by おか丼(6454)

...美味しかったです。 ・和歌山 熊野灘 クエ ・千葉 勝浦 鰹 ・縞鯵 ・石川 能登 蒸し鮑 ・宮城 塩釜...以下、順番に。 □ クエ ねっとりした食感のクエ...

Alternative

広尾駅 741m / フレンチ

3.76

43

4386

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
イベントを除いて初めてのSaitoコース
ハトを沢山出していただき本当にありがとうございます。 思えばイベントを除いては初めてのSai...by まあちひろ(120)

...❼ 五島列島産11kgのクエ。 最後に爆盛りのクエ祭り(笑) 脂の乗ったクエをハーブを効かしたサッパリしたソースで食べます...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

島津

白金高輪駅 56m / 寿司

4.43

313

17242

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 月曜日、日曜日
完全ハックされた味覚でいただく極上の握りの数々
今回は白金高輪「島津」さんを訪問。 予約はOMAKASEで定期開放される枠をなんとか取得...by すけようさん(440)

...先ずは胃を温めて。香りがいいねえ。美味し。 ・天草のクエ、北海道野付の帆立 共に山葵と塩、醤油で クエは30kgもある大型のもので、島津さんがこれまで扱ったクエで一番だとか...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 まつうら

白金高輪駅 612m / 寿司、日本料理

至極の握りが丁寧な所作から提供される。 伝統を守り進化する仕込み。

3.85

176

19818

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 日曜日、祝日
《お鮨屋さんからの支持率も高い 鮨まつうらさん》
鮨まつうら 《おすすめポイント》 ☑︎同業からも支持されるお鮨屋さん ☑︎必食‼︎ウ...by おすしくん@営業マン(89)

...あっさりと 噛めば噛むほどじゅわじゅわうまうま ■身の締まったクエ、噛めば噛むほどに甘さがじわじわじわじわ...■アンキモとかんぴょうの細巻き ■蒸し甘鯛 ■寒ブリ ■クエ ■赤貝 ■赤貝のひもとキュウリの手巻き ■香箱ガニ...青森/大間 ◯煮蛸(雄) 神奈川/佐島 ◯クエ 鹿児島/出水 ◯甘海老 黄身醤油がけ 北海道/寿都 ◯真牡蠣...

和食 哲茶ん

白金高輪駅 248m / 日本料理、海鮮、そば

3.12

15

854

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Tpoint貯まる

蕎麦飲み
白金高輪のビル2階にある和食屋。 休日のディナーで訪問。 店内は明るく清潔感がある。 ...by Testarossa(4329)

...自家製ポン酢もご好評頂いています ■自家製海老真薯 ■24キロのクエが入荷!!骨で出汁を取りました ■手打ち蕎麦は粉から配合しているので数量限定です ■24キロクエ!煮凍り ■24キロ!クエ唐揚げ ■24キロ!クエ部位食べ比べ...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

Alchimiste

白金台駅 259m / フレンチ

【ミシュラン12年連続☆獲得】3/30ランチ空きあり〼

3.86

112

13599

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 水曜日
【白金台 : 心優しき錬金術師…】
白金台のアルシミストさん。 素敵なフレンチレストラン。 店内の設え、お出迎え、配席、会...by yamay630(1982)

...○クエ 皮をパリッと身を柔らかく インゲンを添えて。 クエの骨と乳化させたオリーブオイルのソース。...上手いこと一皿に収まらなかったのかしら。 ピューレをクエに乗せるにしろ...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

あき山

白金台駅 743m / 日本料理

名店で研鑽を積んだ店主が手掛けるお料理を季節のコースで味わう。普段使いにもぜひ。完全予約制

3.78

75

8630

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
季節の美味しいものを美味しく頂ける秘密基地
初夏のあき山さん♪ この日は日本酒が進みすぎて、カメラロールに最後まで写真がありませんで...by あおいなり(223)

...銀杏 ■2種の雲丹の海苔巻き ■ブリ漬け ■お造り ホタテ クエ ■お椀 松茸 鯛 ■山女魚南蛮漬け揚げ アスパラガス...唐津 北海道 □5 ブリ漬け □6 お造り ホタテ クエ □7 お椀 松茸 鯛 □8 アスパラガス 山女魚南蛮漬け揚げ...4.唐津と北海道の雲丹 手巻鮨 5.ブリの漬け 6.クエとホタテ 7.甘鯛と松茸のお椀 8.山女魚の南蛮...

たかはし

白金高輪駅 486m / 寿司、海鮮、日本料理

3.28

30

2180

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -
その日の仕入とおなか具合に合わせて
最近お決まりのコースに従うしかないお鮨屋が増えた中、高橋さんは好きな時間に行って、相談して、し...by abicat(731)

...再び人生の舞台を演出してもらった。15貫@10800円。CPもまあまあ。味もまあまあ。 最初にでたクエは2日寝かしたと言っていた。クエは冬うまいね~...

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