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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ボタン海老の昆布締め ■酒器グラス ■喜知次焼、栗の渋皮煮、揚げ銀杏、クコの実、黒皮茸に青菜 ■喜知次焼 ■三代目 澤村陶哉氏の京焼 ■あわび ■蒸し物...ップで薫香を付けた自家製の『鯨』ベーコン。焼物には『喜知次』、栗の渋皮煮に揚げ銀杏、クコの実、超稀少な『黒皮』茸に青菜、三代目...
...副菜に キムチ、胡瓜の和え物、ザーサイの盛り合わせとライス、ミニサラダ、杏仁豆腐 家内の お粥は 海老と蟹の身、クコの実がトッピングされた粥と 焼売...
...『赤烏賊(アカイカ)』の揚物、がんもに薩摩揚(サツマアゲ)に花麩(ハナフ)の煮物、山のキャビアとも称される『とんぶり』と枸杞(クコ)の実で留められた巾着型の碓井豆豌豆(ウスイマメエンドウ)豆富(トーフ)に『カラスガレイ』の西京味噌漬(サイキョウミソヅケ)...
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