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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べた感じはスッキリとしている。 それを姫人参と合せて頂いた。 ソースは胡麻の風味とカレーの様な風味(クミン?)がして美味しい。 ○De...
...私の味覚を頼りにメモしています。 ・ランプ肉のローストビーフ サーモンのタルタルカルパッチョつつみ キャビア添え クミン風味のにんじんラペ …さすがに...
...クリーミさと ほんのりとエスニックなスパイスを感じる。 ■「人参スープにはクミンが入ってました?」 と尋ねると 「スパイスを当てた方、初めてです!」 と話された 人参の甘さ一辺倒ではなく、クミンのスパイスも感じて 一体感ある美味しさだねえ❕ ■▷魚メイン ○ヒラメのチーズ焼き...クリーミさと ほんのりとエスニックなスパイスを感じる。 会計時に 「人参スープにはクミンが入ってました?」 と尋ねると 「スパイスを当てた方...
...ブロッコリー、人参、インゲン。野菜ゴロゴロ。 ・ザーグ(青菜炒め)は、小松菜をクミンとターメリックで炒めたものだと思われる。塩味が効いていて美味しい。...(^^; ⭐︎ターメリックライス ライスはジャポニカ米で、香り付けにクミンが使わ れている...
...■メニュー ■内観 ■森ライス ■薬味:デュカ(クミン、コリアンダー、塩、胡椒等)、バジルソース、レモン、山葵...中でもクミンや胡麻、ペッパーにコリアンダーなどを粉末にしたものは...メニューを見ると牛心(ハツ)用の味付けアイテム。 クミン...
...ジャガイモ?なんか野菜のペーストぽいのが入ってて美味しかったですな。 ポークカレーは、結構家庭の味に近いですな。 家庭の味にクミン、ガル...
...■スパイスやっこ ■チャンジャ ■えいひれの炙り ■牛のたたき ■子持ちこんにゃくの刺身 ■くらげポン酢 ■クミン香るエビマリネ ■明太...
...・カレー2種(8種類から。ものにより追加料金) →じゃがいもとクミン&ダルマカニを選択...最後の後味が、インドって感じがしました。 ■じゃがいもクミン ■ダルマカニ ■チャパティ ■サラダ...私はポテトとクミンのカレー...
...◆ ラッサムは甘みのないカレーみたいなスープだった。 ザブジはキャベツをターメリックやクミンなど入れて 炒め煮した感じの野菜。 辛いカレ...
...■スープモモ ■スクティ ■ブタン ■チョイラ ■スクティセット ■チョイラセット ■ブタンセット ■じゃが芋クミン ■+100円サラダ...
...ご馳走様でした。 やはりここのカレーは美味しいですな。 甘めなので好みは分かれるかも知れませんな。 少し甘みがくどいが、 クミン、カルダ...
...・ネパール風カレーラーメン 大量のクミンが使われてて、カレーのスープというよりクミンとターメリックのスープといった方がイメージとしては近く、あっさりで薄味...380円 フライドポテトを玉ねぎや香辛料と炒めたもの。スパイシーさというよりは、クミンとニンニクがたっぷりなため香ばしさが強い...
...他店でランチする予定だったのでテイクアウトにしました。 クロワッサンとカレーパンを購入。 クミンが周りに沢山付いててちょっと変わったカレーパン。 そのクミンが食べる時にポロポロと落ちてしまい...
...お肉の下には玉ねぎ・ししとう・ポテトもありバランスも良い。また、ジンギスカンの上には山椒・クミン・ブラックペッパーなどのスパイスが掛かり旨辛でした...
...なんか色々と混ぜて食べる、 スリランカのカレーらしい。 クミンが効いていて、香りは良かったですな。 店内も味があって、...スリランカカレーとは 南インドカレーの事。 インドカレーは大まかにクミンやターメリック等の香りの強いスパイスに薄焼きパン風のナンを使う北インドカレーと主にコ...
...後述するソースをかけて食べると尚良しといった感じです。 ソースにはエリックサウス特製のカレーとヨーグルトにクミンが合わさったライタソースがあります...
...逆に気になりましたな。 味は結構凡庸なキーマで、 一味みたいな辛味がやや強いかな。 クミン、シナモンあたりがやや強い感じでしたな。 特に...
...サモサ(2個550円)です。 サモサとは、インド料理の軽食のひとつで、茹でてつぶしたジャガイモとグリーンピースなどの具をクミンやコリアンダーシード...
...ピータン、ローストビーフ、角煮、豚すね肉の塩漬け、とこぶし、パプリカ、豚肉のクミン炒め ■ローストビーフ、角煮、豚すね肉の塩漬け ■中津川豆腐、ピータン ■豚すね肉の塩漬け、とこぶし、パプリカ、豚肉のクミン炒め ■冬瓜とフカヒレのスープ ■アップ ■烏龍茶 ■オマール海老の塩炒め...ローストビーフ、角煮、豚すね肉の塩漬け、とこぶし、サーモン、パプリカ、豚肉のクミン炒め 前菜は色々出てきました...
...皮の表面がかなり硬いのだが、 噛んだ瞬間に肉汁が飛び、 大変食べづらい。 味は一風変わった香辛料 (八角やクミン、コリアンダー?) が香...
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