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口コミ・お店の情報に「クミン」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■スパークリング ■白ワイン ■サワラのマリネ クミン風味 世羅豊水梨のコンポート 塩ヨーグルトと乾燥レモン...キンモクセイの秋らしい薫りがします。 シャベルで掘ると、底にクミンが有ります。...りんごとポーク、パンナコッタが美味しかった☺️ 帆立もクミン効いてて味はちゃんとまとまってるし美味しいんだけど...
...【麺】 中細の少し縮れている感じの麺。加水率は高くなく、むしろ低い感じで、タレがよく絡む麺です。 【具】 青葱、挽肉、肉味噌やクミンと松の実なども入っている模様。 【総評】 よく混ぜて頂きます。辛さのメインは鷹の爪、ラー油といったところですが、山椒の痺れが強めなので、もはや辛さより痺れが前面に出てきます。青葱が多めに入っているのも個人的には良いと思いますし、辛さが単調にならないように、クミンや松の実が入っているのも良いと思います...
...更に〆のごはんはカレーですが、変にカレーの風味が強いものではなく、魚介やスパイス、ハーブの香りが良い作り。クミンなどの風味の強いものを使うと流れをぶち壊す感じで...
...スターアニス(八角) コリアンダー(パクチー) キャラウェイ(クミン) カルダモン 他合わせて13種類入っているそう。 ライスは...ガラムマサラ、ショウガ、ニンニク、コショウ、コリアンダー、クミン、ターメリック、トウガラシを用ゐる。...付け合わせにキャベツのクミン炒めと玉ねぎのアチャールがついてきます...
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