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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特製黒酢入り角煮 ■酢豚 ■黒酢酢豚 ■肉類 ■ラム肉のクミン炒め ■スモーク鴨ロースとニラ炒め ■ラム肉とねぎ炒め...■全景 ■個室窓 ■個室絵 ■テーブル ■しそ餃子 ■エビマヨ ■ラム肉のクミン炒め...
...このカレーが、それだけで出されても十分美味しい、本格的なカレー。クミンの香りを最初に強く感じますが、その後も複雑なスパイスな香りが楽しめます。...インドの豆カレー(ダールって言うんでしたっけ)のようなカレー。クミンやガラムマサラなどの鼻に抜けるようなスパイスの香りが...
...あんこは甘さ控えめ。 美味しいですがこちらは普通かな。 *グリーンオリーブとアンチョビの天然酵母 これがまた凄く個性的です。 クミンが効いているのです...
...先ずはルーを食べてみると、スパイス感に比べて牛脂のコクや果物から来ると思しき酸味が若干上回っている印象です。 尚、スパイスはクミンを土台としながらも...
...多種のお野菜のおかずが沢山盛られたプレートランチに カップに注がれた豚汁 お野菜は柚子が香る大根のナマス風から クミンの香りを感じるキャロットラペや春雨のサラダ等 味付けも和はもちろん...
...むしろ無くても良かったな。 スープは「新じゃが、カリフラワー、新玉ねぎポタージュ」。 上にはクミンや黒胡麻白胡麻がどさーっとのってまして...
...サバの燻製、パテドカンパーニュなど ■シラス、万願寺唐辛子、カラスミ、パスタ ■アメーラトマト ブッラーダチーズ ■豚タンのクミン煮込み...
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