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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日はリエット、オリーブ、木苺のラタトゥイユ、クミン和えのキャロットラペ 鴨肉のマスタード添え、鱈とキタアカリのポテトサラダ...卵の白身を刻んだぷりぷり感がいい仕事してる◎ クミンがきいたキャロットラペもおつまみにぴったり☆ ゴルゴンゾーラチーズのよう...
...塩辛くなく絶妙でした! 10名限定の豚肩ロースのグリルはとってもやわらかい!オリーブのソースと、お肉の下に引いてある豆?とクミン?のスパイシーなペーストもお肉と合ってとってもおいしい!メインについてきた三種類のパンはちゃんと温かく焼かれてて...
...しっとりジューシーなロイヤルポークは肉汁までもがご馳走です。 クミンやコリアンダーといったエスニックなエッセンスをプラスして。...醤油麹を入手して家でも作りたい。 「にんじんラペ」 クミンで東南アジア風の味付け。 このおばんざい...旬のホタルイカと同じく旬のワイルドアスパラガスのソテー。 クミン...
...産地と特徴の紹介が丁寧にされていて嬉しい。 価格は2000円台後半から。 食事も色々食べましたが、 ラムカルビのクミン焼きが絶品でした。 イタリアンというより、クミンが効いた南米系の味付けですが赤ワインに合います...
...試みは面白いが個人的にはもう少しスパイス感が欲しかったなぁ、クミンやコリアンダー...思ったよりも大きめの賽の目にカットされたカツオはねっとりと、クミン風味でなんといっても圧倒的なパクチーの量...
...)の千秋楽でございます。ドスコイ♡ ❏お通し 筋子、大根おろし、ナマコ ❏お刺身盛り合わせ…青魚が中心♡ ❏ビーツのサラダ…クミンが効いていたな ❏海老の唐揚げ…エスニックな感じ ❏カジキマグロのネギマ ❏煮魚 ❏箱寿司 ❏アイスクリーム...
...栃木にある麦酒工場ベーコンを追い燻しました。 ■新定番☆塩豚クミングリル 塩漬けにした肩ロースをジュシーにグリルしました。クミンの香りが食欲そそる...
...■ランチのオープン定食500円で牛肉のズーラン風炒め。ズーランって何だ?^_^ 唐辛子系のピリ辛で香辛料にクミンも使っているのかな。お肉...
...オーソドックスめなスパイスカレーという印象。 スタンダードメニューの4種盛りにサンバルとコールスローもつけて。 付け合わせのクミンの効いたきゅうりと紅生姜のアチャールが面白い...
...カブ、大根、ピーマン、パプリカ、茄子、人参、ゴーヤ、ズッキーニ。 そして、身をくり抜いたトマトにはブラックペッパー、クミン、コリアンダー...
...欧風の旨味テイストにじんわりとスパイスの刺激が後から上ってくる。いい感じ。 あいがけキーマはつけたほうがいいね。クミンの香りがしつつ、マ...
...23/12/2ランチ訪問。 店内はほぼ満席。 アラブ系といってもイメージが湧きづらいと思うが 豆や羊、鶏肉を中心とし、クミン・コリアンダー・パプリカ・ナツメグ・カルダモンなどスパイスのきいたエスニックな料理が多い...
...キーマの上に乗る卵黄が象徴的。 丁度よい旨味・塩味のキーマは6種類のスパイスを使用されているようで、とりわけ爽やかなクミンの香りを一番感じます...
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
40140人
...恐らくトマトがふんだんに使われているのでしょう。 舌が麻痺しない程度の心地よい辛味に、シナモン・クミン・カルダモンの甘い香り。 口から鼻...
...くどき上手純米大吟醸穀潰し。つまみはみょうがのからし味噌焼きクミンの香り、セロリのピクルスとザーサイの二種盛り...スパイスもつ煮 ¥680 ◎新生姜と緑豆の五目おにぎり クミンと油揚げ ¥280 ◎豚肩ロースときのこの甘辛 魯肉飯...・焼き茄子の辛子味噌の炙り焼き クミンの香り(380円) ★…おすすめメニュー...
...Rice ¥900 ベースとなる秋葉原「カリガリ」のカレーにさらにスパイスとトッピングを追加アレンジ。 カルダモン、クミン、コリアンダー...
...前半はカルダモン等のスパイスを感じ、後半はクミンやフェンネルなどの清涼感を感じ食後30分経過しても暫く残っていました。...アチャールは日本でいうと福神漬けのような役割でしょうか、茹でキャベツに塩味とクミンの香りが食欲をそそりカレーの味変にもなりました 軟骨は牛肉でしょうか...
...320円)」を頂く事に。(^^) 甘海老の頭から抽出したオイルをベースにした海老とクミンが香るカレー。 具材には大きめなむき海老が5個。...
...勝手な印象ですが、ボロネーゼや仔羊のラグーなど、お肉のソースはいつ食べても感動します。 そして、お口直しにいつも出してくださるクミン風味のグラニテも大好き...
...■枝豆バター醤油 ■フライドポテト 香草クミン塩 ■イカのチーズトマトリゾット ■自家製丹波黒豆入り生チョコ...インスタで話題のポテトサラダはビジュアルがとても良かったです クミンのかかったフライドポテトは普通のポテトよりもやみつきになって手が止まらなかったです...
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