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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ジーラライス サフランライスを香ばしくクミンで炒めました。 ■インドのパン[ナンの生地で作ったメニュー]...ペーパーでふき取り イザ!カレーと共に実食! カレーは強烈にクミンの味がする! なんだかな・・・ しかし食べ進めていくうちに ん...バスマティ米と日本米のミックスで、仄かにクミンが香るピラフって感じの美味しさ...
...あっという間に持ち分を消化。 ・ヤリイカと菜の花のクミンソテー これも春を感じる菜の花の香りとイカの食感、パンチのあるクミンが後味を引く...
...こちらはスリランカ料理をベースにしており、オリジナルの料理との事。 甘みもあるのですが、凄くスパイスが効いています。カレーのクミンの味わいではないですね...
...それにしては表面が少しカリッとしています。 パンの破片(クルトン?)とかも表面にあります。 白い爪みたいなものはなんだろう? クミンみたいな形ではあったけど...
...濃度高し。 肉の繊維が溶けていて、しっかりとしたコクが感じられる。 クミン・クローブ等のスパイスの香り、風味にやられる。 辛さは普通・中辛・大辛とあり...喫茶店カレーは食器も上品で拘りを感じます。 粗めの挽肉の旨味に強く主張するクミン...
...VEGANの方でも食べれるように、研究して作られたそうですよ。 チョイスしたお野菜は ●かぼちゃのグリル クミン風味 ●カブのグリル エシャロット風味 ●根菜(ニンジン・ゴボウ・レンコン)のソテー ただたんに...
...やや甘酸っぱい雰囲気。 ピノの新たな味わいを知り橋本さんに感謝。 イワシ は パクチー に加え クミン の風味、 クスクス が パプリカ...
...こういうのが食べたかったんですよ。 ★すなぎも炒め¥450 普通の砂肝じゃない、クミンをはじめ、なかなかスパイスが効いています。 これ、...
...いろいろ食べたいですから、 「とりあえずおまかせ3種盛」780円 軽く火が通ったキャベツとクミンを合わせた「クミンキャベツ」 甘酢漬けに良く似た「赤玉葱のアグロドルチェ」 ちょいピリ辛...
...かなり迷ったんですが 刀削麺と近いスープだと判断し、 一旦得意技であろう汁なしをチョイス、 正解でした。 サイド注文の羊串はクミンがハッキリめですが あまり印象には残らず...
...シェリーのソースがとても香り高いです。 「マドリード風鶏肉と野菜の煮込み」1250円 クミン香る優しい味のスープにホロホロになった鶏。 ...
...駅からはかなり距離があります。。。 こちらに行くとついつい2品ランチを頼んでしまいます。笑 今回は鶏肉とナスのクミン炒めとスナップエンドウと魚介のゴマソース和え。 魚介はエビとイカ。結構たっぷり入ってます。 炒め物もさらっと食べやすい。 クミンって中華でも使うんだ...
...カシューナッツペーストでコクをプラスしたバターチキンカレー。 ただ甘いだけのバターチキンカレーとは一味違います。 ☆クミンはじけるキーマカレー(348円) 国産鶏のもも肉・むね肉2種類の部位をぜいたくに使用...
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