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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シンプルな造りですが、酒に絶妙に合います。 ◆クスクス、チュイル、リードヴォーのロースト クスクスにはチアシード、ナッツ、クミン等のスパイスとほうれん草とイタリアンパセリのピュレを混ぜてます...
...お見事です♪ クミン塩をつけて食べる天ぷらもなかなか美味☆ 店主、無茶ブリに付き合っていただき恐縮です(^_^;) ■アビパン 女将が焼いた日替わりのパン♪ クミンがたっぷり練り込まれたパンは、ふっくらしてモチモチ☆ クミンの香りがオリエンタルな風味を醸し...
...具材はベンガルならではの柔らかなビーフ。 ビーフのビリヤニは割とレアですよ? ホールスパイスは、クミン、カルダモン、クローブあたりが目視...
...ダルバートを頼んでもインド風ダルカレーが出てくる店がありますが、ここは逆ですね。うれしい誤算です。 濃厚なダルにクミンがしっかり効いて、...
...ピリ辛のトマト味で、いんげんがとても軟らかい。 挽き肉団子包み揚げは、肉団子はクミン系のスパイスで味付けされた羊肉の赤身で、衣は密度が高...
...つまみもビールに合いそうなのがチラホラ。 すぱいしーな軟骨揚げとラムのクミン炒めをいただきました。 内装は全体木張りで雰囲気ありますね...おいしい! 続いて、蒸し羊のクミンソース(900円)。 クミンの香り...
...間違いなくニンニクを焦がした香りですね~ 話し好きのホール男性に色々と聞くと使っているスパイスは一番多いのが クミン、次はコリアンダー、...
...青唐辛子、パクチー、クミンも一緒くたに炒まり、旨い。 ゴル・ビリヤニ 「Do me a...\600 mild 千切りキャベツを、焦がしクミンとニンニクチップでクタクタに含め煮した副菜。...インゲンとジャガイモのバジが何故か今登場。 ターメリック、クミンがスパイスの柱となった炒め物...
...オムライスの方は同僚の注文。 私はたまにこのメキシカンライスが食べたくなるんです。 ガーリックとクミンがきいているので、 ちょっと午後の...
...何かを 作ってみようと購入、こちらは225mlで¥390でした。 家にある在庫スパイスはホールのコリアンダーとクミン、レッドチリ なので...
...中国系の牛肉干は結構好きなので、65g500円のパックを 2種類買ってみました。 クミン味はほんのり香るクミンが食欲をそそります。 旨辛味はわりとしっかりと辛味がきいていて...モンゴルではよく食べられるんだって。 旨辛味とクミン味を買いまして...
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