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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どちらもとても美味しかったです。 テイクアウトで東天紅の焼売8個と自家製ラー油香る麻婆豆腐とクラゲの冷製、そしてザ・キャッスルのスモーク...
...〔和〕 旬の料理六品 ※詳細はコースメニューをご覧ください。 ■◇酢の物&珍味◇ ・めかぶ 300円 ・もずく 300円 ・くらげ酢 350円 ・いぶりがっこ 350円 ・たこわさび 300円 ・ほたるいか沖漬け 300円 ・帆立たらこウニ和へ 350円...
...■花梨特製冷菜盛り合わせ 【八幡平ポークの叉焼、 岩手菜彩鶏冷製とクラゲ和え物】 ■八幡平ポークの広東叉焼 ※オーダーをいただいてからお焼きしますので20分少々お時間を頂戴いたします。 ■クラゲの冷菜...
...よだれ鶏の担々麺 五目炒飯 ※写真はイメージです ■厳選くらげの柚子風味 ■「ふかひれと衣笠茸の熱々スープ」がメイン...最初はビールを。 いただいたメニュー、順番に↓ 前菜の、中華クラゲ、鶏の冷製。 北京ダック。 フカヒレスープ。 海老の炒め物。...6種の冷菜盛り合わせ。 定番のクラゲや蒸し鶏...
...そしてフグの握り。特にこの カラスミがおいちい。飲む人だったら、ここできゅ~っと やるんだろうなあ…などと考えているとふぐ皮とクラゲの 酢の物が来ます...
...食べるらしい…名前忘れたw)とフグの辛子酢味噌 和え、フグの皮の煮こごり、フグ皮とクラゲの酢の物。 あ、この山菜しゃきしゃきしておいしい…でも名前忘れたorz 煮こごりは...・懐石弁当1800円 焼鮭、マグロと甘エビの刺身、天ぷら、クラゲの酢の物...
...■〆鯖 ■蛸 ■甘海老 ■勘八 ■鯖赤身 ■中トロ ■うに ■しま鯵 ■ツブ貝 ■ホッキ ■酢の物 ■メカブ ■もずく酢 ■クラゲ酢 ■...
...おかずには 冷奴、だし巻き玉子、ロースハム、塩サバ、焼きそば、肉団子、枝豆のつまみ揚げ、鳥のから揚げ ザーサイと山クラゲのお浸し、ひめた...
...大黒しめじ・アメーラトマト・海月) ・揚物 (ズワイ蟹のクリームコロッケ) ・鰆とイクラのご飯...■秋田男鹿 鮑塩蒸し、海月酢の物、静岡 アメーラトマト、万願寺とうがらし、秋田 オクラ...左は黒川南瓜を炊いたもの、大黒しめじ、菊と海月のおひたし...
...メダカ(佃煮)・・・・・・・・418円 半兵ヱ焼き・・・・・・・・・・429円 梅水晶と梅くらげ・・・・・・・462円 すずめ・・・・・・・・・・・・561円 コンビーフ・・・・・・・・・・572円...
...■うに 近海物 ■きりたんぽ鍋 ■本日のおすすめ ■お通しと生中 ■刺し盛り ■ドジョウ鍋 ■トラフグ薄盛り ■クラゲ酢 ■銀杏 ■つく...
...■さて何でしょう(ФωФ)エスプレッソのゼリーをまとわせたティラミスです、海月じゃないっ! ■甘味苦味酸味が一体になった桜と苺と抹茶氷の...
...八寸の中身も、どれも美味しく、 胡麻豆腐・ひろっこのぬたあえ・くらげ?・鯛の昆布じめの小寿司・・・...前菜の宝石箱や~。 うなきゅう、がっこチーズ、くらげ、きのこ、いくら等10種の手の込んだ前菜がずらり。...おまかせコース7000円 ・毛蟹、くらげ...
...次回はラーメン回鍋飯のセットで再訪あり。 先日食べたお粥が美味しかったので再訪。今回はカニ粥とクラゲの冷製と海老蒸し餃子を注文。クラゲはドレッシングがかけてあり...
...他との食感の違いが楽しい ほのかな塩味を纏って味も良い いつも筋があるかを気にしているが このメンマはそういう事ではなく 山クラゲのよう お新香のように 麺との歯応えの違いがとても良い 九条ネギはシャキシャキ 変な辛みも臭みもなく 青々しい風味...
...枝豆・・・・・・・・・・・・・352円 半兵ヱ焼き・・・・・・・・・・429円 梅水晶と梅くらげ・・・・・・・462円 コンビーフ・・・・・・・・・・572円...
...ハムは、食感がよく、おいしかったです。上の段の中央は「クラゲと花おくらのジュレ・土佐酢かけ」この食材は、初めて食べる物で、プチトマトと菊のおひたし以外、わからなくて、次の食事を運んできた時、お店の方にききました。「クラゲと、花おくらです」とだけ、お答えいただきました。クラゲも...
...この日はこれから。 ビール大瓶(¥600税込)<写真参照> つきだし<写真参照> 左からしめじのなめこ風・中華くらげときゅうり・切り干し大根キムチでし...
...■肉団子の甘酢ソースあん・ひとくち焼き餃子. ■主人にだけ特別に白いご飯. ■マンゴープリン・白木くらげ、胡麻あん入り団子シロップ. ■...
...■牡蛎のバター貝焼き、コース料理の一品 ■赤海老の塩焼き、ガーリック風味 ■生海月、酢の物 ■ヤリイカのゲソ焼き ■牡蛎のバター貝焼き ■ぎんたら、柚庵焼き...■二色盛りの玄挽き ■天ぷらそば ■琥珀エビス ■蕎麦懐石*長芋豆腐 ■蕎麦懐石*クラゲともずくの酢の物...
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