盛岡のクラゲに関するお店

...オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶、グレープフルーツジュース、コーラ、カルピス、緑茶　■たこわさび　■山くらげ 戦国焼鳥 秀吉 本町本陣 創業３０年の老舗焼鳥店...

...うことでギン冷えのグラスにノンアルコールビールを注ぎ渇いた喉を潤しスタート｡料理は『海月(ｸﾗｹﾞ)』と胡瓜(ｷｭｳﾘ)と酢取り茗荷(ﾐｮｳｶﾞ)の酢の物に『夕顔(ﾕｳｶﾞｵ)』の翡...■本鮪 赤身､中ﾄﾛ､鰤の刺身　■牛ｶﾙﾋﾞ生姜焼　■穴子の海胆焼　■海月､胡瓜､茗荷の酢の物...

...■焼いた鰻肝入りの肝吸い　■下段にはごはん　■鰻重は二段重で登場　■鰻の額　■上段に蒲焼　■甘藍の浅漬け　■中華くらげの酢の物　■若芽と...

...と云わんばかりに小鉢入りの『 莫久来 』や『 蛍烏賊の沖漬 』、『 海月 』などの酒のアテ...(烏賊、鱚、海老、椎茸、獅子唐)　■銀むつ焼、ばっけ味噌。　■出汁巻、蒲鉾、くらげ...

...3枚収めさせていただき『五目あんかけ焼そば』の着丼を待ちます｡『冷風麺(ﾚｲﾌｳﾒﾝ)』は麺を覆い尽くすように15時の位置の中華海月(ﾁｭｳｶｸﾗｹﾞ)から時計回りに千切りにされたハム､春雨(ﾊﾙｻﾒ)に胡瓜(ｷｭｳﾘ)に錦糸卵(ｷﾝｼﾀﾏｺﾞ)中央部に紅生姜...

...■ぼりおろし なぜかあみたけも入ってる…^^;　■みず　■若鶏から揚げ　■生きくらげ　■山崎プレミアムハイボール このグラス欲しい…^^　■ひっつみ すいとんの事です...中身はじわっと肉汁がしみ出してきてなかなか ジューシー です。 【生きくらげ】 乾燥きくらげとは違って柔らかでぷるぷるした食感です...

...■麻婆豆腐にエーデルピルスを合わせ〜　■自家製のチョリソーとラム肉の腸詰ウインナー　■つきだしで供された中華くらげ。　■東坡肉（トンポー...

...菜譜より酒肴になりそうなものを何品か頼み戴いてみた。 【くらげの冷製】 は価格相応の質の【くらげ】が使われておりコリコリとした食感を 愉しむことができたが...5000円ではムリ！ 蒸し鶏、ピータン、蒸し海老、中華海月等の前菜で乾杯！雑談に差し掛かる頃...

...ほんとは呼び方の違いだとは思います（笑） さてさて、こちらの冷風麺は？ せん切りの胡瓜、卵焼き、焼豚と中華クラゲに紅生姜。そして、きざみ...

...ピータンの酢醤油ソースと釜焼きチャーシュー、海月の冷製 ワインとビールのお代わりを頂戴し楽しませていただきましたが 広東料理を謳っていますが チャーシューが冷たく かなり残念でしたし ピータンは 北京料理や四川料理店などの酢醤油での味付けで 海月も...■前菜盛り合わせ 自家製腸詰 窯焼き焼豚 海月の酢の物...

...そのときのメモをもとに書き込みますが、現在と同じメニューかどうか自信がありませんし、あくまでご参考までにお読みください。 「クラゲと鶏もも肉のバンバンジーサラダ」は...

...内され先ずは瓶ビール一本貰い乾杯｡デフォルトで供されるつきだしは豆富(ﾄｳﾌ)にミックスベジタブル入りの餡が掛けられた小鉢に中華海月(ﾁｭｳｶｸﾗｹﾞ)に砂肝(ｽﾞﾘ)の唐揚(ｶﾗｱｹﾞ)の三種盛からスタート｡目を皿にして品書きの中から選んだのは『上州しゃもつ...

...散らしてありますが、全体 見た目、洋風丼 ミニ仕切り皿に ひじきの煮物、山くらげの煮物、桜大根と醬油大根の3点 ※山くらげ：茎ちしゃ(茎レタス)の茎を乾燥したもの。食感がクラゲ様からの命名 ランチメニュー には コーヒーついてます...

...■暖簾　■納豆巻き　■箱　■店内　■上にぎり（の一部）　■つぶ貝　■メニュー　■生ビール 600円 お通しはクラゲの胡麻和えです。　■肉...

...シャキシャキっとした食感で爽やかで涼しげな一品。これは上海料理でも使用する食材ですが海月と相性の良いものです。 前菜：茄子揚げ煮浸し、鮎...

...■適度な厚みがあります。　■鮪の頭身のたたき。　■つきだしの海月。　■赤字丼と名付けられた鉄火丼。　■店の外観。　■生ビール プレモル　■お通し クラゲの酢味噌掛け　■牛タン　■分厚い(・∀・)　■鮪のたたき...の中身はコリコリとした食感が歯に小気味良い梅味(ｳﾒｱｼﾞ)の『海月(ｸﾗｹﾞ)』とグラス入りの生ビールでの乾杯からはじまり『 浜味屋...