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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お薦めで、、、バタバタと注文 してしまいました。 **くらげサラダ/ 大きめのしっかりとしたクラゲはコリコリと甘酸っぱくて長ねぎとサニーレタスと愛称いいです。...カキ氷も かよ! ■前菜の盛合せ 1/4 取分け ■くらげサラダ 1/8 取分け...
...・前菜三種盛り合わせ 鴨の燻製、サーモンのジュレ添え、くらげの3点盛りです。 鴨は、しっとりとした食感を残しつつ適度に薫香をつけるぐらいの軽い燻製です。そのため、脂が残っていて、しっかりとした旨みもありますね。 サーモンは、中華というよりも和食の変化球の刺身という感じです。中心は生で周りだけ軽く火を入れて味を凝縮したろころに醤油のジュレで味付けしてあります。 くらげは...
...■皮付きポテトのフライきのことベーコンのソース ■自家製ソーセージの盛り合せ ■◆サラダ◆ ■鶏のローストときのことクラゲの中華風サラダ...
...■ホッケ ■ししゃも ■いか焼 ■天ぷら ■鳥から揚 ■鳥コリコリ揚 ■いか下足揚 ■揚出し豆腐 ■ポテト ■もずく ■くらげ ■おひた...
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