日本橋のクラゲに関するお店

...「旬のにぎわいコース（飲み放題付き4,725円）」での利用です。 コースの中味は、 ○蒸し鶏、クラゲとキュウリの酢の物、小海老のマリネ ...

...おでんや平ちゃん開店を記念したコラボBOXをお取り寄せ。 平ちゃんが入るビルの中の蛇の市本店さんから、この二点。 ホタテ、刺身くらげ、三つ葉の塩と胡麻油の和え物。 刺身くらげの歯ごたえがコリッコリッ...

...アスパラや海老、メンチ等串は６本。 ちりめん山椒ご飯と味噌汁はお替り自由です。 小鉢は里芋と茸の炊き合わせ、鶏とクラゲのサラダ。 食後に...

...感想と共に記載します。 ① 季節のオードブル銘々盛り合わせ 海月、海老、豚肉、蕈 一つ一つ丁寧な処理がなされている感じがしてどれも 非常に美味しい。 特に海老、頭から尻尾まで食べられて全く臭みなくて素晴らしい。 海月のコリコリも癖になりそう。 ②...前菜のもりあわせには、かぼちゃ、たこ、くらげ...

...■中華風胡麻入り白玉（5個）　■ライチー（8個）　■アンニンドウフ　■■前菜■　■くらげの冷菜　■豚肉薄切り四川風ソース掛け　■ピータン　■ハム入り春雨サラダ　■搾菜...■豚肉と椎茸の細切り中華味噌炒め　■豚肉角切り正油煮込み　■木クラゲ...

...■椎茸とチンゲン菜のうま煮　■三種冷菜の盛り合わせ 三味一体！中華典型の冷菜。　■野菜サラダ　■なすのニンニクソースかけ　■クラゲ冷菜　...

...■爆発鶏(手羽と軟骨の唐辛子炒め)　■濃厚黒酢の黒酢豚　■お得な麺セット　■ライス 茨城県産コシヒカリ 使用　■クラゲの冷製　■パクチー...

...■砂肝とネギ中華和え　■豆苗とキクラゲ和え　■豚バラのにんにくソースかけ　■クラゲと胡瓜和え　■棒棒鶏　■よだれ鶏 辛さ：★★　■冷チャーシュー　■おつまみ...・砂肝とネギ中華和え ・豆苗とキクラゲ和え ・豚バラのにんにくソースかけ ・クラゲと胡瓜和え ・千切り干し豆腐とネギ和え ・キクラゲの黒酢和え...

...■烏賊とセロリの広東風強火炒め　■上海蟹の煮凝り種　■鮑　■クラゲの冷製　■酒肴三種　■冬瓜のスープ　■運ばれて暫くはグツグツ！...388円）をオーダー。 ■前菜：プチトマト、アサリと枝豆、クラゲ、上海蟹 前菜からクオリティが高い。特に大連産クラゲの頭はこれまでいただいてきたクラゲと食感が全く異なる逸品...

...（オーナーご自身がカットしてくれたもの）　■トンポーロー　■クラゲ 拡大　■獅子頭 湯がうまい　■トマトくらげ　■チャーム （塩控えめでよく乾燥してた）　■塩きゅうり...【クラゲ】 中華料理店のクラゲと言えば 白身で縮れていてコリっとした食感を味わうもの…...

...■サザエの和え物　■蒸し鶏の四川風落花生 ～胡麻辛しソースかけ～　■クラゲの冷菜　■前菜三種盛り合わせ　■バンバンジー　■豚ミミの和え物　■ピータン...■ピータン豆腐　■ピータン　■豚ミミの和え物　■前菜三種盛り合わせ　■クラゲの冷菜...

...  とりあえずビール！と思ったけれど 夏泡！！ ●こぼれ升スパークリング（アンジュエールブリュット） ●さつま芋と山くらげ胡麻和え 山クラゲのコリコリ食感♪   ●蒸鶏とトマトサラダ仕立て サラダ仕立て・・・ってボリューミーなサラダではないですか...

...■干し豆腐の香味和え　■四川風極上ピータン豆腐　■ジャガイモの辣油和え　■クラゲの黒酢和え　■キクラゲとピーナツの黒酢和え　■たたきキュウリのニンニクソース...中国の白酒に似た風味。クミンなどスパイス、黒酢など酸味の強い料理に。 クラゲの黒酢和え...

...店内空席が目立つも、ほぼ予約済みの席であった 鮮魚とクラゲの冷菜 鮮魚はカツオでとても分厚く、食べごたえ十分 クラゲも酸味が強く、冷菜にぴったり 青椒牛肉絲...予約で満席の大繁盛店 ・クリスマス四川ディナーコース 鯛とくらげの冷製 唐墨和え 鰆の揚げ春巻き フカヒレ蒸しスープ...

...ムール貝の酒蒸し ◯ハガツオの炙り刺し ◯もずく酢 中に海月が入って食感のアクセントに。 ●マトウダイの昆布締め...カツオと鰆にも似た美味しさでした。 ・もずく酢とアカクラゲ 繊細な細いモズクに、一欠片のアカクラゲの食感も良い...

...700円 紹興貴酒5年 3,500円 【美味冷碟】○ 前菜は、クラゲの甘酢和え、蒸し鶏ネギソース、イタヤ貝の煮物の3種盛り。蒸し鶏はネギソースの風味が良く鶏肉もしっとりとしていてなかなか美味しかったです。ただクラゲはかなり甘味が強いので...■茹で鶏 葱オイル / よだれ鶏　■ピータン　■くらげの甘酢和え...

...530円 ・拌三絲 750円 ・豚耳と胡瓜 640円 ・春雨と胡瓜 680円 ・くらげと胡瓜 680円 ・豚の胃と胡瓜 750円 ・牛の胃（ハチノス）と胡瓜 750円...880円 ・玉ねぎと玉子炒め 880円 ・トマト玉子炒め 880円 ・木クラゲと玉子炒め 920円 ・小松菜炒め 880円 ・青梗菜椎茸炒め 880円...

...■上海蒸し鶏 紹興酒ソースかけ　■自家製チャーシュー　■粒貝とパクチー合え　■大連クラゲ 辛味＆塩味　■いかの下足揚げ　■ゴマたっぷりバンバンジー　■点心　■健康パン...ちゃ～ボンは具だくさんで肉に野菜にクラゲにエビに卵に…な ボリュームあるあんかけに太目でもっちりした麺で…うまい！...

...野菜のしゃぶしゃぶ用だった。私はあまりポン酢が好きではないので、そばの芽やつるむらさきなどをしゃぶしゃぶしたものと、くらげの和え物をいっしょに食べることにした...

...少し窮屈な感じがしました。次は個室を利用して他のコースも食べてみたいと思います。 ランチコース3500円 前菜(くらげ冷菜、焼豚、なます...