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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パールクラッカン ミルクパウダーソルベ アーモンドクランブル ローストナッツ 洋梨 キャラメルナッツアイス...口溶けの良いマンゴーパンナコッタに ザクザクのココナッツのクランブル 最後はマンゴーのリキュールを使った...ジャスミンティージュレ、マンゴーパンナコッタ、ココナッツクランブル...
...さっぱりとした後味にまとめています。美味しいです。 ■ルバーブとクランブルのタルト(390円)★3.9 サクサクと歯ごたえの良いたると生地に、クレームダマンド、クランブルの酸味との一体感が感じられるタルト。 しっとりとしたクレームダマンドの風味が...8 ■ガレット(225円)★3.9 ■ルバーブとクランブルのタルト(390円)★3.9...
...■ベルベンヌ風味のブランマンジェ 洋梨とヘーゼルナッツのクランブル ■個室 ■カヌレ ■親友 ユーゴ から シェフへ ■店内 ■イカスミのリゾット...これはムースですね 添えらえた枇杷のコンポートとヘーゼルナッツのクランブルがよいアクセント...
...今回、店へ向かう途中で思い出した。 ***イートイン ■ クランブル バニラアイス添え (正式名控えず) ルバーブ等を甘酸っぱく煮たものにクランブル、自家製のバニラアイス添えと いうパーフェクトな寄合よ...気さく=素人ぽい品の場合もある。 その予感も抱きつつ訪問したが、クランブルのひと匙で吹き飛んだ...
...と思わせてくれました きっと入れ方がいいのかもしれません アップルクランブルもかわいいお皿に盛られており クランブルのサクホロ感としっとりしたりんごのコンポートが相性抜群でした...
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