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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ローマ下町の雰囲気の中で100年の歴史を持つ石窯から生まれる薄生地ローマ風ピッツァを~
36650人
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...大きくローマとナポリに大別されます。前者は薄い生地でクリスピー、後者はモチモチした生地なのが特徴です...5 歯切れ4 耳はパリパリ。それ以外はしっかり目のきじでクリスピー間少なめ。 食べやすいピザ 生地の味は薄め パリパリ感は、強すぎるとクリスピーで安っぽい印象になるのでこのくらいがいい...
...■TAITTINGER(テタンジェ) 果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュで、クリスピーな味わいと優れた調和が感じられます...
...貝柱も火の通し方が素晴らしい 海老のかき揚げはクリスピーな揚げ上がりできれいな円形 稚アユも香りと苦みを引き出していた 穴子は表面はかりっかりで中はふっくらと軟らかい 全体的に衣はしっかりとしながらクリスピー感もあり素晴らしい...アナゴの一本揚げを出す店もある。 個人的には、よこ田のクリスピーに揚がったアナゴが一番すきなのである...
...チキンの脂もおいしさたっぷりで一品料理として完成していた。 *【タッカンマリ大学 特製エビマヨ】700円 ✅衣がクリスピーでパリパリなエビマヨ...
個室◎テラス◎【麻布十番駅1分】国産羊一頭買いと旬野菜にこだわるジンギスカン専門店
4309人
貯まる・使える
...■テタンジェ ブリュット レゼルヴ 果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを想わせるアロマと生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられます...
...石垣牛のタルタルサラダ。これはサラダではなく完全に肉。不思議な食感です。ルイベのようにちょっと凍っているのかクリスピーな歯ごたえ。卵も程...
...・ゴルゴンゾーラ&メープルシロップピザ ピザが26㎝クリスピーで1枚500円というCPのよさですが...」っていうのが素直な感想だ。 だって、熱々のクリスピーの美味し!なピザがワンコインだぜ。 これはマジでコスパが高い。...なにしろ生地がいただけない...モチモチでもなく、端っこのクリスピーっぽい部分もペラッペラで...
...クリアな味わいながらもフグ特有の旨味もしっかりと感じられます。衣はエビせんべいでクリスピーな食感が楽しい。海苔のソースも芳醇な磯の香り。...脂もしっかりした河豚を楽しむことできます。衣を海老せんべいのようなクリスピーに仕上げているのがユニークですね...
...牡蠣。店名に違わず酸味が強く、なるほど北欧調の料理だなあと再認識。酸っぱい。 こちらはイーストをどないかした料理で、カリカリとクリスピーな食感が特長的...
...牛モモ肉の甘みをほんのり香るカツオが引き立てます。タルト部分がしっとりかと思いきやクリスピーな生地で食感も楽しい一品です。 ・長野信州 ...
...麻布十番おじさんの務めは果たさねばなるまい。イベリコ豚のカツは重厚な仕上がり。衣はよく揚がっていてクリスピー。豚肉も脂身が少なく歯ごたえ...
...肉厚だけど噛むとほろっとほどける柔らかさ 左下は‘窯焼き焼豚とクリスピー焼豚’ 大好きな焼豚が2種類! 窯焼きの方が柔らかくジューシー。ちょっぴり甘い味付けかな クリスピーの方はその名の通り表面がカリカリで味にも深みがある印象...クラゲはほんのりしょっぱい、あぶらの香ばしさと細切りのシャキシャキ感いい。 クリスピーはかなりしょっぱいが...
...■料理に入る前に2杯目w ■上湯に炊いたお粥 ■お豆腐のクリスピー揚げ ■海月と紅芯大根の甘酢和え...■杏仁豆腐 ■南瓜の白玉のお汁粉 ■しじみ出汁のお粥 ■豆腐のクリスピー ■卵白の茶碗蒸し、キヌガサダケの中に毛蟹...■お豆腐のクリスピー揚げ...
...赤ワインが どんどん進む。 ☆チョリソーとハラペーニョのピザ こちらの生地は クリスピーの香ばしさと パンのもっちり感も少し感じられ 私の大好きなタイプ。...細く小さいけどシーズニングは悪くは無いかな?! クリスピーで酒のアテには悪く無いとおもう...
...同様です。 次は海鮮チジミですが、こちらのは生地に玉子が多く入っている タイプで膨らんでふわふわなタイプです。薄いクリスピーな物も 良いですが...
...揚げられたオニオンリングでクリスピー感が楽しめて、旨ダレと共にしんなりしたグリルドオニオンがパティと相性良かったです。...さらに クリスピーなフライドオニオンが層を織りすバーガー❤️同じ玉ねぎでも 調理が違うと...
...削りかけたライムの香りが爽やか。どうしてこんなにクリスピーに揚がっているのか、伺うと、小麦粉にセモリナ粉を加え、炭酸水を混ぜることでこう...
...なかなかレベル高いです。 手羽先も串にさして焼いてあり、こんな焼き色のものは見たことがないけれど、表面もクリスピー過ぎず、中はとってもジ...
...安い。 ピザはクリスピーとパンピザの間な感じで私は好きでした。 使ったお金:583円...生地台はクリスピーだけれど中はモチモチ。...爆w こりゃアブナイヤツやぁー--!爆 しかし、やはりコチラのクリスピーな 皮の焼けたカリカリ感は良いが...
...生センマイ、こちらも臭みなく食感がたまらないし、韓国の酢味噌が又旨い 酒盗ガーリックピザ、カリカリに焼かれた薄いクリスピーな生地に酒盗とニンニクが合います! 生フルーツサワーキウイ...
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