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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・大 4~5人前 3300円 ■マグロの山かけ ■島タコ酢 ■サーモンの炙りマヨ ■海鮮バクダン ■限定!地魚のなめろう ■車海老刺身 ...
...■カウンター前のクツエビ?セミエビ? ■地魚刺身三点盛 ■塩豚 ■車海老の塩焼き ■マガキ貝 奄美の魚が沢山 観光の方はいかなくてもよいのでは?...・マガキ貝 爪楊枝でつるんと食べやすい。 お酒のいいアテになる! ・車海老の塩焼き 頭から尻尾まで食べられる...
...味が染みておいしいです。 次にクルマエビのから揚げです。カリカリに揚げているクルマエビです。見た目もきれいでおいしいです。 あと焼き鳥類でが...5本セット ■メニュー ■入口 ■とりそば ■特製つくね ■車海老のから揚...
...油そうめん、刺身(キハダマグロ)、天婦羅(車海老、長命草、草モチ揚げ) 吸い物は車海老のほやほや:車海老を丸ごとすりつぶした汁で...
...■なんだか、おわかりでしょうか そう・・・ここは ■車海老の養殖場であります 沖縄もそうですが、車海老って南国で養殖されることが多いんですねぇ...
...帆立のベーコン巻き  煮物 豚骨と野菜の旨煮  揚物 海老天 赤ウルメ天 野菜天三種 奄美大島は、養殖も盛んで車海老も養殖してます 他に近大のクロマグロや真珠が盛んなようです  ご飯 生姜御飯 香の物 パパイアのお漬物  アサリのお味噌汁...
...■鰆とわらび餅 ■豚と郷土野菜炊き合わせ ■茶碗蒸し ■炊き込みご飯とあさり汁 ■デザート ■お品書き ■ローストビーフ ■車海老と鰆 ...
...■海の幸 クリームソース 車海老・タコ・イカなど奄美の海産物をふんだんに使ったピッツア ■海人のトマトソース 奄美の魚介類(車海老・島タコ・水イカ)などを 生かして仕上げたオススメのスパゲティ...母が「ハンバーグ」をチョイス。 奄美は車海老の養殖場があったと思うので勝手に車海老だと期待していましたが味的に違いました...
...そしてミニ天麩羅と天つゆと甘い醤油が配置されてます。 天麩羅は海老2匹、エリンギ、サヤエンドウ、ナス、サツマイモ、です。流石に車海老の養殖場があるだけあって海老天は美味しいです...
...煮物は豚骨味噌煮 豚骨を味噌で!って発想なかったけどこれが絶品でした( `ー´)ノ 揚げ物は赤うるめと車海老の天ぷら 同じお皿にサザエさんっぽいなにかのつぼ焼きも乗ってます...
...普通のお肉の味付けは美味しかったです。 ごちそうさまでした。 エビフライ定食と刺身 奄美大島は車海老の養殖でも有名です。 海老ー!海老ー...
...このご時世でも安心してお食事できます。 【オーダー】 さくっと1軒目利用だったので 以下をオーダー。 ・車海老のスパイス焼き ・もずくの天ぷら 車海老のスパイス焼きは 野菜も添えてあったのが 個人的には嬉しかったです♪ もずくの天ぷらは衣さくっと...
... (タナガ)エビの唐揚げ カッコしているのは、メニューには車エビとあるけど、実際出てきたのははテナガエビだから‥...子連れなのでチーズフライやガーリックライス、オムそば、車エビの唐揚げを頂きました。 1位 タコのつくり 2位 揚げ出し豆腐...※奄美満喫コース ■揚げ物3点盛り(冬瓜、車海老...
...■奄美塩黒豚と島野菜の炊き合わせ ■車海老の塩焼き ■地魚の島味噌 バナナリーフ包み焼き ■御食事...あおさのかき揚げ 紫なり餅天ぷら ☆焼 サザエのつぼ焼き 車海老の塩焼き 地魚の島味噌 バナナリーフ包み焼き...揚 あおさのかき揚げ 紫なり餅天ぷら 焼 サザエのつぼ焼き 車海老の塩焼き 地魚の島味噌バナナリーフ包み焼き 煮...
...初めて食べましたが食感も柔らかめで美味。 ★車海老 ☆TKG…北海道産新イクラのTKG雲丹がけ...クマザサハナムロ、イカ ふぐの白子は天丼で。 車海老、いくらと黄身 ウニ、海苔巻、玉子焼き、お味噌汁。...鯖、こはだ、酔っぱらわせた車海老...
...タコの塩辛など小鉢3皿で1050円のお得セットと、油そうめん、車えびの唐揚げ、鳥刺しなどをあてに、黒糖焼酎れんとを水割りで。...■施設入口 ■白身魚天おろしポン酢定食 ■食券機 ■車海老カレー 宇検村唯一 宇検村で外食できる店は何軒あるでしょうか?...^ω^ 島めぐり御前とタンカンジュース 宇検では車海老の養殖も行われていると聞き...
...お腹いっぱいになりかけたころ、”わんふね”という豚足やらなにやらいっぱいのったお皿が出てきた。さらに赤うるめと車エビの揚げ物、最後に塩む...
...ゴーヤ豚味噌500円…豚の脂がたっぷりで濃い目の味なのでご飯が欲しくなるのを我慢。笑 脂っこいのが苦手な人は苦手かも。 ✩車海老塩焼き1匹800円…塩がいい塩梅!美味しい〜ギュッとした身がぷりっぷり 油ソーメン…美味しかった...
...ごちそうさまです。 地場産車海老を使った料理 名瀬の名瀬港そばにあるホテルビッグマリン奄美に宿泊したときに夕食と朝食を食べました。 1泊目の夕食をホテル併設の食事処の郷土料理「あさばな」で食べ、バイキング形式の朝食も同じところで、朝6時半から利用しました。 ビッグマリン奄美宿泊時の初日の夕食は、地場産車海老を使った料理でした。 先付け:ツブ貝の山葵和え、ヒジキ豆腐 前菜:巻貝(テラダ貝)、玉子焼き、巻物 車海老の天婦羅...
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