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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...茹でたブロッコリーと焼トマト トマトは焼くと甘みが増します ハムの野菜添え 皮付き玉ねぎを半分にカットして焼いたものと、茹でクレソンが添えられた 自家製ハムの薄切りが幾重にも重なって意外とボリュームあり メロンのスープ メロンの自然な甘み...
...薬味は鰹節、ネギ、生姜がたっぷりです ・天然クレソンのおひたし 500円 一面に鰹節がかかっておりクレソンが見えません! 鰹節をかき分けクレソンを頂きます シャキッとした食感と控え目な味付けが良いね...
...■野菜たっぷり、自家製ベーコンの「やさいカレー」 ■上富良野大地の恵み 「朝摘みクレソンの冷製パスタ」(前菜、デザート付) 普段、脇役のクレソンを主役にしてみました。 クレソンのほのかな苦味と...
...肉を焼いた後のフライパンでマイタケとクレソンをソテーし,付け合わせにしました. ジューシーで,きめ細かく,トロけるような食感です.牛肉らしい風味・旨み・甘みがシッカリ感じられました.旨い肉ですねぇ・・・. 肉の旨みが移ったマイタケとクレソンも激ウマでした. 両親にも大好評でした. ジャージー★フェア 実は初めて入ったのですが...
...この加減◎。 ■名前に偽りのない野菜たっぷりのトマトソースは、ソースというよりラタトゥイユに近い感じ。クレソンも新鮮でしたよ。 ■プレー...
...ある意味では一品一品しっかりと作っているそんな感じがします。 野菜料理が特に美味しかったです、アスパラとクレソンのサラダが最高でした。ま...
...・赤井川産豚肩ロース肉のコンフィ・・・1850円 赤井川産の豚肩ロースを豪快に厚切りにカット! そこに、地物のクレソンが添えられ、1/4...
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