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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これからもよろしくね メニューを見ながら相談して選ぶ それぞれ二つずつ取って分け合って食べることに 前菜は山古志産野生のクレソンとパルミジャーノチーズ生ハムトッピングとトリッパ(牛の胃袋のトマトソース煮込み) クレソンはほろ苦く生ハムの塩気と良く合っている 生ハムは別料金だけどトッピングして正解...
...8.20購入品 ■2021.8.31購入品 ■玉子サラダ ■内観 ■鴨とクレソンのサラダ ■鶏レバー煮 ■2021砂肝のコンフィ ■2022砂肝のコンフィ...○○している剛の者も。 鶏レバー煮180円×100g 鴨とクレソンのサラダ280円×200g いずれも美味しかった...
...ミネラル感の感じられる味わい。 魚料理は、・時のトレンドを味わう。 甘鯛鱗焼き スープ仕立て クレソン 焼き葱 レモン。 甘鯛は鱗のまま...
...蕪の甘さも鮮烈。 魚沼妻有ポークのロースト ジュのソース、春菊のソース、クレソンのピュレとともに。 野菜は原木椎茸、紅芯大根、絹乙女。 ...
...四季の前菜盛り合わせ 蒸し牡蠣 新玉葱ボンズ 桜豆腐餡 魚介の塩昆布オイル煮 中島牧場牛しゃぶしゃぶと山菜 山椒風味 クレソン、ルッコラ...
...ローストポークというより薄切りのハムみたいな感じ ドレッシングが甘酸っぱくてクレソンなどの野菜のほろ苦さによく合う お造り七種盛り合わせが来たところで日本酒に 村祐 常磐ラベル(純米大吟醸 生)を1合...
...■通りから奥まったところに玄関があります ■ランチメニュー ■クレソンと鴨団子のそば ■山葵菜のそば ■鴨肉と葱 ■内観2021...20分で配膳された鴨は肉汁タップリで美味しい。 〆はクレソンと鴨団子のつけ蕎麦。 連れは山葵菜と鰹節のぶっかけ蕎麦。...せいろ問題。 クレソンやルッコラなど面白そうな組み合わせもありましたが...
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