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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46141人
貯まる・使える
...■メニューデジュネ4950円。グジェール。熱々のグジェールは食欲を増進させますね。されなくてもありますが(笑)...【料理】全4皿。旬のランチコース 5,445円(税サ込) ①グジェール ②サーモンのタルタル...
...濃くて美味しい。 氷が入っているので、ほどよくなる。 三段のセットが登場。 最下段は前菜。 チーズを使用したグジェール、キッシュ、ラップ...
...■ローズマリー香るホタテ貝のマリネ ■いちごのドリンク ■グジェール ■メインの肉料理 ■肉料理(アップ) ■デザート(アップ)...*アペタイザー:グジェール(3種のチーズのシュー生地)...一人 15,000円+税 テーブルに着くと シャンパンとグジェールが供されます お店側の挨拶があり...
...◽︎ ズッキーニのクリーム仕立て ◽︎ 鴨のロースト 桃のコンポート ◽︎ グジエール シュークリームのような生地 ◆選べるオードブル ※5種より以下を選択 ◽︎...バスク産生ハムと桃のコンポート、ズッキーニのムース、塩が強めのグジェール アミューズは普通で...
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