青山のグジェールに関するお店

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

プレヴナンス

外苑前駅 239m / フレンチ

3.87

377

27400

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

素材の持ち味を引き出しておられる
最近、外苑前のフレンチやイタリアンによく行く。そんな中で、このエリアで人気店のプレヴナンスさん...by master34(303)

...フォアグラ、鴨節の皿がお気に入り。 以下、いただいた料理。 ・グジェール シュー生地にチーズを加えたグジェール。 中に千葉県のリコッタチーズを挟んで。...まずは「フィンガーフード」から。 海苔のチップスとグジェール?であり グジェールが美味しかったです...

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l'intemporel

外苑前駅 342m / フレンチ、ワインバー

ワインバーも本格的に始動。深夜までアラカルトやセットメニューをお楽しみいただけます。

3.65

137

15750

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

変わらぬ安らぎがお腹も心も暖める
なんと言っても、 経験豊富なオーナーソムリエ古賀さんの人柄。 そして、シェフの愛を感じるお料理...by むーみんあんそに(481)

...おまかせコースにペアリングワインを頼みました。 前菜5種 黒イチヂクのザジキ ミニトマトのマリネ 白エビのグジェール ジャガイモの焼きニョッキ 長崎イワシと焼き茄子 シェフのスペシャリテ カリフラワーのパイ包み焼き 鯖のコンソメ 岐阜...

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エックス

外苑前駅 162m / フレンチ、創作料理、カフェ

フレンチ三つ星レストラン出身シェフが腕を振るう リーズナブルに楽しむ人気のランチコースも♪

3.52

213

14059

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

 丁寧な接客と落ち着いた雰囲気がまず気に入った。私はコース料理をそんなに食べたことないので、初...by ほまるる(99)

...【アミューズ・グール】 「グジェール」 アミューズは、チーズを生地に練りこみ焼いたもの。アンチョビバターのせ。通常の豚のリエットを詰めたグジェールと違って、空洞ゆえ表面が柔らかくない、カリサク。...黒ごまのチュイール クルトン、ミモザ グジェール...

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Rossi

外苑前駅 199m / イタリアン、バー

東京タワーを眺めながら、全国各地の食材をアラカルトでお楽しみいただけるイタリアン。

3.34

72

6241

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Vpoint貯まる

夜景と厳選素材のトラットリア
THE AOYAMA GRAND HOTEL のトラットリア『Rossi』 @rossi...by kyah(443)

...5,500円 /人 - Specialty クレープ ヴェルジョワーズ - Savory サーモンとアボカドのブルスケッタ グジェール パンチェッタ 冷製トマトのスープ バジルの泡 - Dessert 甘夏とハーブのジュレ マリーゴールド マカロン ジャスミン...

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レストラン タニ

外苑前駅 308m / フレンチ、ビストロ

3.61

127

11962

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 日曜日
確実に旨いモノが食えます
再訪。 外苑前駅から徒歩5〜6分ぐらい、大通りからちょいと脇道に入ったトコにある仏料理店。 ...by 野良パンダム(1520)

...12,000円】 (税込み・別途サービス料10%) ■アミューズ ブーシュ グジェールやパイなど3種 ■蕪のブランマンジェのカクテル キャビア添え...「契約農家さんから届くりんごジュース」 友人「キール」 【アミューズ】 「桜えびのグジェール」 桜えびのシュー生地の中にさくらマスのムースを詰めて...

Cellar Door Aoyama The Salon

外苑前駅 175m / ワインバー、フレンチ、ダイニングバー

3.34

48

5466

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 月曜日
ワイン好きが集まるこちらのお店! 併設されているワインショップの奧にこちらのお店があります。...by sakaerukidesu(57)

...内容(☆は特に好きだったメニュー) ☆グジェール ・チョップドサラダ ・ハムの盛り合わせ ☆ヒラメのカルパッチョ ☆イカのミキュイ文旦のヴィネグレットソース ☆鶏肉のフリカッセ ・ポテト ・蝦夷鹿 グジェールは え、こんなうまかったっけ。...Aoyama The Salon」 今回はコースで。 内容 ・グジェール ・ヤガラのカルパッチョ ・パテアンクルート...

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