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口コミ・お店の情報に「グミ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
全席個室 じぶんどき 横浜店
【横浜駅西口ビブレ方面徒歩4分】創作京料理◎最大30名様まで全席完全個室を完備！
10352人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...上品にしっかりと味がする✨ それから、 「春菊と胡桃の和風チョレギサラダ」¥759 こちらは春菊と思えないほど えぐみがなく、胡桃の食感...
...では、また乾杯。２人は日本酒。私は緑茶ハイで。 自家製カラスミ ８００円 グミグミっとした食感がたまらんです...
...蛍烏賊は苦みがなくていい！ ・磯つぶ貝うま煮 こちらも良く味が染みてて美味い♪ 出汁が効いてる！ ・菜の花おひたし えぐみもなく優しい味で美味しい♪ ☆中トロ これはもうとろけるやつ！ 格子状に包丁が入っていて食べやすいね！ めっちゃ美味しい♪...
...軽く火に炙ってあり焦げ目の付いたイカはグミグミっとした感じがたまらんです。マメマメマーメもたっぷりで嬉しいな...また、鰆も山菜のほのかなえぐみがバランスよく ほんのり感じる和のテイストと香りまでもが計算されたお料理は...
...まずはお澄ましから。出汁が効き塩みほどほどで美味しい。 白彩サラダは、ほぼ白菜オンリーのサラダ。ただ柔らかくえぐみもない。ドレッシングは...
...本日のシェフのお任せ前菜は春の装い。コウイカに春の山菜、こごみにうるい、タラの芽のえぐみを合わせ、さらには下に敷いたイカ墨にフキノトウを...
...飲めないのが残念。 ジンギスカンを人生で初めて美味しいと思ったお店！ ○厚切り生ラム肩ロースと生ラムショルダーが臭みもえぐみも無くて本当に美味しい！！！！ ○店長さんが面白い！！ ○最初焼き方がわからなかったら店員さんが焼き方を教えてくれる！...
...味もしっかりしているのでおつまみにも最高でした。 ・菜の花のおひたし さっぱりも優しいお味。苦味やえぐみなどなくとてもおいしい一品でした...
...早速せいろを頂こうとすると、なにやら香りに違和感が… そばの湯で加減やのど越しは良いのですが、そばの実自体が古いのか？えぐみやざつみえお感じとても美味しいとは言えませんでした...
...臭みは抑えられている。風味は溢れている。 ◎国産筍焼き 花山葵のお浸し お醤油は香ばしくなっているのでお酒が進む。 少しだけえぐみが残っておりその余韻もよし...
...素晴らしいセレクト。期待も膨らみます。 ここで、アテとして選んだヌタと無花果がサーブ。 どちらも丁寧に下ごしらえがされてえぐみや雑味は一切無し...
...たけのこ特有のほっこりしゃっきり食感とほのかなえぐみを堪能でき、牛肉はほろほろに煮えて、と絶品！ 太刀魚焼きは...アタシ絶対にすきなやつ〜〜♪」 「うるい？ふきのとう？春の山菜のほろ苦さとえぐみが...
...メンマ。 麺は製麺屋の安っぽい細麺、ちぢれ麺だがボソボソしていて食感は今ひとつ、スープとも絡まず。 スープはサバ節の香りやえぐみ強く、ゲ...
...美味しい(^O^)」と言ってたので、太鼓判。 アジフライも肉厚な身の鯵を、ふんわり良い 塩梅に揚げられていて全く雑味えぐみがあり ません...
...です。 ヘコみ開け。 ベットからズルズル起き出し、冷蔵庫からキュウリを取り出しかじる。 冷え冷えのためか、青臭さとか嫌なえぐみも抑えられて...
...こんなのは初めて食べました。 肝の入ったままのホタルイカのスルメは、 柔らかくて肝のえぐみと甘味が面白い。 粕汁も豪華でホタテが入ってい...
...熊本県西部の有明海に面し、もともと海底にあった土地が隆起してできた干拓地で育まれた「塩たまちゃん」。玉ねぎ特有の“えぐみ”の少なさが特長です...
...その前に ホワイトホースハイボール （野毛ハイ）。 お通しは ニラ豆腐 。 そして、京都みやげのカールと柴漬け煎餅、グミを頂きました。 ...
...いか？ハゼ？稚アユ？と悩んでたどり着いた一品が稚アユ天ぷらなのですが、大正解。 頭から尻尾までが丸っと揚がっていて若干のえぐみがかえって好印象です...
...ライスの上にドスンと豚の生姜焼きが乗っている。 しかもニンニクのくさ味、えぐみも相変わらず。 豚肉は安い肉なのでしょうが、ガッツリとニン...
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