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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープは牡蠣が全開の濃厚なスープです! 大好きな牡蠣ですが、やや牡蠣の臭み・えぐみが気になりました。 卓上の胡椒とレモン汁で緩和できてよかったです。...さてやって来た丼だが、乳白濁したスープがいかにも濃厚そう。 啜る。 思いのほかえぐみはなく甘みを感じるスープで...
...美味しかったです。 ふきのとうのパスタをいただきました。ふきのとうがふんだんに入っていて、春らしいうえに、ふきのとうのえぐみを感じさせず...
...ヤサイニンニクアブラカラメしょうが。平打ちの中太縮れ麺はグミグミとしている。ブタは味が染み込んでて食べ応えがある...前歯でスパスパ千切った後に、奥歯では淡くグミのような反発感を覚える...
...ほとんどが酸っぱい。対してこのイチゴは、そのまま食べても甘さを感じる、良いイチゴであった。 他にもアイス、ゼリー、グミ?、あとサクサクし...
...そして、ほうれん草は、これも質の良いものを使っています。まだ生っぽさが残っているのに、えぐみが感じられず、みずみずしくておいしいです。こ...
...程なくして着丼したのが写真の物体。 麺 中太麺、モチモチよりのツルツル系。皿の半分はモヤシだった替玉の方は細麺の博多麺。かなりグミグミしてる...
...大きめで薄くはなく、ほどよい味付けでおいしかったです。 〇ほうれん草 見てくれは悪いですが、硬めに茹でてあり、多めです。えぐみなしでおいしいです...
...ためしにほうじ茶にしてみたところ・・・・。 こちらのはおいしいと思えました! なんていうんだろ。えぐみがないって言うかなんというか・・・...
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