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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...雪室アイスコーヒー、まだ良くわからないのですが、バランスの良い味で苦味から来るえぐみみたいなのが少ない印象。薄いわけじゃなくしっかりとフ...
...そしてフランボワーズの酸味がうまくマリアージュしていました。 締めのドリンクは、エスプレッソ。 これにも小菓子が。左からグミ、ビスケット...
...朝ラーができるお店 最近、増えつつありますね。 八さんの“煮干し全開”スープ好きなんですよね~ 煮干し特有の雑味、えぐみが一切なく、旨味...
...ただ奥のテーブル席はちょっとせまい印象をうけました。 この日は大根のスープでした。 ちょっと苦味(えぐみ)がありましたがそれがまたおいしかったです...
...いつものようにまずはスープをひとくち・・・塩味強めの醤油味で煮干しはホンノリ香る程度。良く言えばえぐみが無くて良いし、悪く言えばチョット...
...筍はさくさくした部分と先端のふんわりした部分と食感が変化して、もちろんえぐみ皆無で美味しくいただきました。ただ衣をもう少し薄く、かつ油切...
...シフォンケーキなどあるので安心して来ることできると思います。 そもそも鮮度がいいのか下ごしらえがいいのか苦味やえぐみをほとんど感じなかったのでお子さんでも結構いけそう...
...これが、塩かぁ!?? レンゲで一口、二口・・・!??? うーん、甘い、ね、コレ。 塩味より、豚骨の甘みが、えぐみが前面にシャシャリ出て来る味わい...
...全国どこでも食べられる冷凍メニューだが、その分うまいもまずいもない。 そばは強烈に個性的。ホントにそばか?と思うようなグミのような強烈なコシのある食感...
...環境にやさしく、オーガニックな栽培が可能になると注目されています。この手法で作られたレタスはえぐみがなく、とても食べやすい。この日は、そ...
...チャーシューは薄切りのレアチャーシュー。 まずスープから。 見た目ほどクドくはなくえぐみも少ない! メニュー名がドクロだからどれ程苦味えぐみがあるかとドキドキしていた...
...わらび餅っぽいのかな?と思いきや結構な弾力で、硬めの羊羹みたいな歯切れ?こんにゃくよりも噛みごたえがあり、大きなグミを噛んでいるような…(伝わるといいな) 餅とつくからには モチモチ感もあります...
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