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※2015年12月14日時点での点数分布です。
こだわりの“ペアシート”で特別な時間を。田口淳之介が手掛けるビストロが渋谷にオープン!
3333人
貯まる・使える
...少しスープ自体の温度がぬるかったかな、、、 ▪️真鯛のポワレ 和風だし薫るコトリヤード風 or 若鶏胸肉と旬野菜のグラチネ ▷▷▷真鯛はホクホクで食感も◎ 和風出汁のソースはまるでお茶漬けの様な味わい...
...■コーヒー ■鹿のブーダンも初日より美味しく ■牡蠣のグラチネ、もちろんサバイヨンからアラミニット ■雷鳥のバロティーヌ...・リエーヴル・ア・ラ・ロワイヤル ・甘夏のグラチネ ヤーコンのサラダ添え となります。...ールは甘夏とフロマージュブランを合わせたサヴァイヨンのような物をグラチネにした物とヤーコンを合わせた物...
...ズームアップ ■サラダ喰らう ■広島産牡蠣のグラチネ ■広島産牡蠣のグラチネ ズームアップ ■牡蠣グラタン喰らう...シャキシャキのサラダを美味しく頂きました! 【広島産牡蠣のグラチネ】 じゃ〜ん! お次はコヤツの御提供〜 【広島産牡蠣のグラチネ ズームアップ】 じゃじゃ〜ん! こ〜んな感じ・・・...
...▫️アワビだけ、ホタテを使ったグラチネ 泡のように軽いグラチネ。 魚料理に合わせてもう一杯白ワインを...リンゴジャムと相性が最高で深みが増す。 ・帆立とあわびだけのグラチネ☆ 白ワインの酸味がきいており奥行きのある味わい...
...肉用ナイフとフォークがセットされる。 待つまもなく主菜の豚肉のグリエが供される。 豚肉一枚がジャガイモのグラチネの上にドーンと乗せられ、綺麗に網目が入っている。カリフラワーとサヤインゲンと人参も添えられ、彩りは綺麗。グラチネはボリュームたっぷりで...
...■デトックス♪ ■美味しいお水♡ ■そのいち ■に ■続 ■よん ■ご ■ろく ■なな ■ラスト ■ゴロゴログラタン ■あちちグラチネ ...
...「初めてのコンソメスープ」 本格的な味なのかな?ちょっぴり胡椒が効きすぎているような・・・・。 「鮮魚のグラチネ〜グラタン風」 しっとりと焼き上げていて身が柔らかく美味しい...
...日本の聞香 トマトのコンソメに浮かべて ◾️夏霧 ・平政(長崎県産)の瞬間燻製 栄螺のグラチネとその肝のソース ◾️短夜 ・フランス産マグレ鴨の胸肉のロティ ◾️夜の秋 ・プラムと赤紫蘇...
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