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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・本日の鮮魚と季節野菜のフランとモロヘイヤソース ・共和町産らいでん西瓜のグラニテ 場所柄もあり全体的に品があり、量は少なめで薄味です。 濃い味が好きな私にとっては...dish 札幌産のホゲットとフォアグラのパイ包 1st desert 本日のグラニテ 2nd desert 苺のヴァシュラン/コーヒー/小菓子 本日の魚料理...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14905人
貯まる・使える
...風味のグラニテ ■コートデュローヌ地方のマスカット ぺラン ■シャトー...【桃のコンポート マラスキーノ風味のグラニテとジャスミンの香り】◎ ・ただでさえ美味しい桃。それをさらに増幅させている事に感服。 ・グラニテが隠れていてとてもよいアクセントになっている...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13320人
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...■アミューズ ■前菜 ■ワイン ■ブーダン ■大助 ■仔羊 ■グラニテ ■2階のラウンジ ■カボチャのスープ ■山形三元豚のグリル...■生クリームを合わせた珍しい・・・ クリーミーなグラニテ! ■大麦豚のグリエ ■エスカルゴのクロケットと茸のアヒージョ...お口直しにシソのジュレとヨーグルトのアイス。手抜きのグラニテでお茶を濁すこともなく...
★「お肉の個性で北海道を旅する」道産ハンバーグ専門店★円山公園・北海道神宮より徒歩7分!
12010人
...・上記の五点盛り合わせ +1500円 ■デザート■ ・その時のグラニテ 220円 ・道産米粉とそば粉のクレープ1番 630円...子供にも取られてしまいました笑 ももとほうじ茶のグラニテもさっぱりして美味。 ただサラダのドレッシングが多く、...味わいが行き渡り、よきよき☺︎ 食後はグラニテでさっぱり...
こだわりの食材×南仏の香り。農園直送の新鮮野菜と旨い肉で彩るフレンチにうっとり!
10443人
貯まる・使える
...■スパイスの香りを移したジュレ ライムとセロリのグラニテ ■グラス→シャトー・コート・コンペサ コート・カフティロン900円 ■梅酒ロック...この茸の風味が私は大好きなのかも。 口直しで出てきた◆ライムとセロリのグラニテや◆ピーマン...
...・夏香 重なる景色、ヴェルベーヌ、ラヴェンダー レモンのシャーベット、グラニテ。 ・解釈 アイヌ民族への敬意、チタタプ、仔羊のタルタル、...
...■パインと桜ジュレのグラニテ添え ■ピスタチオのクリーム・抹茶のフィナンシェ、ヌガー...クレームショコラ・ライム風味 パインと桜ジュレのグラニテ添え ヴーヴレドゥミセック ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー...(友人は、マグロのソテーに変更でした) パイナップルのグラニテ (友人は...
...柔らかくて美味しかった!これもあっさりめ。 デザート 苺のロールケーキ・ガトーショコラのバニラアイス添え・苺のグラニテ これはかなり美味しかった!特にグラニテが!! 食後の飲み物 出てきた時点ですでに9時20分… 美味しいコーヒーでした...
...中華くらげ、ピータン、ロースト鹿肉 ★ふかひれ姿煮 ★大帆立の白胡麻クリーム煮 青菜添え ★スモークド北京ダック ★プラムのグラニテ ★きんきの姿蒸し ネギ生姜風味 ★ふかひれ入り福建炒飯 ★杏仁豆腐とごま団子とフルーツ + 味が濃くなくてすごく好みの中華で...
...そういうことで元々はガスだの電気などで調理してた訳でなく 今は魚料理と肉料理の間で供される口直しのグラニテ(あるいはソルベ)だって 昔は 魚の後の 肉料理とトリ(〆?)のローストとの間に供されていた だいぶ横道にそれたが...
...★燻たま 安定の美味しさ。何度食べても美味しい。 ★前菜3種 トマトのグラニテ、鮭のキッシュ、鶏スモークとゴボウ。 まさかキッシュが出るとは...★海老とサーモンのジェノベーゼ ★イカのピラフ詰め 前菜には夏らしいグラニテの入ったお品も...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
27665人
...キャベツをロールしたものが添えられています ◆紅茶のグラニテ 口直しの氷菓 グラニテとは ソルベよりも氷っ気があって あっさりしているものらしい...マデラ ■松前産鮑のソテー リゾットと焼き舞茸添え ■紅茶のグラニテ...
...■ミンチ ■うどのムース ■サブレ、フィナンシェ ■ホワイトアスパラスープ ■グラニテ ■デセール ■かいもの ■大根のムース ■(持込/¥2000/1本)...ペパー系のパンチ滲みたスパイキーな味わい グラニテ カラミンザ ミントの一種 なんまらミントミントした爽やかな後口 しかとたまご...
...■ゆり根とフォアグラとトリュフの衣揚げ ■カスベのソテー ■アニスのハーブティーのグラニテ ■足寄・石田めん羊牧場のロースト...・アニスのハーブティーのグラニテ ・足寄・石田めん羊牧場のロースト 「ラ・サンテ」といえば...
...「スープ」(多分、トマト風味。優しい味わい) 「厚切りベーコンとジャガイモのソテー」 「カモのロースト」 「お口直しグラニテ」 「ブルーチーズのフロマージュ」 ……全て...
...(エルダーフラワー / グラニータ) ハーブのグラニテはクセのないさっぱりとした口当たり。...●スカモルツァ、パルミジャーノ リゾットです ・デコポン グラニテです △牛タン、長ネギ ピクルス、フレッシュ粒マスタード...しっかりワタリガニの味が出ていました。美味しい! ・日向夏のグラニテ お口直し さっぱり もう少し食べたい位...
...付け合わせのお味噌や蕎麦の実、柿のソースなど様々な味わいが楽しめます。 私はお味噌と蕎麦の実で食べるのが好みでした。 ★グラニテとサブレ さっぱり冷たいグラニテ...
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