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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...身は魚の水分のみで蒸しているとの事でふっくらした仕上がりです。 クリームソースは浅利の出汁が強め。 ○口直し 桜とロゼワインのグラニテ。 サクランボにほんのり桜の風味で桜餅みたいな味。 アレルギー持ちの旦那さんにはブラッドオレンジのグラニテを用意してくれました...
...失礼でしたが塩をかけて食べました。 スープは逆にとてもしょっぱい! 魚料理はまあまあのあじで、衝撃の一品がお口直しのグラニテ❗ビーツのグラニテだったのですが...
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