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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...春の柔らかくも力強さを兼ね備えたアスパラの上にはセロリ×生姜のグラニテ。知的聡明グルメンな皆さまはシャーベット/Sorbetとグラニテ/Graniteの違いご存知ですよね?そうです。シャーベットにはメレンゲが入っており、グラニテには入っていません...
...■ロブスターと貝柱を甲殻類のソースで ■甘鯛を蕪のスープで、ゆずの香り ■グラニテ ■牛フィレ ■アヴァンデセール ■デザートはワゴンサービス ■ミニャルディーズ...一緒にアサリと大根が入っていて和風な感じがしました。 メインの前にグラニテがあってリンゴを使ったソルベで上にリンゴをスライスしたチップが乗っていま した...
...私はこれが一番 海鮮料理が得意なお店と思いました お口直しライチ酒のグラニテ煮物 上海蟹味噌と豆腐のアワビだけの土鍋煮込み カニみその味がこいです...
...マドラスカレー ■蝦夷鹿 根パセリ 葡萄 ■巨峰のグラニテ ■奈良の栗のモンブラン アルマニャクの薫り ■アミューズ...■小さなデザート:ピオーネ コーヒーゼリー 赤ワインのグラニテ ■デザート:シルクスイートのモンブラン シナモン・リーフ...◇巨峰のグラニテ ◇奈良の栗のモンブラン アルマニャクの薫り 上に載った...
...野生の茸添え赤ワインソース ■「高円」コースメインは「牛フィレ肉のステーキ 鴨フォアグラ添え マデラソース」 ■グラニテはベルガモットのシャーベット...
...甘めのスパークリング ■冷前菜 鱧とピーマンのトマトのグラニテ添え 爽やか! ■サヨリ(多分…)のカダイフ揚げ⭐️...ブルーチーズのダックワーズ ・ハモとピーマンのトマトのグラニテ添え ・サヨリ?やったかな…のカダイフ揚げ...・焼きたて熱々のもっちりパン ・冷前菜は鱧 トマトのグラニテとピーマンの入った梅と大葉のジュレがけ...
...とても小さいので私でも食べれるかな?と思ったので。 この日の氷菓子は、コーヒーゼリーにコーヒーのパンナコッタその上にコーヒーのグラニテというコーヒーづくしのものでした...
...◆留椀赤出汁 ◆香の物盛り合わせ ま、そりゃ普通ですよね(笑) ◆水菓子 ・ライチ汁粉真桑瓜 ゴールデンキウイ 黒胡麻白玉 グラニテ 全体的に美味しいけど...
...スモークサーモンのミルフィーユ仕立て 本日のスープ(紅芋のスープ) 海の幸のフィルム包み アメリケーヌソース リンゴのグラニテ(カキ氷のようなもの) 牛フィレ肉のプチグリエとローストビーフ デザート盛り合わせ パン...
...◆ココナッツパルフェ奈良県産フルーツトマトのグラニテ こちらはデザートもアヴァンデセールから出るほど豊富なのがうれしい。...(※お写真はありませんが、口直しの「奈良県産フルーツトマトのグラニテ」もありました...
...味は美味しかったですが、ちょっと残念。 プラス料金でデザートを付けました。プリンみたいな物と母はお口直しのグラニテ これ、無料かせめて付...
...◆留椀赤出汁 ◆香の物盛り合わせ ま、そりゃ普通ですよね(笑) ◆水菓子 ・ライチ汁粉真桑瓜 ゴールデンキウイ 黒胡麻白玉 グラニテ 全体的に美味しいけど...
...北海道ずわい蟹サラダ仕立て、アボガドムース、シチリアレモンのグラニテ、キャビア、クレソン ■前菜 北海道ホエー豚ロース肉...北海道ずわい蟹サラダ仕立て、アボガドムース、シチリアレモンのグラニテ、キャビア、クレソン ・前菜 北海道ホエー豚ロース肉...Amuseで蟹の風味と爽やかなソースやグラニテの組み合わせで楽しんだら...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
7180人
...フカヒレ入り蒸し餃子 ■天使の海老のスパイス炒め ■季のグラニテ ■大和牛のソテー 金針菜 ■鮃の蒸し煮 酸味のあるスープ...魚もさることながら、添えられた自家製野菜がおいしすぎます。 グラニテを挟んで大和牛。中華らしい麻辣の味付けにまけない牛のおいしさ。...大鉄砲枝豆、 甘味唐辛子、味間芋、 ●氷菓 巴旦杏のグラニテ ●牛肉 川式時菜焼牛腱 大和牛...
...ソース•ブールブラン ■大和牛 ■梨とライムのグラニテ ■小菓子と自然農家さんの紅茶 ■ドラピエのカルトドール...当帰葉素揚げ ■チャバタとブリオッシュ ■新生姜グラニテ ■クープショコラ ■健一自然農園の紅茶 ■瀬戸内産真鯛ソテー...しっとりとして、とても美味☆☆☆ アヴァンデセール 新生姜のグラニテ デセール クープ・ショコラ チュイルの中にチョコレートソース...
...■店内の様子 ■お口直し(ほうじ茶とグレープフルーツのグラニテ) ■メイン(豪州産鮑のソテー) ■メイン_焼き野菜いっぱい...■真鯛のポアレ ■お口直し(グラニテ) ■鹿児島県黒毛和牛のロースト ■本日の〆の一品(ミニ寿司...酸味のあるソースが○。 ◆お口直し リンゴビネガーのグラニテ ◆鹿児島産 黒毛和牛のロースト...
...を付け合わせとして使用したわけだ。 ラスト。デザート。 ■紅茶のパンナコッタとブルーベリータルト パンナコッタの上には紅茶のグラニテが乗せられている...
...インスタグラムにてご確認くださいませ 自家製ジェラート を使用し、北海道産生クリームやベルギー産チョコ、自家製ガトーショコラやグラニテ、...
...ボルドーの様な紫が美しい! 本物の葡萄でしょうか?葉っぱが添えられて、雰囲気あります。 グラニテの様なデザートなのかと思っていましたが、...
...■信州リンゴのグラタン ■平目の白菜包み蒸し 蕪のみぞれあん ■白甘鯛の松かさ焼き 春野菜のポワレ柚子味噌ソース ■梅酒のグラニテ ■桜...
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