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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とでも表現するのが良いのかな。 ★桂花陳酒のグラニテ キンモクセイの花を約3年漬け込んだ混成酒、想像よりもさっぱりとしたグラニテ、口直しとして良かったです♪ ★鴨の四川田舎風煮込み...■帆立の焼売 パプリカ湖南蒸し。 ■白い酢豚。 ■ゴーヤーのグラニテ...
...また、グラニテというシャーベットが乗っていたのが初めてでとても印象的でした。ちなみに「グラニテ」はスタッフさんに教えていただきました。笑 ◆三浦野菜のサラダ...980円 ■タスマニア サーモンのマリネ~モヒートのグラニテ添え~...
...\300 モナカアイス \300 バニラアイスとアイリッシュコーヒーのグラニテ \300 〇ドリンク おかわりスムージー \100 コーヒー・紅茶 \200...300円 モナカアイス 300円 バニラアイスと 300円 アイリッシュコーヒーのグラニテ -----------------------------------------...
...火入れもいいです。 6、パンナコッタ 宇和島の柑橘 タロッコ、グレープフルーツ、 アーモンドチュイール レモングラスとミントのグラニテ 究極に柔らかなパンナコッタでした。 グラニテがちゃんと味を主張していて...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
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...あとデザートに合わせてコーヒーも頼んだな デザートもおいしかったな〜〜〜〜〜〜〜〜〜一番おいしかったのは桃のグラニテ やばいあと思い出したけど...
...アルコールをとばしたジンでハーブをすり潰してモヒート仕立てのグラニテ ■「あまおう」 ココナッツのブランマンジェ シェリービネガーでマリネ ■生チョコ...アルコールをとばしたジンでハーブをすり潰してモヒート仕立てのグラニテ おいしい 「あまおう」 ココナッツのブランマンジェ シェリービネガーでマリネ...
...・山梨一宮桃パフェ(3600) ・本日のサンデー/グラニテ(1580〜1980) ・本日のクロワッサンサンド(フルーツなら1850...お腹いっぱいだったので、パフェも気になったけれど、グラニテにしました...
...ソースも鹿の骨から。 *八朔と不知火と甘夏のグラニテ 冷たいデザートなのに、うまく香りを際立たていました。 上から八朔、不知火、甘夏。 甘夏はグラニテに。 *カカオのグラス カカオはコロンビアのもの。...*カカオのアイスクリームとカカオパルフとゆら早生のグラニテ 定番のカカオのデセールに...
...ージー」を使ったゼリー・グラノーラ・プレーンヨーグルト・フルーツ3種(黄桃・トマト・りんご)・「ピーチざくろスムージー」を使ったグラニテ・エスプーマ・塩パイ・トマトチップという構造です...
...なめこ、食用菊 ■島田の栗 ■静岡産レモンのグラニテ ■粗挽きの蕎麦掻き ■天麩羅(鯵(あじ)) ■天麩羅(桜海老のかき揚げ) ■静岡県産レモンのグラニテ ■天麩羅(三陸産の牡蠣)...■玉取茸 左は返しを一塗り 右はそのまま ■島田レモンと地酒のグラニテ...
...ホワイトアスパラガスのローストと雲丹のオランデーズ スマトラ産バタックペッパーのアクセント ■無花果と赤ぶどうのグラニテ ■青森NAMI...
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