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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... トマトソルベ/文旦/サクラのグラニテ/トンカ豆のアイス/フルーツトマトのコンポート/シトラスのジュレ...ホタテとコチのグラニテ ソースサバイヨン 蝦夷鹿のロースト マンゴーのデザート...ゴーヤは殆ど苦味はなく微な風味。 緑のグラニテ ゴーヤとパッションフルーツ アイス ゴーヤとレモンのアイス...
...■黒毛和牛さぶとんの焼きすき焼き ■ご飯と卵黄 ■フォアグラとトリュフの石焼ビビンパ ■ブラットオレンジとカシスのグラニテ ■銘柄牛ゴー...
...○デザートは生姜、みかん(紅まどんな)、いよかんのグラニテをホワイトチョコで包んだものです。アクセントにホワイトビネガー漬けのガリがのっていました。 グラニテとはシャーベットのようなかき氷のようなものだそうです...■サーモンのミキュイ ■本州鹿のロースト ■蕗の薹のグラニテ...
...■フォアグラのアレンジ ■黒毛和牛のかめのこ ■柑橘のグラニテ ■マスカルポーネのデザート ■1 ■2 ■3 ■4 ■5...3切れは多すぎました。肉本来の味がわかります。 柑橘のグラニテ 口直し。 マスカルポーネのデザート...ただメインとしては少々物足りない感じ。 ・ 柑橘のグラニテ マスカルポーネのアレンジ 感想 少量多皿...
...ドルチェはフレッシュなイチゴとカシスを組み合わせたグラニテ。 バニラアイスも添えて、ストロベリーとカシスの甘酸っぱさとグラニテの食感がサッパリとして〆に抜群のドルチェ。...◆ドルチェ ・カスサータ ティラミス ・カシスのグラニテ まずは黒い石と一緒に出された突き出し...
...貝も美味いがキノコの食べ応えも最高。 デザートはピンクグレープフルーツのグラニテで爽やかに。 ランチの応対をしながら、スタッフ全員で夜の仕込みも余念なく...デザートにグレープフルーツのグラニテと(相方が誕生月だったので事前予約をしました...
...でも、美味しいのですけれどね。 マスクメロンのグラニテとスパークリングワインのジュレ こちらで、良く頂くグラニテとジュレですが、とっても美味しかった。新しいパティシェさん...最初のデザートは、“ネーブルオレンジのグラニテとスパークリングワインのジュレ“です...
...オイル ¥1,100税込 ※サラダ、バケット、コーヒーor紅茶付 ■店前の看板 ■鉄板♡ペスカトーレ ■サービスのスイカのグラニテ ■マ...
...・燻製シーフードの有機サラダ ・アメリカンビーフ極黒牛の薪火ステーキ ・メロンとココナッツ大葉のグラニテ ・カフェ ごちそうさまでした♪ 点数は...
...フワフワティラミス 軽い仕上がり コーヒー風味のグラニテ添え グラニテのシャリシャリ感の...パッションフルーツ添え ■ティラミス コーヒーのグラニテ添え どちらも絶品!!! 特にティラミスはこれまで頂いた中で一番フワッフワに 仕上げてあり...
...・ヨーグルトとフロマージュブランのジェラート ・桃のグラニテ ・ヴェルヴェーヌの葉 ヴェルヴェーヌとは 別名バーベラ(ナ)のことであり ハーブティーとかに使われるアレです。 爽やかなグラニテの風味や ジェラートから感じられるチーズのコク...マリブアナナのヌーベ ■ピンクグレープフルーツのグラニテ...
...ビールの種類も豊富でお勧めのレモンのグラニテが入ったビールを頂きました うーん高いけど旨い...リモンチェッロのグラニテはどちらかというと箸休めで食べるべきもの...
...ハーブソース 黒トリュフがけ ■口直し:桃とライムのグラニテ ■肉料理:フランス産 鴨のロースト 赤ワインソース ■バゲットとバター...ハーブソース 黒トリュフがけ (白ワイン) 口直し:桃とライムのグラニテ 肉料理:フランス産 鴨のロースト 赤ワインソース (赤ワイン) バゲットとバター...
...ボロネーゼがたっぷり入ってボリューミー デザートも罪悪感がないんです!フロマージュブラン❤ 人参のグラニテ どのお料理をオーダーしても美しくて...
...メインは、お魚(確か鯛のポアレ)。クネゴンデの前菜は野菜の取り合わせ、メインはポーク。 別に、エシレバターとグラニテ(アプリコットとカシス)を追加しました✨ 大好きなレトロドール✨タップリいただきました エシレバター...
...窓際の席は一段?一階?高いとこにあり、カップルや合コンで賑わっていました。 ○料理 ・スープ ・前菜盛り合わせ ・パスタ ・グラニテ ・メイン ・ホールケーキ ・デザート盛り合わせ 基本的に味は濃いめでしたが...
...バター ■胡桃のパン ■林檎とほうじ茶とキンモクセイのグラニテ ■柿の暖かいアンロバージュ クリームチーズ入り...心をこめて調理していることは分るしサーブも問題ありません。 グラニテや見た目は地味なスープにその心が現れていて...」との事。「ここらでちょっと休憩です。」と言ってグラニテがサーヴされる場面も...
...■【椀替】マグレ鴨と松茸の土瓶蒸し ■土瓶蒸し 具材アップ ■【八寸】 ■【煮物】カンパチの酸辣湯煮 ■【口直】グラニテ ■【くずし(メ...
...夜、二人でお邪魔しました。 3500円のコースで、前菜数品とパスタ二皿、ドルチェにエスプレッソ。 まず、レモンのグラニテの入ったスプマンテで乾杯...
...インスパイヤ系 ■大粒・大和しじみ汁 ■甘味 ■クレーム・キャラメル ■レーズンバターサンド ■すいかのグラニテ 氷菓子〜かき氷風〜 ■...
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