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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...石川県産のどぐろ 魚介の旨味を凝縮したソース くお口直し> 千葉・石井農園のフルーツトマトとバジルのグラニテ <肉料理> フランス産 乳飲み仔羊 クリームマスタード...
~「東京カレンダー7月号」表紙掲載~美食家の集まる麻布に佇む隠れ家和食レストラン
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...「お肉を美味しく食べるためのグラニテ」 お口直しとは呼ばない(笑)パイナップルとバジルのグラニテが、ドライアイスをしたためて登場...・お肉を美味しく食べるためのグラニテ パイナップルとバジルのグラニテ...
...・サーロイン ネギ塩ポン酢で和え、芽ねぎを乗せた一品。 ★お口直し 自家製の梅のグラニテ ★田村牛シャトーブリアンの朴葉焼き ・赤ワインのお塩、牛出汁塩 ★蒸し野菜 長芋...田村牛サーロイン月齢32ヶ月、塩ポン酢 ランプ、白トリュフソース お口直しのグラニテ 田村牛シャトーブリアンの朴葉焼き月齢32ヶ月...
新進気鋭のシェフによる上質な“炭火焼きステーキ”を堪能。麻布十番に潜む新店は記念日にも
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...■⑩ 季節のデセール 梅酒のジェラート ライムとバジルのグラニテ ヨーグルトムース ■食後の珈琲 ■Xmas画像 ■看板...赤出汁 ⑩ 季節のデセール 梅酒のジェラート ライムとバジルのグラニテ ヨーグルトムース 食後の珈琲 特別な日にぴったり...♡) 【梅酒のジェラート ライムとバジルのグラニテ】 梅酒のジェラートなんてはじめて...
...■万願寺唐辛子☆ ■ロックチャイブ ■ヴァンブランソース ■おかわり ■皮目 ■グラニテとか ■プラムのパルフェ ■シャンパンのジュレ ■かわいいね ■ホット ■アイス...ース”“生の貴陽の果肉(山梨のプラム)“シャンパンのジュレ”飾りに“プラムのかき氷・グラニテ”がひらひら舞う...
...■■デザート ■抹茶アイスの白玉ぜんざい最中 ■オレンジのグラニテ フランスの氷菓、ごろごろしたオレンジの食感がたまらない。...食事 フォアグラとポルチーニの石焼ビビンバ デザート グラニテorマチェドニア 4月15日までの期間限定です^^ さっそく...と店員さん。 企業秘密なのもわかる!笑 最後に〆のデザート。 グラニテorマチェドニアから選べるので...
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ローマ下町の雰囲気の中で100年の歴史を持つ石窯から生まれる薄生地ローマ風ピッツァを~
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...食べやすい量 ・お口直しにブラッドオレンジのグラニテ ・バジリコソースのピッツァ これが楽しみでした...からすみパウダーがけ <お口直し> 温州みかんのグラニテ <お肉料理> 鴨もも肉のカチャトラ風 <デザート>...5.柚子のグラニテ お口直しの柚子のシャーベットです...
...長野のシャインマスカットと元寇 トロンテス(ワイン)とライチのグラニテ フロマージュブランにライムの皮を摩り下ろした物...アルゼンチンのトロンテス(白ワイン)と 和梨のグラニテと。 ここからは、凄腕パティシエールのデセールです。 8...・林檎 サフラン クレームダンジュ、柚子、生姜&ライチ&和梨のグラニテ お料理の延長線上のデザートとして秀逸...
...パン、白ワイン、赤ワイン、アミューズ、前菜、スープ、魚料理、 グラニテ、肉料理、デザートワゴン、カフェのコースです。...パン、アミューズ、スペシャリテ、スープ、前菜、 魚料理、肉料理、グラニテ...
...■小菓子とレモングラス ■フルーツトマトのコンポート ホワイトミモザのグラニテ ■ブルーチーズのテリーヌ ■鴨胸肉の炭火焼 山椒 ■オコゼのポワレ...石山農園のフルーツトマトのコンポートとホワイトミモザのグラニテ 甘さの少ないこういうデザート大好きです 食後の飲み物と小菓子まで満足...
... ・南国フルーツとシャンパンのゼリー ココナッツのグラニテ さっぱりしたシャンパンゼリーの上に、冷たいココナッツのグラニテを添えた一品。 シャリシャリひんやりしたグラニテとぷるぷるゼリーは...
...頂いたのは以下のものです。(コース3750円+ドリンク864円→3800円) ・赤紫蘇のグラニテのドリンク ・ヴィシソワーズ ・北海道産イワシのマリネとビオ野菜 ・青森県産小鴨胸肉のロースト ・坊ちゃんカボチャのモンブラン、マンゴーのソルベ ・ミルクティー ドリンクは、お勧め頂いた季節感のあるカクテルにしました。 グラニテの入ったグラスにスパークリングワインを注ぐと、とても綺麗なカクテルになります。 最初は、後に香るくらいの紫蘇が、グラニテが全部溶けると更に香って爽やかです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
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...■ドルチェ:ブラッドオレンジのグラニテとカモミールのビアンコマンジャーレ ■Bonaccorsi...◆ドルチェ 5種類ありました。 連れは「 ブラッドオレンジのグラニテとカモミールのビアンコマンジャーレ 」、 私は「...アラビアータ ドルチェ レモンのパンナコッタとグラニテ カッフェテリア アールグレイ...
...ホタテ、ウニを包んだ上、生臭みのダブルストッパーが、トマトのグラニテと生姜のムース。秀逸なバランス。★4.5...赤ワインにもバッチリすぎーーる! お口直しに出てきたハーブのグラニテがさっぱり美味しすぎて、かき氷的に大量に欲しくなったよ! が...こちらはどストレートな一品。火入れもソースも文句なし。 グラニテでお口を整えてから...
...ツ(バンジャール)とヨーグルトをブレンドしたパンジャールソース。グラニテは、手前から、オクラ(下にピクルス)...カクテルグラスに入って出てきたこれ。肉料理前の口直しのグラニテかと思ったら、サラダでした。...ツ(バンジャール)とヨーグルトをブレンドしたパンジャールソース グラニテは...
...ヴァローナのドームの中には冷たいミルクショコラ、更にカシスのグラニテが入っている。 サーブ後に温かいショコラをかけて完成。...) ・【グラニテ】 (みかんと人参のソルベにローリエのオイルがかかってます...パリで食べられる)の中にはスミレの香りを移したクリームやカシスのグラニテやブルーベリー...
...さらにはエスプレッソのグラニテが乗っていました。 ひと皿ひと皿がどれも丁寧に作られていて...★DOLCE 2種のお酒が入ったティラミス、洋ナシのグラニテの乗ったパンナコッタ...
...おっさんには全然分かりませんでした! 口直しの梨のグラニテでした。 ■〜 古書の誘惑 〜 〝浦島太郎の玉手箱〟...味変しながら食べ進めることもOKなので飽きが来ない。 グラニテで味蕾を整えていると...) ⚪︎蜂 3 sweety (スウィーティーのグラニテ...
麻布暗闇坂のふもとにある隠れ家食事処。木の薫りとぬくもりが寛ぎのひとときを演出。
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...なんとデザートまで出てきました。おいおいおいおい大丈夫か1,600円で?ヨーグルト風味のパンナコッタ(?)にベリー系のグラニテがのっています...
...■海老味噌炒めのグリーンアスパラ ■香鶏 ■山査子と陳皮のグラニテ ■伊勢海老の葱生姜土鍋煮込み ■海鮮チャーハン...栃木県産の香鶏のまる揚げ 『山査子と陳皮(ミカンの皮)のグラニテ』 口直し 『伊勢海老の葱生姜土鍋煮込み』 『海鮮チャーハン』...最高。 スパイスも残らずたいらげました。 ◆山査子と蜜柑の皮のグラニテ お口直し ◆伊勢海老 土鍋煮込みXO醤ソース...
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